食品藥品稽查隊2020-2020年食品安全宣傳方案
全面貫徹黨的十九大和習近平新時代中國特色社會主義思想精神，以“四個最嚴”為遵循，落實“四有兩責”，注重風險排查，強化薄弱環(huán)節(jié)，通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人關注食品安全的社會氛圍，確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導向，堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結(jié)合，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識，提高人民群眾食品安全的參與意識，全面促進食品安全監(jiān)管工作和提高全縣食品安全水平，為XX人民飲食安全提供有力保障。根據(jù)實際情況，制定如下宣傳方案：
一、開展多種形式的食品安全宣傳活動
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關法律法規(guī)，提高全縣人民的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識及科學合理使用食品添加劑，特別是宣傳國家衛(wèi)生計生委等5部門關于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告，加大對售賣包子、油條等店的宣傳力度，科學合理使用含鋁食品添加劑，提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標準知識水平，正確認識食品添加劑，科學規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開展食品安全知識“五進”宣傳活動。廣泛開展食品安全宣傳教育活動，大力宣傳食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳，提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力，引導廣大人民群眾形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防范能力，并宣傳投訴舉報熱線“12331”，及隊內(nèi)投訴舉報電話0912-4612456。
利用集會、廟會、節(jié)假日等形式，開展食品安全進農(nóng)村宣傳活動。
利用“3.15”消費者權(quán)益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會等重要時機，開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育活動。
利用中考、高考等時機，開展食品安全進校園宣傳活動。
4、開展食品安全微信公眾平臺的宣傳。我中隊會通過網(wǎng)絡宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時傳達最新法律法規(guī)及相關動態(tài)、食品安全常識等，加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊對隊內(nèi)重要的活動以簡報形式進行宣傳，通過食品安全簡報向各級領導通報食品安全狀況及變化趨勢，及時向各級領導傳遞各項食品安全信息。
6、配合我縣其他單位，如科協(xié)組委會、愛衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等，開展食品安全宣傳活動及開展相關工作。
二、大力開展食品安全培訓，提高食品安全工作水平
我隊擬開展企業(yè)負責人及從業(yè)人員培訓班20期。
1、生產(chǎn)環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及從業(yè)人員培訓，食品加工小作坊負責人及從業(yè)人員培訓2期。
2、流通環(huán)節(jié)。食品經(jīng)營企業(yè)(食品批發(fā)企業(yè)、超市、商場及食品經(jīng)營戶等)負責人及從業(yè)人員培訓3期。
3、餐飲服務環(huán)節(jié)?？h城內(nèi)餐飲單位，企事業(yè)單位職工灶、學校(含托幼機構(gòu))食堂等負責人及從業(yè)人員培訓8期。
4、學校(包括幼兒園)食品安全培訓2期。
4、鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲、流通環(huán)節(jié)。各鎮(zhèn)餐飲服務單位、食品經(jīng)營單位從業(yè)人員及流動餐車負責人及從業(yè)人員等(含農(nóng)村流動廚師)培訓5期。
通過對食品從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識及食品安全知識集中培訓學習，增強食品從業(yè)人員的食品安全意識。
三、加強業(yè)務能力學習，提升自身綜合素質(zhì)
我隊人員擬利用其他時間積極學習新《食品安全法》、《陜西省食品生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法》、《食品經(jīng)營許可審查通則》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》、《行政處罰法》及《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及餐飲服務環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、學校及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全知識，為今后開展食品安全知識宣傳宣講做準備。