一個(gè)熱烈的活動已經(jīng)結(jié)束,我們既增長了見識,也鍛煉自身,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,你會有怎樣的總結(jié)呢?以下是小編整理的學(xué)校食品安全宣傳周活動情況總結(jié),歡迎大家借鑒與參考!
為全面貫徹落實(shí)中央、省委、三門峽市委、靈寶市委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組會議精神,確保改革任務(wù)落地落實(shí),進(jìn)一步推動市委巡察辦全面深化改革工作,現(xiàn)就做好全面深化改革工作自查情況報(bào)告如下:
一、高度重視,認(rèn)真部署安排改革工作
市委巡察辦高度重視改革工作,巡察辦主任作為“一把手”親自研究部署改革工作年度工作計(jì)劃及改革有關(guān)重要內(nèi)容,各巡察組組長具體落實(shí)改革工作,巡察辦1名副主任具體抓改革工作,辦公室1名工作人員負(fù)責(zé)改革日常事務(wù),形成了有計(jì)劃、有落實(shí)、上下聯(lián)動,齊抓共管,全面推進(jìn)改革工作的良好氛圍。
二、分步實(shí)施,重點(diǎn)改革事項(xiàng)穩(wěn)步推進(jìn)
市委巡察辦根據(jù)年初制定的巡察工作計(jì)劃,經(jīng)市委巡察工作領(lǐng)導(dǎo)小組授權(quán),有步驟的開展巡察工作,重點(diǎn)改革事項(xiàng)穩(wěn)步推進(jìn),具體情況如下:
(一)承擔(dān)的重點(diǎn)改革事項(xiàng):深化政治巡察,探索開展“機(jī)動式”巡察,健全完善巡察督查制度。
(二)推進(jìn)舉措:
1.對被巡察單位開展巡察督查工作。督查工作緊盯巡察
發(fā)現(xiàn)問題的整改情況,強(qiáng)化全面從嚴(yán)治黨的制度剛性。各巡察組突出工作重點(diǎn),嚴(yán)格對照巡察報(bào)告、問題清單逐項(xiàng)對表核查,重點(diǎn)對被巡察單位即知即改問題是否整改到位、機(jī)制性漏洞是否有效填補(bǔ)、整改措施是否起到成效等幾方面進(jìn)行分析研判,督促被巡察單位形成長效管理機(jī)制。確保巡察中發(fā)現(xiàn)的問題“件件有著落,事事有回音”,有力推動我市巡察整體工作深入持續(xù)開展。
2.積極探索“一托二”巡察模式。推動巡察工作在面上鋪開,擴(kuò)大巡察影響力,有效利用巡察資源,節(jié)約行政成本,積累巡察工作經(jīng)驗(yàn)。
3.在脫貧攻堅(jiān)領(lǐng)域開展專項(xiàng)巡察督查。
4.在綜合治稅領(lǐng)域開展專項(xiàng)巡察督查。
(三)完成情況:
1.巡察督查工作開展情況:20__年2月13日——2月24日,組織五個(gè)巡察組,采取聽取匯報(bào)、查閱資料、召開座談會、入戶走訪、個(gè)別談話等多種形式,對11個(gè)單位進(jìn)行巡察督查。3月5日,中央紀(jì)委監(jiān)察部網(wǎng)站在要聞欄目大篇幅刊登了題為《巡察在基層:河南靈寶開展巡察“回頭看”》的新聞;3月2日,河南省紀(jì)委監(jiān)察廳網(wǎng)站廉政要聞欄目大篇幅刊登了題為《確保督促問題整改,殺好回馬槍》的新聞,對我市巡察督查工作進(jìn)行了報(bào)道,擴(kuò)大了巡察工作社會效應(yīng)。
2.首次開展“一托二”巡察。20__年3月9日——4月20日,市委五個(gè)巡察組開始進(jìn)駐10個(gè)市直單位開展巡察工作,是我市首次采用“一托二”的模式開展巡察。巡察工作開始前,選擇了10個(gè)市直單位,并從巡察專業(yè)人才庫中抽調(diào)10名工作人員,充實(shí)到5個(gè)巡察組中。目前首次“一托二”巡察工作已結(jié)束,5個(gè)巡察組的巡察報(bào)告和問題線索已書面向市委巡察工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào),正準(zhǔn)備問題線索移交。
3.脫貧攻堅(jiān)領(lǐng)域?qū)m?xiàng)巡察督查工作開展情況:從5月份起,到7月底結(jié)束,從市直單位抽調(diào)10名科級干部,從優(yōu)秀人才庫抽調(diào)10名業(yè)務(wù)骨干成立10個(gè)巡察督查小組,經(jīng)過嚴(yán)格的業(yè)務(wù)培訓(xùn),深入到該市15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和澗東、澗西區(qū)開展了為期3個(gè)月的集中巡察。專項(xiàng)巡察督查工作啟動以來,共開展3輪巡察督查,4次專項(xiàng)督查,編發(fā)巡察督查通報(bào)32期,獲得市領(lǐng)導(dǎo)批示2次,通報(bào)幫扶干部202人其中單位負(fù)責(zé)人、駐村工作隊(duì)長和隊(duì)員16人,書面通報(bào)問題546個(gè),對促進(jìn)全市脫貧攻堅(jiān)工作開展、檔卡資料集中整改、抓黨建促脫貧等工作起到積極的推進(jìn)作用。
4.綜合治稅領(lǐng)域?qū)m?xiàng)巡察督查工作開展情況:7月3日——8月3日,成立綜合治稅工作專項(xiàng)巡察督查組,對有關(guān)協(xié)稅護(hù)稅單位落實(shí)責(zé)任情況進(jìn)行督查巡察。巡察一個(gè)月完成稅收共1.1516億元,其中縣級稅收7673萬元,與過去同期相比有較大幅度增長,向市紀(jì)委移交問題線索1件。
(四)改革效果
1.在巡察過程中,各巡察組堅(jiān)持深化政治巡察,聚焦一個(gè)中心,緊扣“六大紀(jì)律”,圍繞“四個(gè)著力”,重點(diǎn)查找領(lǐng)導(dǎo)班子及其黨員干部各項(xiàng)紀(jì)律和規(guī)矩執(zhí)行情況、“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況、作風(fēng)建設(shè)情況、選人用人情況、惠農(nóng)支農(nóng)政策落實(shí)情況、廉潔從政及勤政效能情況等方面存在的問題和不足,狠抓巡察整改落實(shí),持續(xù)推進(jìn)被巡察單位黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作向縱深發(fā)展,巡察影響面逐步擴(kuò)大,群眾認(rèn)知度顯著提升。
2.積極探索實(shí)踐新的巡察方式。今年首次嘗試采用“一托二”巡察模式,取得了良好效果,有針對性地開展了脫貧攻堅(jiān)領(lǐng)域?qū)m?xiàng)巡察督查和綜合治稅領(lǐng)域?qū)m?xiàng)巡察督查,有力地推進(jìn)了全市脫貧攻堅(jiān)工作和稅收征管工作。
根據(jù)市委全面深化改革工作安排,每月按時(shí)向黨風(fēng)廉政建設(shè)制度改革專項(xiàng)小組上報(bào)《改革工作臺賬》最新進(jìn)度,我單位承擔(dān)的重點(diǎn)改革事項(xiàng)正按照年度計(jì)劃有條不紊的向前推進(jìn),如期完成了節(jié)點(diǎn)任務(wù)。
三、改革工作信息報(bào)送情況
截止目前,我單位共在市級及以上報(bào)紙上發(fā)表巡察信息5篇,其中在河南日報(bào)發(fā)表1篇,三門峽日報(bào)發(fā)表2篇,金城靈寶2篇;市級以上網(wǎng)站2篇,分別是3月5日,中央紀(jì)委監(jiān)察部網(wǎng)站在要聞欄目大篇幅刊登了題為《巡察在基層:河南靈寶開展巡察“回頭看”》的新聞;3月2日,河南省紀(jì)委監(jiān)察廳網(wǎng)站廉政要聞欄目刊登了題為《確保督促問題整改,殺好回馬槍》的新聞;靈寶市委工作信息采用1篇,進(jìn)一步擴(kuò)大了巡察工作社會效應(yīng)。
四、存在問題和不足
雖然我們在巡察工作中取得了一定成績,但還存在一些問題和不足:一是發(fā)現(xiàn)問題的能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。目前開展巡察方法主要是聽取匯報(bào)、列席會議、開測評會、個(gè)別談話、查閱檔案、受理舉報(bào)等,這些方法在發(fā)揮作用的同時(shí),也存在著一定局限性。二是人情關(guān)系干擾處理難。作為最基層的巡察單位,巡察工作基本上是屬地巡察、同級巡察,是在“家門口的巡察”,巡察人員與巡察對象都是固定的生活工作在一個(gè)區(qū)域的常住公民,幾乎都是抬頭不見低頭見的熟人,巡察的范圍小,人情網(wǎng)復(fù)雜,人情關(guān)系干擾影響巡察效果無法達(dá)到最好。三是巡察成果運(yùn)用還不是很到位,巡察成果的運(yùn)用是保持巡察工作生命力的一個(gè)重要環(huán)節(jié),從巡察工作的實(shí)際情況來看,巡察成果無論在運(yùn)用范圍還是共享程度方面都還存在著不足。
五、下一步工作打算
(一)開展兩輪常規(guī)巡察。擬于9月中旬派出三個(gè)巡察組,采用“一托二”的方式對六個(gè)市直單位進(jìn)行常規(guī)巡察;第三輪巡察則結(jié)合實(shí)際和工作需要進(jìn)行安排。根據(jù)巡察工作進(jìn)度,向市委巡察工作領(lǐng)導(dǎo)小組和五人小組匯報(bào)后,適時(shí)對被巡察單位進(jìn)行反饋。
(二)開展巡察“回頭看”督查工作。對今年上半年巡察的單位開展“回頭看”,對向被巡察單位反饋的問題整改落實(shí)情況進(jìn)行督查,加強(qiáng)巡察成果運(yùn)用。
1.中、小學(xué)校的基本情況
鐵東區(qū)教育局下屬共有中小學(xué)校36所,其中小學(xué)23所,中學(xué)13所,共有學(xué)校食堂36所,調(diào)研發(fā)現(xiàn),近年來由于各級領(lǐng)導(dǎo)的重視,區(qū)教育局對學(xué)校食堂投入的不斷增加,以及多次開展的食品安全整頓和學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作,使得鐵東區(qū)的絕大多數(shù)學(xué)校食堂食品安全狀況得到持續(xù)好轉(zhuǎn),無論是從硬件設(shè)施方面,還是從軟件管理方面均比幾年前有較大幅度的提高。但是由于資金有限,以及其它多種因素,使得學(xué)校食堂不能全部得到改善,還有部分學(xué)校食堂基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)還比較薄弱,食堂面積不足,布局及工藝流程不合理;還有個(gè)別食堂,由于管理不規(guī)范、不科學(xué),人員素質(zhì)較差等等,致使學(xué)校食堂食品安全狀況仍存在一定的安全隱患,需進(jìn)一步改進(jìn)。
2.目前學(xué)校食堂食品安全工作存在的主要問題
2.1食堂基礎(chǔ)設(shè)施不完善,食品安全狀況仍存在一定的安全隱患
經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),鐵東區(qū)的中小學(xué)校食堂建設(shè)雖然已取得一定進(jìn)展,但仍存在一些不容忽視、亟待解決的問題。主要是衛(wèi)生設(shè)施硬件不“硬”,基礎(chǔ)設(shè)施不全,除部分學(xué)校食堂配有學(xué)生餐廳外,絕大多數(shù)學(xué)生食堂均沒有餐廳,學(xué)生需要在教室用餐,這樣又增加了飯菜在運(yùn)送過程中保溫、存貯不當(dāng)而受到污染的安全隱患;另外還有很多學(xué)校食堂,雖然各功能間比較齊全,但由于食堂的總面積不足(人均約0.8平),致使各功能間的面積均較小,根本不能滿足正常的加工操作的需要,這樣就不得不違規(guī)操作,經(jīng)常有各功能間之間混用的現(xiàn)象,這樣又增加了食品受到污染的安全隱患;還有的學(xué)校食堂,由于建設(shè)比較早,多來年一直沒有再投入使得食堂的布局及工藝流程不合理,衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備陳舊或數(shù)量不足,不能充分發(fā)揮其作用,這也是不可忽視的食品安全隱患。
2.2食堂管理制度不健全,食品安全隱患大
調(diào)研中發(fā)現(xiàn),有個(gè)別學(xué)校食堂管理制度不健全,也有部分學(xué)校雖然建立了管理制度,但形同虛設(shè),根本沒有按照管理制度去很好地執(zhí)行。具體表現(xiàn)為購銷臺賬不完善,不能及時(shí)、全面對購進(jìn)及銷售的`食品進(jìn)行登記;食品原料的索證索票不齊全,雖然目前鐵東區(qū)中小學(xué)校食堂的食品原料采購,全部是由區(qū)教育局統(tǒng)一招標(biāo)配送,但由于供貨商不愿積極配合,有些管理人員也不太重視索證索票工作,使得食堂的索證索票工作一直做得不好;食品留樣工作也欠規(guī)范,有的數(shù)量不足,有的時(shí)留時(shí)不留;學(xué)生使用的餐具也不能完全達(dá)到消毒的效果;日常的加工操作不規(guī)范,不能完全按照《餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》去做,這些情況均表明學(xué)校食堂的管理仍存在一定的漏洞。
2.3從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識不高,專業(yè)知識匱乏
調(diào)研中發(fā)現(xiàn),許多學(xué)校食堂的從業(yè)人員沒有得到很好的培訓(xùn),衛(wèi)生意識較差,專業(yè)知識匱乏,在日常的操作過程中不能完全按照操作規(guī)范去做,怎么方便怎么干,沒有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;還有一些從業(yè)人員對食品安全知識知知甚少,這主要是由于食堂從業(yè)人員的流動性大,經(jīng)常是來了一批新人,沒干幾個(gè)月,還沒等養(yǎng)成良好習(xí)慣,就又換了一批新人,致使從業(yè)人員素質(zhì)較低;還有極個(gè)別的人員,崗前沒有參加健康體檢,存在先上車后補(bǔ)票現(xiàn)象。也有的從業(yè)人員雖然參加過培訓(xùn),但對他們自身來說,都是流于形式,培訓(xùn)結(jié)束一切照舊,因此從業(yè)人員的食品安全意識亟待提高。
2.4監(jiān)管力量不足,工作中存在一定困難
多年來,由于衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員少,只有2-3人,要承擔(dān)全區(qū)所有中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的食品、公共場所、飲用水、學(xué)校和傳染病防治衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,以及各種大型會議、活動、重要接待等,同時(shí)還要代管高新區(qū)的相關(guān)工作,工作量很大,加之近幾年全國食品安全問題較多,專項(xiàng)整治工作難度大,從不同層面和層次上說,衛(wèi)生監(jiān)督力量比較薄弱,有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
3.整改意見和建議
學(xué)校食堂食品安全,關(guān)系到廣大學(xué)生身體健康和飲食安全,關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。因此加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,是堅(jiān)持以人為本、構(gòu)建和諧社會的必然要求,是保障學(xué)校教育教學(xué)工作的客觀要求。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步消除食品安全隱患,有效預(yù)防和控制群體性食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生身體健康和生命安全,針對鐵東區(qū)學(xué)校食堂的基本情況和存在的問題,提出如下建議。
3.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識,逐步完善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施
各級政府要充分認(rèn)識學(xué)校食品安全的重要性和緊迫性,將學(xué)校食堂建設(shè)作為學(xué)校教育教學(xué)不可分割的系統(tǒng)工作,加大對學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備的投入,確保學(xué)校食堂功能齊備、設(shè)施完善,從根本上改變學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施落后的狀況;,建立健全學(xué)校食堂食品安全責(zé)任機(jī)制,依法加強(qiáng)督促檢查,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲。學(xué)校負(fù)責(zé)人不僅要講教學(xué),還要從思想和行動上重視學(xué)校食堂食品安全工作。
3.2健全機(jī)制,完善管理,全面提升學(xué)校食堂管理水平
建立以學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人制度,嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作責(zé)任制。加強(qiáng)學(xué)校食堂內(nèi)部管理,特別是在采購、儲存、加工、制作、消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)必須按工藝流程管理到位,避免食物(原料)的交叉污染、變質(zhì),防止食物中毒的發(fā)生。同時(shí),在聘用人員時(shí),學(xué)校應(yīng)盡量保持從業(yè)人員的相對穩(wěn)定。要加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)技能、食品安全常識和食物中毒預(yù)防及應(yīng)急處理知識的培訓(xùn),進(jìn)一步提升從業(yè)人員素質(zhì),完善從業(yè)人員健康檔案,嚴(yán)把從食品原料采購、加工制作到餐桌等環(huán)節(jié)的各個(gè)關(guān)口。嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,做到逆向可追溯。大力推動學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí),監(jiān)督其落實(shí)索證索票、人員培訓(xùn)、健康管理、設(shè)備維護(hù)、餐具清洗消毒等制度,強(qiáng)化對重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理。督促學(xué)校食堂定期認(rèn)真開展食品安全自查工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決。
3.3明確職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)管,確保食堂衛(wèi)生監(jiān)管落到實(shí)處
學(xué)校要建立完善、科學(xué)的食堂食品安全管理制度和各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲辦法,強(qiáng)化學(xué)校食堂管理。食品安全各成員單位要通力協(xié)作,履行好各自職責(zé),充實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍力量,政府加大工作經(jīng)費(fèi)投入,配備必要的食品監(jiān)測設(shè)備,加強(qiáng)對學(xué)校食堂的日常監(jiān)管,強(qiáng)化對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度落實(shí),確保廣大師生的飲食衛(wèi)生安全。
3.4加大宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn),打造全社會關(guān)注學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作的良好局面
相關(guān)部門要提高認(rèn)識、相互配合,進(jìn)一步加大宣傳和培訓(xùn)工作力度,采取集中培訓(xùn)和開展講座相結(jié)合的方式宣傳普及食品安全相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步提升從業(yè)人員的食品安全意識。在學(xué)生及家長中定期開展食品安全知識講座,學(xué)習(xí)食品安全基本常識,使學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生、科學(xué)、健康、安全的膳食習(xí)慣,進(jìn)一步提高學(xué)生食品安全防范意識,增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力,監(jiān)督部門加大監(jiān)管力度,為全區(qū)廣大師生營造一個(gè)安全放心的進(jìn)餐環(huán)境。
一學(xué)年來,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作計(jì)劃,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進(jìn)行認(rèn)真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:
一、制定可行計(jì)劃,發(fā)揮組織機(jī)構(gòu)作用,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的實(shí)施。
為確?!秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項(xiàng)工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。
一學(xué)年來,我校采取了多種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,并收到了較好的效果。
(1)采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報(bào)、手抄小報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報(bào)。每學(xué)年宣傳活動達(dá)到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。
(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進(jìn)行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報(bào)、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報(bào)等,不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識,培養(yǎng)了學(xué)生主動實(shí)踐的能力,而且開闊了學(xué)生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識,使知識與實(shí)踐有機(jī)進(jìn)行了整合。
(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實(shí)踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運(yùn)用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。
2.加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導(dǎo),隨機(jī)對學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)視,對發(fā)現(xiàn)的題目及時(shí)提出公道的改進(jìn)意見。
(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機(jī)檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時(shí)提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí),留意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時(shí)做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中留意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正當(dāng)、健康的游戲活動。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3.加強(qiáng)對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期,加強(qiáng)對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、治理,根據(jù)低、中、高不同年段特點(diǎn),有針對性進(jìn)行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找___位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實(shí)實(shí)的開展起到了促進(jìn)作用。
三、加強(qiáng)課堂教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生形成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
搞好《小學(xué)生心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。固然我校的《小學(xué)生心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué),但是學(xué)校加強(qiáng)對備課與上課要求。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標(biāo),定期對授課教師進(jìn)行培訓(xùn)。開學(xué)初,組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容,使大家按照要求寫好教學(xué)計(jì)劃、課時(shí)計(jì)劃(教案)。教師們能按照學(xué)校要求,在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實(shí)際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐,進(jìn)步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創(chuàng)造生活,打下堅(jiān)實(shí)的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué),學(xué)生能主動運(yùn)用知識解決生活中的題目,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、進(jìn)行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。
1.加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)視,搞好“六病”的防治。
開學(xué)初,對寄宿制學(xué)生加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個(gè)一”,繼續(xù)進(jìn)行眼保健操的指導(dǎo),天天進(jìn)行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強(qiáng)矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,進(jìn)口食品必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口進(jìn)。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑ァ⒏腥?。教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,進(jìn)步生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操縱項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2.搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點(diǎn),及時(shí)通過會議、通知等形式進(jìn)行宣傳和開展預(yù)防工作。及時(shí)對發(fā)病學(xué)生進(jìn)行隔離治療,對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時(shí)間內(nèi)向教育局進(jìn)行了傳染病上報(bào)。建立了傳染病報(bào)告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時(shí)上報(bào),確保了全校學(xué)生健康。
五、做好進(jìn)園、進(jìn)學(xué)新生接種證、免疫證的查驗(yàn)及疫苗補(bǔ)種工作。
對無證的外地打工子女,動員到防疫站補(bǔ)辦、補(bǔ)種。招生時(shí)持三證方可報(bào)名,通過二年查驗(yàn)工作,有效杜盡了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
六、進(jìn)一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評選教師班級治理、文明班級評選的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個(gè)人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級,落實(shí)到個(gè)人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進(jìn)行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評選相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級”等評選都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的活動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學(xué)校的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。
七、學(xué)校認(rèn)真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生治理。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管停止,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、食堂承包職員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗(yàn)記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水治理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人治理,加蓋上鎖,每學(xué)期清洗消毒兩次,有記錄。
4、食堂治理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)職員一律持證上崗,對食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗(yàn)收制度,對餐具進(jìn)行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案,有效杜盡了食品中毒事件的發(fā)生。
今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺階!
一、指導(dǎo)思想
以“---”重要思想和---為指導(dǎo),以建設(shè)“平安和諧校園”為目標(biāo),堅(jiān)持黨委、政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),食安辦牽頭,工商、食品藥品監(jiān)管、中心校等部門密切配合,齊抓共管,學(xué)校積極參與,集中時(shí)間,集中力量,從解決影響學(xué)校食品安全的突出問題入手,規(guī)范整治學(xué)校食堂、小賣部及周邊商店的經(jīng)營行為,確保廣大中小學(xué)生的飲食安全,為我鎮(zhèn)教育事業(yè)的又好又快發(fā)展?fàn)I造和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境。
二、任務(wù)目標(biāo)
1、學(xué)校食堂和商店的大宗原料及食品采購實(shí)行定點(diǎn)制度,特別是米、面、食用油、肉、醬油、醋等重要的原料采購實(shí)行定點(diǎn)制度。
2、學(xué)校食堂和商店食品進(jìn)貨的索票、索證率100%,建立完整規(guī)范詳實(shí)的臺賬。
3、學(xué)校內(nèi)食堂的餐飲服務(wù)許可證率達(dá)100%,食堂內(nèi)從業(yè)人員的健康證持證率達(dá)100%,學(xué)校內(nèi)商店的食品流通許可證持證率達(dá)100%。
4、學(xué)校小賣部和學(xué)校周邊商店不得經(jīng)營“三無”食品,對違法經(jīng)營行為堅(jiān)決嚴(yán)厲查處。
5、對無證經(jīng)營的學(xué)校小賣部和學(xué)校周邊商店一律取締。
通過努力,確保全鎮(zhèn)各級各類學(xué)校食品安全不出問題,不發(fā)生食品安全事件,尤其不出現(xiàn)群體性的食物中毒事件。
三、職責(zé)分工
(一)食安辦
1、召開專門會議,制定具體實(shí)施方案。
2、對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂和小賣部以及周邊200米內(nèi)的商店數(shù)量、證件手續(xù)、經(jīng)營食品質(zhì)量、從業(yè)人員基本情況等進(jìn)行登記建立臺賬。
3、對符合標(biāo)準(zhǔn)和要求的食堂和商店進(jìn)行建檔管理和動態(tài)管理。
4、抓好食堂相關(guān)人員的培訓(xùn)工作,提高相關(guān)從業(yè)人員的水平。
5、對手續(xù)不全的學(xué)校食堂強(qiáng)化管理,督促教育部門完善各種設(shè)施。
(二)工商所
1、在相關(guān)部門的配合下,對各級各類學(xué)校小賣部及周邊商店進(jìn)行摸底,建立管理臺賬。
2、抓好學(xué)校小賣部相關(guān)人員的培訓(xùn)工作,提高相關(guān)從業(yè)人員的水平。
3、依法取締全鎮(zhèn)所有小學(xué)內(nèi)部的小賣部;對其他學(xué)校內(nèi)小賣部及周邊商店手續(xù)不全的限期整改,整改不到位的依法處罰或關(guān)停;對違反經(jīng)濟(jì)的依法嚴(yán)厲處罰。
4、學(xué)校周圍經(jīng)營攤點(diǎn)、小飯桌等進(jìn)行規(guī)范管理。
(三)中心校
1、配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,督促學(xué)校做好學(xué)生食品安全的教育工作。
2、要求所有學(xué)校建立健全和不斷完善學(xué)校內(nèi)食堂、小賣部食品安全管理帳臺,并進(jìn)行登記備案。
3、配合有關(guān)執(zhí)法部門規(guī)范整頓好各級各類學(xué)校內(nèi)的食堂、小賣部,查處學(xué)校內(nèi)不規(guī)范的食堂、小賣部。(四)中、小學(xué)校
1、對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識教育宣傳。
2、做好學(xué)校食堂、小賣部的制度建設(shè)、責(zé)任落實(shí)、人員培訓(xùn)、設(shè)備設(shè)置或更新、日常衛(wèi)生等管理工作。
3、積極主動地協(xié)調(diào)有關(guān)部門對學(xué)校內(nèi)的食堂、小賣部進(jìn)行規(guī)范管理,依法經(jīng)營。
四、時(shí)間安排
(一)動員自糾階段(3月1日——3月31日)鎮(zhèn)食安辦制定具體實(shí)施方案,召開專門會議,結(jié)合實(shí)際進(jìn)行部署。要組織力量對轄區(qū)內(nèi)的所有學(xué)校及周邊的食堂、商店現(xiàn)狀排查摸底,建立臺賬。工商、食安辦監(jiān)管部門要印制開展食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治活動的宣傳材料,下發(fā)至各級各類學(xué)校及周邊的食堂、商店,做好宣傳教育工作。各級各類學(xué)校要以這次集中行動為契機(jī),教育學(xué)生不購買“三無”食品,要及時(shí)完善學(xué)校內(nèi)食堂小賣部食品安全管理臺賬,調(diào)查學(xué)校周邊200米的商店并建立臺賬,要開展自查自糾活動,規(guī)范食堂和小賣部經(jīng)營行為,完善相關(guān)手續(xù)和材料,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,做好迎查工作。
(二)集中整治階段
鎮(zhèn)食安辦牽頭,組織有關(guān)部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,進(jìn)行執(zhí)法檢查。主要檢查學(xué)校是否已經(jīng)建立了相關(guān)臺賬,沒有建立的要在短期內(nèi)整改,整改不到位的通報(bào)批評,對沒有餐飲服務(wù)許可證的學(xué)校食堂和沒有取得食品流通許可證的學(xué)校小賣部督促學(xué)校和業(yè)主加大投入,限期在整治規(guī)范階段做好一切申辦許可證的準(zhǔn)備工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的沒有健康證件的人員責(zé)成抓緊在短期內(nèi)補(bǔ)辦健康證,對查出的“三無”食品立即下架予以沒收并給予經(jīng)濟(jì)處罰。堅(jiān)決取締全鎮(zhèn)一切不具備資質(zhì)的小賣部,全面檢查和整頓學(xué)校周邊200米的所有商店,發(fā)現(xiàn)問題依法予以整治,確保不合格食品不流入學(xué)校。同時(shí),在學(xué)校內(nèi)逐步推廣小賣部超市管理模式和大宗食品、原料配送制度。
(三)總結(jié)評估階段
鎮(zhèn)政府將總結(jié)這次活動開展情況,對組織得力、措施到位、效果顯著的單位給予通報(bào)表揚(yáng),對重視不夠、工作不力的單位,將進(jìn)行通報(bào)批評,對存在的嚴(yán)重問題的單位將追究有關(guān)人員的責(zé)任。
20__年12月8日—12月22日,__食品藥品監(jiān)督所、市教體局食安辦及__鎮(zhèn)中心校學(xué)校食堂食品安全專干,聯(lián)合對__鎮(zhèn)十一所中小學(xué)及九所幼兒園的食堂食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,針對學(xué)校食堂食品安全方面存在的問題進(jìn)行了指導(dǎo)和反饋,及時(shí)下大了整改通知書,現(xiàn)對本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況進(jìn)行匯報(bào)如下:
一、本次檢查中存在的主要問題
(1)廚房排風(fēng)措施不到位
(2)廚房防蠅措施不到位
(3)進(jìn)貨臺賬填寫不規(guī)范
(4)員工習(xí)慣不良,不能及時(shí)著裝
(5)健康證過期
(6)庫房通風(fēng)不及時(shí),有異味
(7)進(jìn)貨臺賬和陪餐記錄不一致
(8)臺賬票據(jù)填寫不規(guī)范,缺購貨單位責(zé)任人
(9)添加劑使用不太正規(guī)
(10)操作間有蠅子。
二、建立工作臺帳
針對本次,中心校要求各個(gè)學(xué)校及幼兒園按照整改書的要求,立即采取措施,按質(zhì)按量,保證時(shí)間進(jìn)行整改,并寫出整改報(bào)告上交中心校。
中心校根據(jù)本次檢查結(jié)果進(jìn)行排隊(duì),對存在問題較大的單位,進(jìn)行約談,跟蹤檢查。
在本次檢查中,__小學(xué)因?yàn)闅v史遺留問題導(dǎo)致現(xiàn)在食堂不能正常運(yùn)行,現(xiàn)由好集道餐飲公司一日三餐配送,在配送過程中存在很大的安全隱患。__食藥所、中心校領(lǐng)導(dǎo)、__村兩委班子成員及中心校專干多次到學(xué)校協(xié)調(diào)學(xué)生就餐問題。通過多次協(xié)調(diào),由__村牽頭出資解決食堂改造問題,此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中,待整改完畢后,由教體局食安辦、__食藥所、中心校聯(lián)合驗(yàn)收合格后方可項(xiàng)學(xué)生供餐。
__幼兒園操作間蠅子太多,滅蠅燈上的蠅尸太多;
玻璃破損。檢查后對幼兒園下發(fā)了整改通知書,并對幼兒園園長進(jìn)行了約談,跟蹤檢查,對于存在問題已經(jīng)整改到位。
三、對以后工作建議
食品安全問題關(guān)系到千家萬戶,長期以來中心校對此項(xiàng)工作高度重視,檢查后中心校對食堂安全工作又進(jìn)行了再安排再要求:
1、立即建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品安全以及食品衛(wèi)生方面的知識,增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。
2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。要經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品安全宣傳教育。