超市的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)非常重要。為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于最新超市營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)怎么寫(xiě)，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
一、活動(dòng)主題
感恩大回饋，燃情X月
二、活動(dòng)時(shí)間
X月X日（X）——X月X日（X）
三、活動(dòng)目標(biāo)
活動(dòng)期間，營(yíng)造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來(lái)店的客流量，其中超市的銷(xiāo)售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10%。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、瘋狂時(shí)段天天有。
（1）、活動(dòng)時(shí)間：X月X日-X月X日。
（2）、活動(dòng)地點(diǎn)：X-X樓。
（3）、活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段（在人潮高峰期），周六至周日（另含24、25日）每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段，在1—4f選1家專(zhuān)柜舉行為時(shí)20分鐘的搶購(gòu)活動(dòng)，即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。（搶購(gòu)期間所售商品，建議免扣。）
2、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件。
（1）、活動(dòng)地點(diǎn)：-1f。
（2）、活動(dòng)時(shí)間：X月X日
（3）、活動(dòng)期間，凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。（每日限量，先到先得）
（4）、等級(jí)設(shè)置
購(gòu)物滿28元加1元得1包抽紙（日限量500包）
購(gòu)物滿48元加1元得柚子一個(gè)（日限量200個(gè)自理）
購(gòu)物滿88元以上加1元得生抽一瓶（日限量100瓶）
3、立丹暖萬(wàn)家冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷(xiāo)。
（1）、活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門(mén)外步行街
（2）、活動(dòng)時(shí)間：X月X日-X日
（3）、組織本商場(chǎng)的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場(chǎng)外花車(chē)的形式進(jìn)行特賣(mài)展銷(xiāo)活動(dòng)。（建議降扣，讓廠家以特價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售）
4、耶誕禮品特賣(mài)會(huì)。
（1）、活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門(mén)和側(cè)門(mén)外步行街。
（2）、活動(dòng)時(shí)間：X月X日-X日。
（3）、組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的商品以場(chǎng)外花車(chē)的形式進(jìn)行展銷(xiāo)活動(dòng)。
5、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜。
（1）、活動(dòng)地點(diǎn)：全場(chǎng)
（2）、活動(dòng)時(shí)間：X月X日-X日
（3）、活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣(mài)場(chǎng)，凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人，如果您找到圣誕老人，即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份，每人限領(lǐng)一份。特別提醒：在__關(guān)店時(shí)，出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮！數(shù)量有限，送完為止。
6、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜。
（1）、活動(dòng)地點(diǎn)：大門(mén)外步行街
（2）、活動(dòng)時(shí)間：X月X日、X日晚上__-__
（3）、活動(dòng)內(nèi)容：為了營(yíng)造節(jié)日的熱烈氣氛，聚集人氣，特在平安和圣誕夜在商場(chǎng)大門(mén)外舉辦兩場(chǎng)大型圣誕狂歡晚會(huì)，并建議組織本商場(chǎng)的員工也參加該晚會(huì)，以帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)顧客的參與度。
五、媒體宣傳規(guī)劃
1、媒體宣傳
（1）、dm宣傳單：于x月x日通過(guò)夾報(bào)和入戶派發(fā)的方式發(fā)放2萬(wàn)份dm宣傳單。
（2）、報(bào)紙廣告：x月x日在《__晚報(bào)》上發(fā)布半版活動(dòng)信息廣告1期。
六、費(fèi)用預(yù)估
1、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件
500元×19天=9500元
2、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜2000元
3、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜15000元
4、報(bào)紙廣告及其他宣傳費(fèi)用：20000元。
5、活動(dòng)及圣誕氣氛布置10000元
6、合計(jì)56500
七、承擔(dān)方式
本次活動(dòng)費(fèi)用，百貨部分，可參照去年，通過(guò)圣誕氣氛布置費(fèi)用，按廠家每平米加收1元進(jìn)行分?jǐn)?，超市建議讓廠家承擔(dān)4000元。
一、定位
分析自己化妝品消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平，這一數(shù)據(jù)根據(jù)專(zhuān)營(yíng)店以往同時(shí)期或相近時(shí)期店內(nèi)顧客的客單量、購(gòu)買(mǎi)單品價(jià)格帶、購(gòu)買(mǎi)頻率、品牌購(gòu)買(mǎi)動(dòng)向、暢銷(xiāo)產(chǎn)品分類(lèi)，同時(shí)還要分析商圈目標(biāo)消費(fèi)者的構(gòu)成，以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡的促銷(xiāo)模式、贈(zèng)品等構(gòu)成。分析數(shù)據(jù)出來(lái)后才能做出有針對(duì)性的促銷(xiāo)對(duì)象及促銷(xiāo)產(chǎn)品，以及采用何種促銷(xiāo)方式。
二、促銷(xiāo)活動(dòng)手段
常用的促銷(xiāo)活動(dòng)手段主要有產(chǎn)品特價(jià)、品牌折扣、買(mǎi)贈(zèng)、加錢(qián)增購(gòu)、搶購(gòu)、空瓶抵現(xiàn)換購(gòu)等等。
1、特價(jià)
專(zhuān)營(yíng)店從品牌產(chǎn)品或是流通產(chǎn)品中挑選幾款消費(fèi)者熟悉或較熟悉的特定產(chǎn)品做特別優(yōu)惠價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，挑選消費(fèi)者熟悉的產(chǎn)品，價(jià)格對(duì)比度會(huì)清晰，消費(fèi)者能切實(shí)感受到促銷(xiāo)優(yōu)惠的力度。消費(fèi)者不熟悉的產(chǎn)品盡量不做特價(jià)，因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品了解不深，是沒(méi)有太大吸引力度的。
2、品牌折扣
面對(duì)大家熟悉的某些品牌，特別是具有吸引力的品牌，可以將全系列產(chǎn)品在促銷(xiāo)期間打折優(yōu)惠銷(xiāo)售?？梢匝杆倬蹟n人氣，提升入店率，但是因?yàn)槠放飘a(chǎn)品的利潤(rùn)率本來(lái)就不是很高，打折后利潤(rùn)率則更低了，因而店內(nèi)促銷(xiāo)人員在進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)移銷(xiāo)售，將消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)方向引導(dǎo)至專(zhuān)營(yíng)店經(jīng)營(yíng)的主利潤(rùn)品牌上。
3、買(mǎi)贈(zèng)
消費(fèi)一定金額或是消費(fèi)一定數(shù)量可以贈(zèng)送相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品或是其它贈(zèng)品：（如買(mǎi)某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護(hù)手霜；買(mǎi)三款送一支護(hù)手霜加一個(gè)面貼膜；或是買(mǎi)滿多少金額送一支護(hù)手霜等等方式。）贈(zèng)送的其它贈(zèng)品以消費(fèi)者喜歡的贈(zèng)品為佳，針對(duì)中高端消費(fèi)者可以贈(zèng)送絲巾，手袋等等時(shí)尚用品，而縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)的中低端消費(fèi)者則喜歡日常家居用品。（如電吹風(fēng)、電飯鍋、高壓鍋、電磁爐、餐具、食用油、紙巾等等。）
4、加錢(qián)增購(gòu)
加錢(qián)增購(gòu)是指消費(fèi)者在達(dá)到一定消費(fèi)金額時(shí)可加少量現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買(mǎi)另一種產(chǎn)品，增購(gòu)產(chǎn)品要具有一定的實(shí)用性與吸引力度，增購(gòu)金額要根據(jù)換購(gòu)產(chǎn)品的成本來(lái)定。（如買(mǎi)滿化妝品100元+10元可獲得價(jià)值50元保濕霜一瓶。）
5、搶購(gòu)
搶購(gòu)，在指定時(shí)間內(nèi)提供給顧客非常優(yōu)惠的商品刺激顧客狂購(gòu)，以較低價(jià)格出售的促銷(xiāo)活動(dòng)。在價(jià)格上和原價(jià)要有一定差距，才能達(dá)到搶購(gòu)效果。搶購(gòu)的目的，是利用搶購(gòu)客源增加店內(nèi)其他商品的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。同時(shí)通過(guò)時(shí)間段的控制可以控制客流。
6、空瓶抵現(xiàn)
季節(jié)更替，消費(fèi)者開(kāi)始準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品了，而空瓶剛好抵現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買(mǎi)化妝品，以實(shí)現(xiàn)空瓶的價(jià)值，促使顧客消費(fèi)的一種手段。（如任何一個(gè)產(chǎn)品空瓶都可以在購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時(shí)，抵現(xiàn)金五元或十元，抵現(xiàn)金的額度需要進(jìn)行成本和利潤(rùn)的核算。）要注意抵現(xiàn)時(shí)購(gòu)買(mǎi)一款產(chǎn)品只可抵一個(gè)空瓶的現(xiàn)金。
要提升消費(fèi)者的入店率，商家還可以對(duì)消費(fèi)者開(kāi)展免費(fèi)化妝、免費(fèi)咨詢、抽獎(jiǎng)活動(dòng)，更好地吸引消費(fèi)者，配合店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，達(dá)到促銷(xiāo)目的。
促銷(xiāo)活動(dòng)在市場(chǎng)上不凡其多，促銷(xiāo)活動(dòng)方案的內(nèi)容要有活動(dòng)重點(diǎn)，即凝聚點(diǎn)，我們可以單獨(dú)做某一個(gè)項(xiàng)目，也可以以買(mǎi)贈(zèng)、加錢(qián)增購(gòu)為主要活動(dòng)項(xiàng)目，而搶購(gòu)、空瓶抵現(xiàn)可作為附助活動(dòng)內(nèi)容。各種方式的運(yùn)用要恰到好處，把握好細(xì)節(jié)的運(yùn)用才會(huì)有很好的產(chǎn)值。活動(dòng)方式不可亂用，要因地制宜，在商圈內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)的針對(duì)性要強(qiáng)，有的放矢，才能真正有效果。
三、注意事項(xiàng)
1、促銷(xiāo)人員一定營(yíng)造好現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)氛圍，熱情接待每一位入店消費(fèi)者，祝福節(jié)日快樂(lè)，并不斷地重復(fù)促銷(xiāo)活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容，刺激消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)，通過(guò)有效的溝通去提升銷(xiāo)量。
2、老顧客進(jìn)店后，促銷(xiāo)人員應(yīng)盡量避免繁瑣的語(yǔ)言，通過(guò)直接的溝通將促銷(xiāo)活動(dòng)重點(diǎn)告知老顧客，在保證客單量的基礎(chǔ)上快速成交，便于接待更多的消費(fèi)者。
3、有新顧客進(jìn)店時(shí)，若新顧客對(duì)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)品牌不是很熟悉，不要強(qiáng)行推銷(xiāo)?？梢猿浞掷妹赓M(fèi)化妝與免費(fèi)咨詢，通過(guò)免費(fèi)咨詢或免費(fèi)試妝（試妝時(shí)護(hù)膚和彩妝一起上）進(jìn)行溝通并延長(zhǎng)逗留時(shí)間，尋找機(jī)會(huì)銷(xiāo)售。
4、促銷(xiāo)活動(dòng)火爆，消費(fèi)者人數(shù)多，促銷(xiāo)人員要抓住銷(xiāo)售的重點(diǎn)，面對(duì)消費(fèi)者不要過(guò)于糾纏于某一個(gè)消費(fèi)者，先成交最易成交的，之后成交客單量高的，其他的消費(fèi)者放在之后及時(shí)溝通
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是指為了滿足人們的需求和欲 望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體，在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。
一，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)背景
我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后，正逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升，流通規(guī)模上臺(tái)階，商品檔次日益提升，市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增加。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位以及由定位所采取的營(yíng)銷(xiāo)策略的失當(dāng)導(dǎo)致該產(chǎn)品在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位，存在市場(chǎng)占有率下降、品牌知名度不高等問(wèn)題
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀
1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展，類(lèi)別多，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，數(shù)目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn)步上升。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道?；拘纬闪艘猿青l(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系，構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。
3、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介發(fā)展活躍，各種農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)主體：個(gè)體戶、專(zhuān)業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介組織，使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題。
三，對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析
1，從宏觀環(huán)境來(lái)看（PEST）
政策（P）：國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，對(duì)農(nóng)業(yè)科技投入較大，對(duì)一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供許多優(yōu)惠的政策。
經(jīng)濟(jì)（E）：近年來(lái)，國(guó)家和盤(pán)縣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)快速平穩(wěn)的增長(zhǎng)，人們的可支配收入越來(lái)越多，高端農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)也越來(lái)越廣闊。
社會(huì)（S）：市場(chǎng)的認(rèn)可規(guī)模大，食品安全問(wèn)題一直是人們高度關(guān)注的問(wèn)題。
技術(shù)（T）：一些農(nóng)業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)給予了很大的支持。
2，消費(fèi)者分析
（1）消費(fèi)者消費(fèi)的總體態(tài)勢(shì)：影響農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有傳統(tǒng)習(xí)慣、個(gè)人偏好、收入、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和產(chǎn)品品質(zhì)以及銷(xiāo)售服務(wù)等。
（2）現(xiàn)在消費(fèi)者分析：就當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)而言，國(guó)外品牌占有很大的市場(chǎng)份額。但是，由于我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，消費(fèi)者選擇日益增多，單一的市場(chǎng)將面臨分割。
3，品牌定位
眾所周知，品牌決定了一個(gè)產(chǎn)品的延伸度，因此我們要認(rèn)識(shí)和定位我司品牌，做到知己知彼，準(zhǔn)確定位，它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí)，還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略（4PS戰(zhàn)略）
略
五、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷(xiāo)、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷(xiāo)觀念出發(fā)所采取的行動(dòng)，因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，試銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品，對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求，使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣，成了新的消費(fèi)動(dòng)向，因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。
六，農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷(xiāo)策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一，市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇，采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式以滿足市場(chǎng)需求的一種治理過(guò)程目前，各國(guó)民眾日益重視食品安全，環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng)，回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類(lèi)的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì)，改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界，人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀(jì)之初，我國(guó)己全面啟動(dòng)“開(kāi)辟綠色通道，培育綠色市場(chǎng)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇，奏響綠色主旋律，大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo)。
水果是最需要
促銷(xiāo)的產(chǎn)品之一，這是由水果的特性所決定的。首先，水果容易變質(zhì)，而且保質(zhì)期短，要求水果能夠快進(jìn)快出，需要促銷(xiāo)來(lái)加快流通速度；其次，水果是時(shí)令性產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)大，很可能幾天一過(guò)賣(mài)價(jià)沒(méi)有進(jìn)價(jià)高，同樣需要促銷(xiāo)來(lái)加快流通速度；最后，水果看似普通，實(shí)際上有很大的學(xué)問(wèn)，不同的品種有什么差異？同樣是蘋(píng)果，為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍？這種水果有什么營(yíng)養(yǎng)，適合什么樣的人吃等等？這些問(wèn)題都不是一個(gè)普通的消費(fèi)者能夠了解的，這就需要商家通過(guò)各種方式告知消費(fèi)者，這也是促銷(xiāo)的目的和方法。
水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷(xiāo)這一利器，銷(xiāo)售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷(xiāo)的精髓，自然也就不能很好的應(yīng)用于銷(xiāo)售實(shí)踐。
全面認(rèn)識(shí)促銷(xiāo)
營(yíng)銷(xiāo)4P理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)四要素，其中促銷(xiāo)的含義非常廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷(xiāo)售的動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都包含在內(nèi)，包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷(xiāo)含義自然沒(méi)有這么寬泛，但也不會(huì)像很多人理解的那么狹隘。
很多人認(rèn)為促銷(xiāo)就是買(mǎi)贈(zèng)、促銷(xiāo)就是打折，促銷(xiāo)的目的就是銷(xiāo)售產(chǎn)品，這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認(rèn)識(shí)促銷(xiāo)的內(nèi)涵，才能掌握它、運(yùn)用它。
遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷(xiāo)用法至少應(yīng)該包括以下幾種：
1.水果臨近保質(zhì)期，面臨品質(zhì)下降，產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn)，利用促銷(xiāo)加快處理速度。
2.水果全面上市，價(jià)格下跌，產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)動(dòng)向，實(shí)施降價(jià)銷(xiāo)售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤(rùn)率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷(xiāo)目的配合不同的促銷(xiāo)手法，就能夠讓經(jīng)營(yíng)更生動(dòng)、更簡(jiǎn)單，同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
水果超市的促銷(xiāo)技巧
水果超市要做好促銷(xiāo)，就必須在創(chuàng)新上下功夫，因?yàn)?，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的'思考，而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法，創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果，下面談一下創(chuàng)新的促銷(xiāo)思維。
1、長(zhǎng)“腿”的店鋪：巡回流動(dòng)促銷(xiāo)。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車(chē)上，各小區(qū)巡回銷(xiāo)售。這一做法特別適合連鎖水果超市，配合水果超市的特色服務(wù)，其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷(xiāo)。在日常生活中，我們會(huì)經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象：人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽(tīng)順耳之言、愿意別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環(huán)境中，不愿聽(tīng)到或看到一味恭維的話語(yǔ)和行為，而是更傾向違背常理行事，這就是心理學(xué)上所說(shuō)的逆反心理。比如，當(dāng)有一批賣(mài)相不好但比較好吃的蘋(píng)果要促銷(xiāo)時(shí)，就可采用超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷(xiāo)。首先，訴求賣(mài)點(diǎn)。告知消費(fèi)者這種賣(mài)相不好的蘋(píng)果其實(shí)是生長(zhǎng)在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導(dǎo)致蘋(píng)果長(zhǎng)相不好，但是它特別好吃，清脆爽口。更關(guān)鍵的是，這些蘋(píng)果全天然綠色無(wú)公害，對(duì)人體來(lái)說(shuō)特別健康。這樣就把消費(fèi)者的目光從賣(mài)相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一個(gè)蘋(píng)果，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷(xiāo)使得蘋(píng)果賣(mài)得特別好，而且還賣(mài)得比一般蘋(píng)果貴。
3、文化促銷(xiāo)：巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步。文化愈來(lái)愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分，人們的文化品位也越來(lái)越高。由此，各種古板而簡(jiǎn)單的促銷(xiāo)方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷(xiāo)開(kāi)始活躍起來(lái)。水果超市中適合文化促銷(xiāo)的莫過(guò)于那些進(jìn)口水果和特色水果了，這些水果比普通水果貴，水果超市需要給消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的理由，降價(jià)不現(xiàn)實(shí)，再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截，超市要做的是向消費(fèi)者說(shuō)明這種水果為什么值這個(gè)價(jià)錢(qián)，這時(shí)文化就是很好的元素，遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)通過(guò)多年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷(xiāo)策略，通過(guò)給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣(mài)高價(jià)的理由。
目前，水果超市的促銷(xiāo)水平還處在初級(jí)階段，具有很大的提升空間，只要熟練掌握、靈活運(yùn)用促銷(xiāo)的方法和技巧就能有效的提升銷(xiāo)量，賺取利潤(rùn)。
前言
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民生活與消費(fèi)水平的提高，超市已經(jīng)成為社會(huì)上不可缺少的一個(gè)行業(yè)，與人民大眾的生活關(guān)系也越發(fā)的密切。大大小小的超市也爭(zhēng)先恐后的出現(xiàn)在市場(chǎng)上，因而增加了各大超市間的競(jìng)爭(zhēng)。
為了感謝廣大消費(fèi)者一直以來(lái)對(duì)家樂(lè)超市的'支持，家樂(lè)超市在國(guó)慶七天進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)?；顒?dòng)期間部分商品打折出售，還有買(mǎi)多贈(zèng)送的活動(dòng)。
本次活動(dòng)本著以“歡度國(guó)慶感恩回饋真情放送”為原則，讓廣大消費(fèi)者在超市購(gòu)物買(mǎi)的放心，用的放心。
促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一：商品優(yōu)惠
（1）在活動(dòng)期間超市部分商品優(yōu)惠出售，同時(shí)部分商品采取買(mǎi)三贈(zèng)一，買(mǎi)五贈(zèng)一的優(yōu)惠。例：凡一次性購(gòu)買(mǎi)五袋方便面者，即可獲得火腿腸或者榨菜，讓消費(fèi)者的伙食不再單調(diào)。
（2）與生產(chǎn)廠家協(xié)商，采取買(mǎi)一贈(zèng)一的銷(xiāo)售方式，對(duì)部分商品進(jìn)行促銷(xiāo)（例如買(mǎi)洗發(fā)水送護(hù)發(fā)素等），這樣生產(chǎn)廠家既可以增加知名度，超市也可以在促銷(xiāo)中吸引消費(fèi)者，增加消費(fèi)者對(duì)超市的認(rèn)可度與關(guān)注。
（3）快樂(lè)競(jìng)答：凡購(gòu)買(mǎi)參加活動(dòng)的顧客，可有機(jī)會(huì)參加有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。活動(dòng)主辦方在活動(dòng)前準(zhǔn)備好問(wèn)題，內(nèi)容涉及娛樂(lè)、時(shí)政等多方面。參加競(jìng)猜的顧客在題庫(kù)中任意挑選一道題目，答對(duì)者有機(jī)會(huì)得到精美小禮物一份。
（4）有福同享：在上一環(huán)節(jié)答對(duì)題目的顧客可選擇另一名顧客同時(shí)進(jìn)行下一環(huán)節(jié)，如能再次獲勝，兩人同時(shí)得到一份精美禮品。
（5）活動(dòng)意義：此次促銷(xiāo)活動(dòng)主要通過(guò)豐富多彩的活動(dòng)組織，從而吸引顧客與顧客簡(jiǎn)建立信任度，消費(fèi)者將更傾向于去家樂(lè)超市購(gòu)買(mǎi)商品。
活動(dòng)二：推行會(huì)員制
（1）活動(dòng)目的：由于家樂(lè)超市之前已經(jīng)推出會(huì)員卡制度，所以對(duì)于已經(jīng)擁有會(huì)員卡的消費(fèi)者的優(yōu)惠幅度將會(huì)更大。同時(shí)推出一項(xiàng)新業(yè)務(wù)，消費(fèi)者可以預(yù)存消費(fèi)金額，通過(guò)消費(fèi)者預(yù)存消費(fèi)額贈(zèng)送一定金額的方法吸引顧客，讓顧客感受的“加”的溫暖與實(shí)惠，從而提升超市的顧客回頭率，提高超市收入。
（2）對(duì)于沒(méi)有辦理會(huì)員卡的顧客，在活動(dòng)期間可以優(yōu)惠辦理。
一次性消費(fèi)300元，可辦理會(huì)員卡一張，每人限辦一張。持會(huì)員卡在超市購(gòu)物，可享受店內(nèi)某些商品購(gòu)物折扣優(yōu)惠，并獲得相應(yīng)積點(diǎn)，優(yōu)惠幅度詳見(jiàn)店內(nèi)各品牌明示（特價(jià)、特賣(mài)商品除外）。積點(diǎn)可反禮、不定期滿額贈(zèng)禮。
使用須知
1.本卡是您尊貴身份的象征。
2.本卡可充值消費(fèi)。
3.憑此卡在家樂(lè)超市消費(fèi)可享受會(huì)員價(jià)優(yōu)惠。
4.結(jié)轉(zhuǎn)前請(qǐng)出示此卡，享受專(zhuān)屬會(huì)員價(jià)。
5.持卡可享受超市為會(huì)員準(zhǔn)備的一切會(huì)員禮遇。
6.此卡只限本超市使用。
7.此卡不掛失、不兌現(xiàn)、請(qǐng)妥善保管；8本超市保留此卡在法律允許范圍內(nèi)的一切解釋權(quán)！
預(yù)期效果分析
通過(guò)這次以“歡度國(guó)慶，真情放送”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，主要塑造家樂(lè)品牌,使本地的消費(fèi)者認(rèn)同家樂(lè),并且喜歡家樂(lè)，提高家樂(lè)的美譽(yù)度與信任度，從而建立北辰市場(chǎng)穩(wěn)固基礎(chǔ)。同時(shí)此次活動(dòng)采用不同形式使參與活動(dòng)的消費(fèi)者享受到活動(dòng)的多樣化與豐富化，有利于家樂(lè)超市穩(wěn)固好客源，進(jìn)一步保持營(yíng)業(yè)額的穩(wěn)步提升。促銷(xiāo)活動(dòng)從實(shí)際活動(dòng)中對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行心理干預(yù)，使得其提高對(duì)家樂(lè)的贊譽(yù)。最后活動(dòng)將會(huì)員制度作為家樂(lè)超市以后長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的份額手段，以求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。不僅贏得較高的美譽(yù)度，同時(shí)也拉住了客源，做到了一舉兩得。同時(shí)，此次活動(dòng)以“歡度國(guó)慶，真情放送”為主題，從各個(gè)超市的銷(xiāo)售市場(chǎng)來(lái)看，能夠搶占先機(jī)，進(jìn)而提高家樂(lè)在北辰的市場(chǎng)份額。
安全預(yù)案：
1.活動(dòng)安全組在活動(dòng)前安排好安檢人員，活動(dòng)中要有專(zhuān)人不定時(shí)安檢，對(duì)活動(dòng)中存在的安全隱患要立即排除，對(duì)于不能排除的安全隱患要迅速向組委會(huì)報(bào)告，宣布活動(dòng)暫停。
2.活動(dòng)安全組要組織好工作人員不斷地對(duì)電路進(jìn)行維護(hù)與管理，一旦發(fā)現(xiàn)電路上出現(xiàn)安全隱患有權(quán)停止一切活動(dòng)。
支出與收入預(yù)計(jì)
活動(dòng)所需物品：5000
優(yōu)惠讓利支出：小于10000元活動(dòng)純收入：大于100000元