一、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作
3、 從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、 宣傳單張。
2、 報紙廣告。
3、 海報制作。
解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
三、促銷分工
1、 宣傳單的.派發(fā)由相關(guān)部門完成;
2、 散客、?？皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);
4、 促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
四、具體促銷活動
1、“大型團(tuán)體餐促銷活動”
活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出，春節(jié)消費有三大明顯特征：
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：
a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。
b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。
c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。
同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。
一、活動主題：
20------新春嘉年華會
廣告詞：吉犬獻(xiàn)瑞旺新春，桃花塢中桃花年
二、活動構(gòu)思：
充分利用新年喜慶氣氛，向消費者傳達(dá)新春氣息，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排，吸引消費者，以加深消費者對----的良好認(rèn)知。
三、活動目的：
1、利用春節(jié)喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量
2、提高----銷售額度
四、主題活動：
1、賀歲倒計時，與您同歡慶
2、參與互動游戲，贏取新年大獎
五、具體活動安排：
1、賀歲倒計時，與您同歡慶
時間：20--年1月28日
地點：----
節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12：00時，與客人一起倒計時，財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是。
2、參與互動游戲，贏取新年大獎(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)
地點：----
時間：20--年1月28日晚11：00
節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與，(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲)，游戲設(shè)三級獎項：
一等獎：每一個游戲各一名，獎豪華客房一間/晚;
二等獎：每一個游戲各兩名，獎啤酒一打;
三等獎：新年禮物一份，參與者每人一份;
六、場景布置：
酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主，以著重突出節(jié)日的喜慶。
1、----進(jìn)門兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾，讓人一進(jìn)----就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個，進(jìn)門到停車處112個)
2、大門口兩柱掛橫幅一條，“----恭祝大家新春愉快!”
3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀，兩側(cè)制作花柱各一個，(制作：用金布圍住，后托kt板，在金布外面再插上花，)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹，用一個大花瓶作底座，下面鋪紅色地毯，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶(用泡沫做)，在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣)，和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹，圍成弧形，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“20--”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個。
4、山莊內(nèi)所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)
5、----古建筑大門對面樹，掛燈籠30×6=180個，此與門口景觀相對映;另在體育路入口，一眼就能看到此景。
6、桑拿區(qū)布置：
a、spa正面，掛高1米橫幅一條，內(nèi)容為“----恭祝大家新年快樂，身體健康!”
活動項目及內(nèi)容
一、主 題：放飛夢想 希望無限(活動前背景音樂“超越夢想 汪正正”)
二、活動時間：20--年1月15日14點(根據(jù)預(yù)訂情況決定，時間二小時以內(nèi))
三、活動地點：
四、參與對象：酒店全體人員
五、活動主持人：
六、活動流程
第1個環(huán)節(jié)、攜手-- 風(fēng)雨同程 (背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：
展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)
新春寄語(員工入場時投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎箱中，每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，) 公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)
大型歌舞節(jié)目一個
介紹酒店的員工情況(20--年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)
第2個環(huán)節(jié)、感動時刻 溫情常在(背景音樂“感動 韓紅、不能沒有你 那英”) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：
慶祝近期時間員工生日
回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料
節(jié)目二個
第3個環(huán)節(jié)、青春無限 夢想飛揚(yáng)(背景音樂“想唱就唱”)
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容
節(jié)目三個
互動游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”)
第4個環(huán)節(jié)、激情蕩漾 暢想明天(背景音樂“我相信”)
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：
傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參加現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場堆放數(shù)個氣球，里面有不同的獎品，也可能是懲罰等)
放飛希望(抽獎，由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名)
七、活動準(zhǔn)備工作：
行政部：主要負(fù)責(zé)本次活動規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門
培訓(xùn)部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動費用報帳工作。
工程部：活動當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試，2個無線麥克風(fēng)、2個有線麥克風(fēng)、2個麥克風(fēng)架，負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
餐飲部：負(fù)責(zé)活動當(dāng)天14：00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。 出品部：負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個流程。
采購部：負(fù)責(zé)1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
市場銷售部：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。
八、獎品設(shè)置
一等獎 1名 (500元)
二等獎 2名 (100—200元)
三等獎 3名 (50元)
現(xiàn)場參與獎 100名 (10元)
九、費用預(yù)算
獎品： 5000元(含10元氣球)
飲料及水果： 3000元(由采購部找供應(yīng)贊助)
生日蛋糕 200元
用餐： 預(yù)計35桌， 每桌按成本價500元準(zhǔn)備
以上各項費用合計：
十、其它
1、各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預(yù)計有50-80人，將給予100元補(bǔ)貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。
設(shè)計背景：
伴隨著冬日里溫暖的陽光，新年的鐘聲即將敲響，20_年春節(jié)將如約而至。春節(jié)歷來被視作家人團(tuán)圓、親友歡聚的節(jié)日，這是一個屬于所有中國人的的節(jié)日。這也是一個進(jìn)行情感教育的極好機(jī)會，通過一系列的活動，讓孩子們在盡情享受活動大餐的同時充分感受春節(jié)帶來濃厚的節(jié)日氛圍。也讓孩子在系列活動中學(xué)會關(guān)心，體貼爸爸媽媽，并激發(fā)愛爸爸媽媽的情感。
活動時間：20_年1月4日——2月20日
核心教育價值——喜慶、迎新、團(tuán)圓、長大
一系列主題活動——寒假前開展一周活動
寒假后開展一周活動
大班：“春節(jié)年俗”、“十二生肖”、“欣賞年畫”、“我們班一年的大事記”、“我的新年歷”、“壓歲錢怎么花”(重自主參與)
中班：“剪窗花”、“大拜年”、“貼?；顒印?重體驗)
小班：“做鞭炮”、“放煙花”、“說吉祥話”(重在讓幼兒感受節(jié)日氣氛)
活動一：畫一畫，剪一剪喜迎新春
時間：20_年1月4日——1月10日為期一周
活動目的：這次開展的美術(shù)活動，不僅讓孩子豐富孩子藝術(shù)創(chuàng)作，也讓他們更加直觀地了解春節(jié)習(xí)俗，體驗中國傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂，寓教于樂地引導(dǎo)他們傳承中國傳統(tǒng)文化。
活動二：教學(xué)活動《春節(jié)的來歷》、《年的故事》、《春節(jié)習(xí)俗歌謠》等
活動時間：1月4日——1月10日
活動三：張燈結(jié)彩迎新春暨環(huán)境布置
活動時間：1月10日
參加人員：邀請部分父母
活動四：迎新年——家園同樂會
活動時間：20_年1月11日—12日兩天(上午、下午，時間控制在1個半小時內(nèi))
時間安排：(下周一)公布
活動五：春節(jié)攝影展
1、記錄20_年春節(jié)的精彩瞬間
2、全家福
3、我和爸爸媽媽一起去采購
活動六：繪畫——熱鬧的元宵節(jié)
活動時間：20_年2月7日——20日
通過與同伴、老師和父母的共同慶新年活動，體驗親情、友情和師生情。感受過新年的快樂，知道新年是我們的傳統(tǒng)佳節(jié)，過了一年我們又長大了一歲，體驗成長的快樂。
為豐富社區(qū)居民的文化生活需求，愉悅身心，陶冶情操，搭建居民之間相互交流溝通平臺，增進(jìn)“鄰里情”，增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力、向心力，營造出一種團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、文明和諧、喜慶祥和的濃郁氛圍，按照區(qū)工委辦的安排，結(jié)合社區(qū)實際，制定社區(qū)20_年春節(jié)期間文體活動方案。
一、指導(dǎo)思想
為深入踐行“”重要思想，努力構(gòu)建公共文化服務(wù)體系，為廣大居民提供更多優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品和文化服務(wù)，不斷滿足廣大居民對文化生活的需求。始終把握社會主義先進(jìn)文化方向，促進(jìn)社區(qū)物質(zhì)文明、政治文明和精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展，全面建設(shè)和諧社區(qū)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為切實開展好社區(qū)的文體活動，成立社區(qū)20_年春節(jié)文體活動籌備組，組長為陳圣煒，副組長為徐祥忠、支云秀、胡正田、鄒鵬，成員為聶祖國、吳君來、蔡圣法、王心友、李正保，籌備小組下設(shè)評委裁判組和后勤保障組，胡正田兼任裁判組組長，成員為吳永深、徐志軍、黃壽余，支云秀兼任后勤保障組組長，成員為衛(wèi)守才、孫躍華。評委裁判組負(fù)責(zé)策劃、提供活動場地及制定、執(zhí)行活動規(guī)則，后勤保障組負(fù)責(zé)提供比賽所用的器材及獎品等。
三、活動安排
1、舉辦廟會：時間初定在元月15日至元月16日，設(shè)立五個活動區(qū)：一是娛樂區(qū)，由社區(qū)委居民演唱廬劇、黃梅戲、歌曲及拉二胡等節(jié)目為主的文藝演出。二是宣傳區(qū)，利用展板宣傳反邪教、禁毒、科普、交通安全及民生等相關(guān)的政策和事例。三是送年貨進(jìn)社區(qū)，社區(qū)委聯(lián)系區(qū)內(nèi)華泰、統(tǒng)一、可樂等相關(guān)企業(yè)，引導(dǎo)企業(yè)擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，送相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)服務(wù)千家萬戶。四是贈品區(qū)，主要發(fā)放購物袋、一封信及“?！弊值刃麄髌贰Ｎ迨菍懘郝?lián)區(qū)，聯(lián)系區(qū)內(nèi)學(xué)校老師、社區(qū)居民中廣大書法愛好者為居民義寫春聯(lián)?；顒拥攸c：社區(qū)人口文化廣場。
2、80分比賽：時間初定在元月19日，由執(zhí)法中隊、各小區(qū)委進(jìn)行預(yù)賽，各選出一支代表隊參加社區(qū)組織的80分復(fù)、決賽。比賽地點：社區(qū)委四樓食堂。
3、象棋比賽：時間初定在2月9日至2月10日兩天，參賽人員：社區(qū)象棋愛好者，男女不限，年齡不限，參賽人員由小區(qū)委選送或自愿報名，由小區(qū)委匯總后于2月5日報社會事業(yè)科。比賽地點：社區(qū)老年活動中心。
4、拔河比賽：時間初定在2月6日下午，參賽人員為社區(qū)居民，由各小區(qū)委選送男、女各1—2支隊伍(每支隊伍成員不超過12人)，2月4日前報社會事業(yè)科，比賽地點：社區(qū)人口文化廣場。
5、頂氣球：時間初定在2月6日下午，以社區(qū)居民三口之家為參賽單位(小孩為小學(xué)生)，每個小區(qū)委選送不少于10個參賽家庭，名單于2月4日前報社會事業(yè)科。比賽地點：社區(qū)人口文化廣場。
6、綁腿走比賽：時間初定在2月6日下午，以社區(qū)居民三口之家為參賽單位(小孩為初中生)，每個小區(qū)委選送不少于10個參賽家庭，名單于2月4日前報社會事業(yè)科。比賽地點：社區(qū)人口文化廣場。
7、露天猜燈謎：時間初定在2月6下午，參賽人員為社區(qū)居民，自由選擇燈謎，猜中者由工作人員發(fā)放獎品(每人限得一份獎品)。猜燈謎地點：社區(qū)人口文化廣場。
8、乒乓球團(tuán)體比賽：時間初定在2月14日全天，參賽人員為社區(qū)乒乓球愛好者，由各小區(qū)委選送1—2支隊伍，2月9前報社會事業(yè)科。比賽地點：社區(qū)四樓文體活動室。
四、活動資金預(yù)算
本著節(jié)儉的原則，預(yù)計共需活動資金10700元，其中廟會1500元，80分比賽1500元，象棋比賽300元，拔河比賽1500元，頂氣球比賽300元，綁腿走比賽300元，露天猜燈謎500元，乒乓球團(tuán)體比賽900元，文體活動期間設(shè)置彩虹門、彩旗、彩氣球、橫幅、印刷宣傳品3900元。
活動要求：
1、比賽項目原則上只取前三名(猜燈謎除外)，將頒發(fā)紀(jì)念性的獎品。
2、社區(qū)委工作人員根據(jù)自身愛好和特長，積極參加上述比賽項目，由各科室負(fù)責(zé)人匯總本科室工作人員參加的活動項目并報社會事業(yè)科。
3、各小區(qū)委要安排人員維護(hù)比賽現(xiàn)場秩序，參賽隊員要服從裁判判決。
4、請各小區(qū)委加大宣傳，選送相關(guān)人員參與比賽。從即日起要做好前期準(zhǔn)備和宣傳工作，力爭把今年的各項節(jié)目辦好、辦精彩、辦到位，為社區(qū)居民送上精美喜樂的娛樂文化大餐。
5、活動項目若有變化，將另行通知。