一、活動時間：
20__年6月10日起—活動終止日（酒店將視行情定終止日期）；
二、活動地點：
某五星級酒店；
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房，娛樂休閑新體驗，視覺大餐任您選；
四、活動目的：
在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化；
五、促銷對象：
住店散客；
六、活動宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務(wù)；
七、活動內(nèi)容：
1)午夜房：從6月10日起，實施午夜房（當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房），僅限酒店高級單、雙人房，房價為：218元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期；
2)延遲退房時間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時間到下午14：00，到活動終止日，酒店將視行情定結(jié)束日期（以往退房時間為中午12：00，延遲了兩個小時）；
3)體驗房：從6月10日起，酒店所有客房在原來的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道，客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視、電影，在原來可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗房（僅限高級雙人房）價為：277元/間/晚（即為平時的7。5折）。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗；
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內(nèi)容
廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，延遲時間退房；娛樂休閑新體驗，視覺大餐任您選；
活動時間：20__年6月10日起；
活動地點：某五星級酒店；
1)午夜房（僅限高級單、雙人房）
當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房，房價為：218元/間/晚；
2)延遲退房時間
酒店所有客房，退房時間從原來的中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗房（僅限高級雙人房）
增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選，體驗價：277元/間/晚；
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場營銷部：
1、負責(zé)擬定活動方案和實施方案；
2、美工室負責(zé)制作易拉寶海報，擺放酒店大堂，電梯廣告，設(shè)計巨幅；
3、美工室負責(zé)設(shè)計電視搖控器使用說明示意圖；
房務(wù)部：
負責(zé)在6月10日做好客房準備工作，安排好所有客房調(diào)整工作；
1、負責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝；
2、負責(zé)在6月10日之前每間房試好臺，使其能正常播放；
3、負責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動內(nèi)容包括前臺接待人員，并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺技巧；
4、房務(wù)部負責(zé)提供電視搖控器使用說明。
財務(wù)部：
1、負責(zé)在6月10日之前知曉此次活動內(nèi)容，并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費用；
2、適當(dāng)為客人推廣本次活動；
工程部：
1、負責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作；
2、負責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺，并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧；
其它部門：
1、負責(zé)在活動期間適當(dāng)時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住。
【酒店營銷策略方案】相關(guān)文章：
現(xiàn)在階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變得越來越成熟，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的__年我們計劃對我們酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開業(yè)慶典活動策劃，2月14號情人節(jié)活動策劃，春節(jié)年夜飯銷售方案，因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場開發(fā)方案等等，吸引消費者到我店消費，提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。
【一】市場環(huán)境分析
1.、我點尚未營業(yè)，暫時不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題
2、周圍環(huán)境分析
盡管我縣的整體消費水平一般，但我店的地理位置特點（我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路）其位置優(yōu)越，交通極為方便。來天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策，提倡并推廣農(nóng)村城市化，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)農(nóng)民個人技能，增加農(nóng)民就業(yè)崗位，提高農(nóng)民人均收入，使農(nóng)村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店，但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群，有待我們開拓這一市場
3、競爭對手分析
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強勁的競爭對手，他們的弱勢是離縣遠，市場定位高，目標(biāo)市場單一，他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準間熟客一百四都開過，和快捷都相差無幾，他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率，但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡，那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營狀況還不錯，但也有經(jīng)營上的通病：
（1）、目標(biāo)顧客群定位不太準確，過于狹隘。主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?；檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包，到最近才收回來重新裝修。
（2）、新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動效應(yīng)，市場知名度較小，市民不能夠深入了解，對其特點、服務(wù)、宴會標(biāo)準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗，在街上找十個人，你問他們酒店的名字他們肯定知道，問服務(wù)項目和價格，特點深入了解的人肯定不多
（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，但由于市場定位的差異，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的，他們也是非常強勁的競爭對手之一。
（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店，他位于汽車客運站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營時間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場占有率不斷擴大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手。
（二）和一些伙伴合作
1、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達成長期合作，可以少花費精力招攬客戶，提升營業(yè)額
四現(xiàn)場活動
1、在開業(yè)前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業(yè)典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結(jié)婚儀式和舒州國際大酒店的開業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣，也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳，這是非常實用的營銷策略。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請電視臺報道做有償新聞
2、開業(yè)當(dāng)天來消費的顧客可以參加抽獎活動
3、開業(yè)促銷折扣
a)凡是在1月x號到1月x號，到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受
b)凡是在1月x號到1月x號，到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x+1折的享受（x代表開業(yè)日期期間的折扣，這是非常實際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情，所以我用代號）
5、客房促銷
l在開業(yè)活動一定時期內(nèi)開特價房
l在開業(yè)活動一定時期內(nèi)辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠
l1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚，體驗四星級的奢華
l2、在開業(yè)活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品
l3、在開業(yè)活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內(nèi)拍幾張紀念照片
l4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒
以上六個客房促銷活動消費者（個人，戀人，三口之家）只能享受一個活動，不能同時享受兩個或更多的活動
6、餐飲部促銷
l1、在開業(yè)活動期間預(yù)定婚宴會有適當(dāng)折扣，還提供接送婚宴賓客班車（車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低，太低會有損酒店聲譽）
l2、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準菜肴贈送酒水一瓶
l3、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準菜肴免費贈送一份高檔菜
l4、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品
l5、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日，會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）
l6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當(dāng)給予折扣
餐飲部是一個突變性特大的部門，也是一個非常敏感的部門，他的經(jīng)營體系會隨著市場菜價起伏而變動，所以他的細致化促銷不能過早確定，如菜品促銷只能靠服務(wù)員推銷
五現(xiàn)場布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排）
2、雙龍拱門一個，燈柱兩個（一天）
3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語
4、酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串，約一千個（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計氣球布局）
5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意（音樂間接性，也不能放的時間過長，一便打擾附近住民生活）
6、準備一些日常生活品如豆?jié){機、高檔四件套床上用品等，本酒店豪華客房免費住一晚，還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場抽獎的獎品
一、活動時間：
20__年4月__日起—20__年5月__日；
二、活動地點：
______；
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選；
四、活動目的：
在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的'經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化；
五、促銷對象：
住店散客；
六、活動宗旨：
完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務(wù)；
七、活動內(nèi)容：
1）午夜房：從7月__日起，實施午夜房（當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點），僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間，房價為：99元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期；
2）特價標(biāo)間：從7月__日起，酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間，如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3）打折金卡：從7月__日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠，如原房價168/間變?yōu)?38/間，每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的優(yōu)惠。
4）會員充值卡：從7月__日起，推出會員充值卡，2000元起充，充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗；
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內(nèi)容，
廣告標(biāo)題：
溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選；廣告內(nèi)容：
活動時間：
20__年7月__日起；
活動地點：
__酒店；
1）午夜房（僅限商務(wù)單、標(biāo)間）
當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點，房價為：99元/間/晚；
2）特價房
酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間；
3）打折金卡
從7月__日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4）會員充值卡：
從7月__日起，推出會員充值卡，2000元起充，充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
近年來，隨著銀川城市擴張和市政建設(shè)的加速，以及完成和使用凱賓斯基酒店和其他酒店餐飲企業(yè)，在該地區(qū)的酒店餐飲市場的模式正在發(fā)生深刻變化，以及新老酒店之間的市場競爭正變得越來越激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，區(qū)域業(yè)務(wù)活躍，經(jīng)濟快速發(fā)展，酒店餐飲業(yè)發(fā)展?jié)摿α己?，市場風(fēng)險與機遇并存。
目前銀川市南門廣場附近高檔酒店不多，民航大廈只有一家四星級酒店，其余都是三星級酒店和餐廳。民航大廈的主要競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天翼國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場的角度來看，中檔酒店市場日趨飽和，高檔酒店的競爭在未來兩三年內(nèi)不會太激烈。然而，在當(dāng)前全球經(jīng)濟困惑的形勢下，各行各業(yè)都在縮減支出，高端酒店的市場需求實際上受到了擠壓。銀川酒店服務(wù)市場本身容量較小，高級酒店最終可能被迫參與價格競爭，形成連鎖反應(yīng)，對整體市場格局產(chǎn)生巨大影響。
2、競爭情況
對于酒店餐飲服務(wù)行業(yè)來說，每一家同級別酒店（如虹橋、陽光酒店等）都是大廈的競爭對手，一些非同級別酒店也是潛在的競爭對手。
從當(dāng)前形勢下，銀川城市不是建筑的直接競爭對手，但是，新開的天一國際酒店，村南門廣場附近的酒店在8月和9月20某某，以及幾家綜合酒店（主要是指銀座酒店）與相同位置和相似的服務(wù)，特別是村民航酒店的建筑。最大的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近的最高級別酒店，其硬件和服務(wù)在區(qū)域內(nèi)都是獨一無二的，但銀泉酒店作為準四星級標(biāo)準三星級酒店，在正式運營后可能會改變這種格局。特別是在酒店綜合配套設(shè)施不完善的情況下，銀泉酒店會對酒店的穩(wěn)定運行帶來必要的影響。雖然酒店像天一國際酒店，銀座酒店，這基本上是同樣的質(zhì)量，不一樣高，但對于一些特殊需求的市場（如綜合會議），特別是對于整個銀川市場，必然會形成一個分流的模式。從長遠來看，這些酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3、分布狀態(tài)
目前民航建筑的分銷渠道主要分為直接渠道和間接渠道兩種。所謂的直接渠道是營銷人員的營銷管理部門直接面對客戶，直接宣傳建筑通過陌生拜訪，機場柜臺銷售、電話銷售等方式，然后進行銷售客房，會議室和餐飲，包括前廳部和餐飲部直接收到個別客人來家里住宿預(yù)訂；所謂間接渠道，就是前廳部通過攜程網(wǎng)、同城網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商直接接待個別客人上門住宿預(yù)訂，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳、電子預(yù)訂等方式合作開展樓盤客房預(yù)售?？偨Y(jié)建筑的分銷渠道的現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)，我們的分銷渠道相對較少，項目分布是單身（只有房間住宿部分可以通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂），銷售過程仍不光滑（取消經(jīng)常發(fā)生），交易成本仍有空間被壓縮（網(wǎng)絡(luò)運營商的傭金很高），因此交易效率仍有提高的空間。
4、問題和機會
（1）問題分析
①在過去，民航建設(shè)主要依靠航空力量首先接收人員。
地理位置的特殊性使建筑成為受季節(jié)、節(jié)假日影響較大的度假酒店。
③個人的高端市場定位使大多數(shù)客戶和中、低端集團客戶構(gòu)建的恐懼，不敢進入消費或品嘗它。
一、時間：某年某月某日————某年某月某日
二、地點：886酒店
三、方式：開業(yè)慶典
四、主題：“天上人間———————碧海云天”
五、價格：1、實行通票制度。價位：〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務(wù)項目：免費洗浴門票、免費餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費觀看大型演出、免費書吧、免費健身、免費飲料一瓶。
六、宣傳：
A、外部：
1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇[燕趙都市報，燕趙晚報]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺，旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對司機及有車一族重點發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。〈詳情見店堂海報〉
B、內(nèi)部：
1、凡是一次性消費滿300元的贈餐券50元、門票一張，及其它禮品。
2、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張，及其它禮品。
3、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費滿1500元的贈餐券200元、門票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費滿20__元以上的{含20__元}贈餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。
7、門票買一送一
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品：
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類，
有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯
時間：正月初十—————十二日
獎品：一等獎獎————
二等獎獎————
三等獎獎————
鼓勵獎獎————
參與獎獎————
歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話：
九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會活動。
時間：正月十四————十六日，每晚8：00———10：00點
獎品：〈另定〉。
歡迎各界有識之士參加出題活動。〈出題者另有獎品〉
報名咨詢電話：
十、銷售重點：俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費協(xié)議。吸引重點客戶。
銷售方式：
1、人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。
2、配合廣告宣傳進行優(yōu)惠折扣銷售。
例：浴所會員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對重點單位簽定消費協(xié)議。
十二、針對消費人群：白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動涉及的部門：洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門做好接待、后勤保障等各項工作。
十四、隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。
十五、評估此次營銷活動的成果，總結(jié)經(jīng)驗。以便在下次活動時參照及取舍。
十六、為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。
根據(jù)酒店目前情況，為了更好的開展銷售工作，現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：
一．目標(biāo)市場：酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主；會議市場、旅游團隊為輔；長住客、散客為補。現(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團隊、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。
二．目標(biāo)任務(wù):提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租間數(shù)38間以上)。
三．促銷時間:__年11月、12月__年1月
⑴、協(xié)議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標(biāo)準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協(xié)議價不變，另贈送雙份早餐。
⑵、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現(xiàn)金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張，現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價（148元）基礎(chǔ)上減20元。
⑶、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協(xié)議價，如會議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動價的基礎(chǔ)上，另贈送豪華標(biāo)準雙人房1間（3樓，不含早﹚。
⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2％的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5％的提成，房價保持原協(xié)議價不變。
四、銷售措施
⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯(lián)系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區(qū)重點旅游團隊的指定入住點。
⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3％
給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。
⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。
⑹、制作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發(fā)放路人。
一、背景分析：
優(yōu)勢：
1、本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多;
2、周邊酒店少，競爭力強;
3、本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店，裝修風(fēng)格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營項目都屬于眉山市消費的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢：
1、周邊高收入人群不多，人氣不足;
2、知名度不高，目標(biāo)群體對酒店了解不夠;
3、酒店核心競爭力不明確，特色不突出。
二、營銷目的：
樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩(wěn)定的消費群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群：
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機關(guān)團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。
三、項目分析：
酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟型打價格戰(zhàn)，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的'核心競爭力。
優(yōu)勢：注重環(huán)境氣氛，說白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。
會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢明顯靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求
劣勢：安全隱患較多
政策上不占優(yōu)勢
四、具體營銷策略：
1、提前向目標(biāo)消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;
2、提倡會員制，增加會員辦理;
3、營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。
宣傳：
1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。
促銷禮品：
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費體驗卡。
五、具體實施方案：(略)
六、費用預(yù)算：(略)
七、此次營銷預(yù)計效果：
1、提升酒店的知名度。
2、使本地的半數(shù)人士都知道。
3、司機師傅都知道本酒店。
4、及目標(biāo)群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。
5、發(fā)展和增加本酒店的固定會員。
6、使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。
7、提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。
8、通過對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售，同時帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構(gòu)思，營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
為順利進行淡季營銷工作，堅定樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想，根據(jù)大廈實際狀況，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現(xiàn)將方案細則匯報如下。
一、問題界定
冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機遇與風(fēng)險并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環(huán)境分析
1.市場狀況
近幾年來，隨著銀川市城市擴容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?，市場的風(fēng)險與機遇并存。
目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級酒店，其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，此刻中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來，從而構(gòu)成連鎖反應(yīng)，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說，每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店，而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準四星標(biāo)準的三星級酒店，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級不及大廈高，但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議)，尤其是整個銀川市場勢必會構(gòu)成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3.分銷狀況
目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部通過與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進行大廈客房的預(yù)售。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。
4.問題點與機會點
(1)分析問題
①民航大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
③走高端的市場定位使得多數(shù)散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;
⑤目前所能帶給商務(wù)活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務(wù)活動接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”：其一是價格較高，其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務(wù)的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感，時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種.種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中，在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢，實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。
20__年10月底，由于部分機組將撤銷住房，大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右，而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮，營銷任務(wù)加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機會
①大廈是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳，周邊交通環(huán)境十分便捷，能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認同。
②大廈位于機場大巴車的終點站，離市中心1公里，離飛機場25公里，我們所能帶給的.特色服務(wù)即一站式乘機服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。
三、淡季營銷目標(biāo)
在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標(biāo)有三：其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設(shè)法增加會議接待的機會，提高會場出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要目標(biāo)市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括政府接待、集團消費、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等)，旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā)，我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會議及客房接待，不僅僅只是本地區(qū)的，而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽度，把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。
1.產(chǎn)品策略
①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目，如一站式乘機服務(wù)，這是民航大廈的特色優(yōu)勢，就應(yīng)持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
③餐飲方面，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強跟進意識，主動推薦。
④會場出租方面，通過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動，及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2.價格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略，構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行，同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控，確保各項銷售指標(biāo)能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價格，配合有效的促銷策略，同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力，提高外援的主動合作意識。
推薦：商務(wù)標(biāo)間320元，商務(wù)單間340元，豪華標(biāo)間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上：商務(wù)標(biāo)間300元，商務(wù)單間320元，其它房型及價格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變，對首次通過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人，在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機服務(wù)，同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議，
3.渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項目：通過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料?，F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營銷渠道，增加營銷機會。
4.促銷策略
①20__年11月、12月間，重點做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上，加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。
②加強與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
③針對新的上門散客進行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。
具體方案如下：
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8。8折優(yōu)惠一次
二次入住享受門市價8折優(yōu)惠
散客單次消費滿20__元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8。5折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8。0折優(yōu)惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預(yù)定)
享受300元航空禮品
一、活動背景
__飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環(huán)球美食的各式餐廳，先進、快捷的商務(wù)會議設(shè)施，以及功能齊備的康樂服務(wù)，吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來，飯店決定回饋消費者，舉行促銷活動。
二、活動主題
慶圣誕，__飯店真情回饋
三、活動目標(biāo)
提高知曉度，刺激消費，提高營業(yè)額。
四、活動時間
宣傳時間：20__.12.15——20__.12.23
活動時間：20__.12.24——20__.12.29
五、活動安排
第一階段準備階段時間安排表
第二階段活動宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設(shè)計
(1)活動主題：幸運抽獎活動
(2)活動時間：12月15日---12月29日正常營業(yè)時間
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二
等獎1名價值2000元旅游代金券一張
三等獎1名價值900元旅游代金券一張
陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使。
(3)活動內(nèi)容：活動期間，單張現(xiàn)金消費1000元，可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張，超過1000元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券，不足1000元部分不計入。
(4)開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券，即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排，屆時請廣大客戶見證。
(5)兌獎?wù)f明：中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品。
(6)注意事項：本活動不計算累積消費;活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)?，將以獲獎?wù)呙x將獎金捐獻慈善機構(gòu);活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個稅，中獎?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在__
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用X月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴，到__？？”為主題的營銷活動，使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
____年__月至____年__月
四、活動內(nèi)容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良緣宴788/桌（10人）
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）
4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣傳推廣
1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責(zé)此次活動菜品與菜價的`核定工作。
4、總辦負責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務(wù)部負責(zé)婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預(yù)算
1、絹花拱門：2。35米__2米=__X元（可長期使用）
2、普通噴繪噴繪：X元/平方米____平方米=__X元（姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用）
3、桌花：35元/份__1份=35元
4、婚房：豪華單人間__X元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁：X/張____張=__X元
8、報紙夾放費：X元/張____X張=__X元
9、電梯間POP：__X元/幅__2幅=__X元
九、附宣傳折頁樣
（略）
十、備注
本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整，請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。
一、目標(biāo)市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
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活動主題：蜂狂購杯猜燈謎大賽
活動目的：結(jié)合元宵節(jié)的節(jié)日特點，開展一系列網(wǎng)絡(luò)營銷活動，從而增加品牌的知名度，也加強了與用戶的互動，把更多的新用戶引入蜂狂購的微博和微信公眾平臺上來。
活動時間：20__年2月9日——2月11日
線上宣傳：
微博宣傳
1，在用戶參與活動時，轉(zhuǎn)發(fā)“蜂狂購“活動的介紹。
2，每天通過搖獎的方式，選出一位“轉(zhuǎn)發(fā)活動“的幸運用戶，給予現(xiàn)金獎勵。
3，與微博官方合作，在微博廣場和熱門微博等主頁進行宣傳，保證此次活動的熱度。
論壇宣傳：
1，在用戶較多的`論壇進行軟文宣傳，雇傭水軍灌水，炒熱活動帖子。
2，與論壇合作，選擇轉(zhuǎn)化率較高的論壇進行置頂宣傳，保證活動的熱度
微信平臺宣傳：
1，微信平臺軟文宣傳
2，后臺設(shè)立“微助力”等功能，融合此次活動內(nèi)容，促進用戶轉(zhuǎn)發(fā)，以加強活動熱度。
活動內(nèi)容：
1，猜燈謎：活動三天，每天放出十個燈謎，通過微博，微信，論壇發(fā)布，針對于猜中者進行搖獎，每日選出10個幸運用戶。
2，找彩燈：在蜂狂購商城的隨機內(nèi)頁隱藏小彩燈，讓用戶進入商城尋找，如果找到了可截圖發(fā)送微博或者微信平臺領(lǐng)取獎勵。
3，開學(xué)加油站：參與活動的大學(xué)生，可聯(lián)系蜂狂購微信管理員加入“蜂狂購大學(xué)生微信群”并且領(lǐng)取蜂狂購商城美食一份。
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