怎么做食品安全方案

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做方案需要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,合理分配任務(wù)和資源,以確保方案順利實(shí)施。寫好怎么做食品安全方案不是那么簡單,下面給大家分享怎么做食品安全方案,供大家參考。

怎么做食品安全方案篇1

學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求,認(rèn)真對市市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識

為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,老師專管,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

組長:

副組長:

成員:

二、自查情況

在學(xué)校食堂用餐的:現(xiàn)有學(xué)生300余人,教職工50余人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

(一)、衛(wèi)生制度:

a、食品衛(wèi)生:

1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品,不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。

2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。

3、生熟食品分開存放,切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。

4、加工前,菜必須洗凈,食物要煮熟,保證飯菜衛(wèi)生、安全。

5、盛放食品的餐具洗凈,定期消毒,銷售熟食品必須使用食品夾,不得隨意用手取食。

b、個(gè)人衛(wèi)生:

1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級的要求進(jìn)行體檢,符合要求者才能上崗。

2、要講究個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗、勤換工作衣帽。

c、環(huán)境衛(wèi)生:

1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周要大掃除,做到室內(nèi)“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。

2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗,保持清潔。

3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經(jīng)常清洗、清掃。

4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。

5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。

6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)米面等食品,對人體健康造成危害的,司務(wù)長負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。

7、采購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。

8、事務(wù)長應(yīng)加強(qiáng)市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,采購價(jià)廉物美的物品,盡量降低成本,減少支出。每餐盡可能多的,制作多個(gè)品種,力求每個(gè)學(xué)生都能吃到可口的飯菜。

9、對剩飯剩菜,嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。

(二)、就餐制度

1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯,無特殊情況不得提前或推遲開飯時(shí)間。

2、要禮貌待人,不得使用粗暴語言。

3、開飯時(shí)及時(shí)檢查飯菜數(shù)量,及時(shí)補(bǔ)充,確保足額供應(yīng)。

(三)、食品驗(yàn)收制度

1、凡采購入食堂的食物,必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。要驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過保質(zhì)期,有無產(chǎn)品合格證等;驗(yàn)數(shù)量。能稱重量的,必須過稱,以件計(jì)的,是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。

2、驗(yàn)收合格后,由驗(yàn)收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,及時(shí)向采購人員反饋,采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨,嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。

3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂,在驗(yàn)收過程中,驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真.

4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙?shí)際,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學(xué)化。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價(jià)格,食堂不得擅自提價(jià)。

(四)、安全管理制度:

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。食堂晚上實(shí)行值班制。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立即向?qū)W校匯報(bào)采取相關(guān)措施。

5、保管員應(yīng)及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,如實(shí)填寫入庫單。物資出庫時(shí)保管員應(yīng)填寫好出庫單,并要求領(lǐng)取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

6、上班時(shí)要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。

怎么做食品安全方案篇2

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品食品安全宣傳工作,深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》,提高全場人民群眾的食品安全意識,進(jìn)一步提高我場食品安全保障水平,根據(jù)縣食安委要求,定于6月中旬在全場開展食品安全宣傳周活動(dòng)?;顒?dòng)方案如下:

一、總體要求

以“__”重要思想和

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月13日至20日

三、活動(dòng)主題

食品安全人人關(guān)心,健康生活家家共享

四、活動(dòng)口號

(一)食品安全人人關(guān)心,健康生活家家共享

(二)食品安全,全民行動(dòng)

(三)食品安全,從我做起

(四),民以食為天,食以安為先

(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,保障和改善民生

(十)保障食品安全,建設(shè)和諧安峰

五、主要資料

(一)舉行食品安全大會(huì)宣布宣傳周啟動(dòng)

6月13日上午9:00在黨委四樓與縣宣傳周啟動(dòng)儀式同步舉行,場食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位負(fù)責(zé)同志參加,現(xiàn)場發(fā)放科普讀物和宣傳材料。

(二)發(fā)布宣傳公告

1.利用橫幅、宣傳欄、村級公示欄等進(jìn)行食品安全宣傳。

2.在學(xué)校、集貿(mào)市場等人群集散地發(fā)放食品安全宣傳單。

六.活動(dòng)要求

場食安委成員單位、各村要高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),把深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》作為一項(xiàng)惠民工作去認(rèn)真落實(shí)。

怎么做食品安全方案篇3

根據(jù)國家、省、市、縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,我局定于6月16日至7月2日舉行__年食品安全宣傳周活動(dòng),特制定本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)時(shí)間

__年6月16日至7月2日

二、活動(dòng)主題

尚德守法 全面提升食品安全法治化水平

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)通過多種形式,宣傳食品安全知識,使食品安全進(jìn)學(xué)校(含幼兒園),配合縣藥局開展校園食品安全“公開課”活動(dòng),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)配合當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T開展食品安全“進(jìn)學(xué)校”活動(dòng)。

(二)舉辦“學(xué)校商店、食堂開放日”活動(dòng),邀請學(xué)生家長實(shí)地參觀學(xué)校商店、食堂。

(三)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。局勤管辦聯(lián)合食藥局分區(qū)域?qū)θh學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn),并組織專業(yè)人員深入學(xué)校講解餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識、食堂操作規(guī)范、中小學(xué)生營養(yǎng)配餐和食品安全知識。在學(xué)校開展食品安全事故演練活動(dòng)。

(四)新《食品安全法》培訓(xùn)班活動(dòng)。

四、工作要求

(一)統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義,精心組織、狠抓落實(shí),確保活動(dòng)順利開展。利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段,同時(shí)要落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。

(二)創(chuàng)新宣教,注重活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,強(qiáng)化主題宣傳。緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”的活動(dòng)主題,創(chuàng)造性地開展宣教活動(dòng)。認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式,提高宣傳內(nèi)容的針對性、實(shí)用性和時(shí)效性。

(三)及時(shí)總結(jié),推廣經(jīng)驗(yàn)交流。食品安全宣傳周活動(dòng)是食品安全宣傳工作的一次集中展示,各學(xué)校要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)的做法和成效,便于推廣,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?,形成長效機(jī)制。并將活動(dòng)開展情況(含圖片)于7月2日前報(bào)送縣教育局勤管辦。

電 話:

郵 箱:

二o__年六月十六日

怎么做食品安全方案篇4

為進(jìn)一步加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè),不斷拓展黨內(nèi)民主,加強(qiáng)黨內(nèi)監(jiān)督,構(gòu)筑保持先進(jìn)性的長效機(jī)制,加速推進(jìn)社區(qū)各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的發(fā)展,根據(jù)區(qū)紀(jì)委、區(qū)委組織部關(guān)于印發(fā)《關(guān)于在全區(qū)黨的基層組織開展黨務(wù)公開工作方案》的通知要求,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想、基本原則和工作目標(biāo)

(一)指導(dǎo)思想

積極推進(jìn)黨內(nèi)民主建設(shè),保障黨員民主權(quán)利,充分調(diào)動(dòng)黨員民主決策、民主管理、民主監(jiān)督的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,不斷提高黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力,為推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、建設(shè)和諧社區(qū)提供有力保證。

(二)基本原則

1、堅(jiān)持廣泛參與的原則。以落實(shí)黨員的知情權(quán)、參與權(quán)、選舉權(quán)、監(jiān)督權(quán)為重點(diǎn),進(jìn)一步提高黨員對黨內(nèi)事務(wù)的參與度,充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)生活中的主體作用。拓寬黨員意見表達(dá)渠道,營造黨內(nèi)民主討論、民主監(jiān)督環(huán)境,調(diào)動(dòng)廣大黨員積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

2、堅(jiān)持注重實(shí)效原則。科學(xué)把握社區(qū)黨務(wù)公開的共性要求和個(gè)性特點(diǎn),堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),增強(qiáng)黨務(wù)公開的針對性和實(shí)效性。既方便群眾知情參與,又保障黨員的民主權(quán)利,采取合適的公開形式,講求形式和效果的統(tǒng)一。

3、堅(jiān)持改革創(chuàng)新的原則。要積極探索社區(qū)黨務(wù)公開的新方法、新途徑,著重研究工作中出現(xiàn)的新情況、新問題。積極適應(yīng)黨內(nèi)基層民主建設(shè)的新要求,豐富公開內(nèi)容,創(chuàng)新公開形式,完善公開制度,探索黨員發(fā)揮作用的途徑和方式。

4、堅(jiān)持相互促進(jìn)原則。要將社區(qū)黨務(wù)公開工作與社區(qū)黨建工作目標(biāo)相結(jié)合,以黨務(wù)公開為龍頭,帶動(dòng)和貫穿政務(wù)公開,鞏固和提高村務(wù)、居務(wù)公開,形成互相促進(jìn)、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)的“大公開”工作格局。

(三)工作目標(biāo)

通過推行社區(qū)黨務(wù)公開工作,限度地?cái)U(kuò)大黨員對黨內(nèi)事務(wù)的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán),增加黨的工作、黨內(nèi)事務(wù)的透明度和開放度。充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)事務(wù)中的參與、管理、監(jiān)督作用,達(dá)到黨員滿意、群眾滿意、組織滿意。

二、黨務(wù)公開的主要內(nèi)容、程序、形式和時(shí)限

(一)社區(qū)黨組織公開的主要內(nèi)容

1、貫徹執(zhí)行上級黨組織決議、決定的情況,本級黨組織重大事項(xiàng)決策情況;

2、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)情況及年度黨建工作目標(biāo)完成情況,班子成員工作分工情況;

3、社區(qū)干部履行職責(zé)、廉潔自律、考核獎(jiǎng)懲及黨風(fēng)廉政建設(shè)工作開展情況;

4、黨內(nèi)選舉、發(fā)展黨員、民主評議、評比表彰、違紀(jì)黨員處理情況;

5、黨員參加“三會(huì)一課”、結(jié)對幫扶、設(shè)崗定責(zé)、交納黨費(fèi)情況;

6、群眾反映突出問題解決落實(shí)情況;

7、其他應(yīng)當(dāng)公開事項(xiàng)。

(二)黨務(wù)公開的程序

遵循“事前公開、征求意見,決策公開、民主討論,結(jié)果公開、接受監(jiān)督”的基本程序,將社區(qū)黨務(wù)公開工作貫穿于黨內(nèi)重要事務(wù)的醞釀、決策、實(shí)施的全過程。

1、制定目錄。各社區(qū)要分類制定所屬黨組織黨務(wù)公開目錄,經(jīng)本級黨組織會(huì)議研究同意后報(bào)區(qū)基層黨組織黨務(wù)公開工作領(lǐng)導(dǎo)小組審批備案。

2、實(shí)施公開。按照目錄規(guī)定的形式和時(shí)限要求,對確定的內(nèi)容予以公開。

3、收集和處理意見。通過設(shè)置黨務(wù)公開意見箱、設(shè)立接待窗口、開通電子郵箱和熱線電話等方式,廣泛收集黨員、群眾提出的意見和建議。對群眾反映的問題進(jìn)行調(diào)查處理,及時(shí)整改,以適當(dāng)?shù)姆绞较螯h員、群眾反饋。

4、立卷和歸檔。社區(qū)黨組織要對公開的有關(guān)資料及時(shí)進(jìn)行立卷歸檔,并妥善保存及做好管理利用工作。

(三)黨務(wù)公開的形式

除涉及黨和國家秘密等依照規(guī)定不宜公開或不能公開的外,都應(yīng)向黨員公開。黨員、群眾要求公開的,但社區(qū)黨組織認(rèn)為不便公開的,應(yīng)書面提出理由,報(bào)街道工委審定,并把街道工委的意見向黨員、群眾反饋。

1、適宜在黨內(nèi)公開的,通過召開開黨員大會(huì)、情況通報(bào)會(huì)、階段工作會(huì)、_及引發(fā)文件、通報(bào)、簡報(bào)等形式進(jìn)行公開。

2、適宜向社會(huì)公開的,通過設(shè)置黨務(wù)公開欄、宣傳欄、辦事指南、電子屏幕、電子觸摸屏等形式進(jìn)行公開。

3、適宜向黨外公開的事項(xiàng),要本著先黨內(nèi)后黨外的原則,以適當(dāng)?shù)姆绞较螯h員群眾和社會(huì)公開。

(四)黨務(wù)公開的時(shí)限

1、長期公開:主要指黨的有關(guān)政策、文件規(guī)定、審批事項(xiàng)、工作程序等內(nèi)容。有修訂、調(diào)整的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新。

2、定期公開:主要是指在一定時(shí)期內(nèi)相對穩(wěn)定的常規(guī)性工作,要根據(jù)實(shí)際情況確定更新的周期。一般每季度最后一個(gè)月25日前必須更換一次。

3、分期公開:主要指動(dòng)態(tài)性、階段性工作。應(yīng)根據(jù)進(jìn)展情況逐段公開,跨年度的工作除階段公開外,還應(yīng)當(dāng)在年末進(jìn)行總結(jié)性公開。

4、即時(shí)公開:主要指臨時(shí)性、應(yīng)急性工作,應(yīng)當(dāng)在機(jī)動(dòng)板塊,根據(jù)情況及時(shí)進(jìn)行公開。

三、實(shí)施步驟

全區(qū)社區(qū)黨務(wù)公開工作自20--年4月開始,至20--年10月底全面推開。第一階段為試點(diǎn)先行階段,確定花園街道海城街社區(qū)、文化街道文蘭社區(qū)、奮斗路街道奮斗社區(qū)三個(gè)社區(qū)為社區(qū)黨務(wù)公開聯(lián)系點(diǎn),三個(gè)聯(lián)系點(diǎn)的黨務(wù)公開工作于20--年5月10日前完成;第二階段為全面推開社區(qū)黨務(wù)公開階段。在總結(jié)黨務(wù)公開聯(lián)系點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,全面開展黨務(wù)公開工作,并于20--年10月底前全面推開。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。社區(qū)黨組織書記做為黨務(wù)公開工作的第一責(zé)任人,要充分認(rèn)識推行黨務(wù)公開工作的重要性和必要性,按照上級要求,及時(shí)成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),進(jìn)一步明確職責(zé)分工,指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,以確保各項(xiàng)工作任務(wù)落到實(shí)處。

(二)廣泛宣傳,提高認(rèn)識。要充分利用公開欄、宣傳欄、電子屏、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體,加強(qiáng)宣傳教育,營造輿論氛圍,引導(dǎo)廣大黨員群眾深刻認(rèn)識開展黨務(wù)公開的重大意義,熟悉了解黨務(wù)公開的基本原則、基本內(nèi)容和基本方法,以積極的態(tài)度參與黨務(wù)公開工作。

(三)相互促進(jìn),力求實(shí)效。要把黨務(wù)公開與政務(wù)公開有機(jī)地結(jié)合起來,以黨務(wù)公開為龍頭,進(jìn)一步鞏固和提高基層民主政治建設(shè),形成相互促進(jìn)的工作格局。力求做到:內(nèi)容盡量全面,形式靈活多樣,程序力求規(guī)范,范圍因事制宜,時(shí)限服從需要,責(zé)任具體到位,制度完整配套,方法循序漸進(jìn),效果實(shí)在明顯。

(四)嚴(yán)格考核,強(qiáng)化督查。要把推進(jìn)黨務(wù)公開工作做為一項(xiàng)長期的重點(diǎn)工作認(rèn)真抓緊抓好抓出成效,保證工作任務(wù)、主管領(lǐng)導(dǎo)、完成時(shí)限、責(zé)任要求“四明確”。同時(shí)要聘請黨務(wù)公開監(jiān)督員對黨務(wù)公開工作開展情況進(jìn)行定期不定期評議,并將評議結(jié)果及時(shí)進(jìn)行反饋。

怎么做食品安全方案篇5

學(xué)校的食品安全工作是關(guān)系到全體師生生命健康和安全的頭等大事,也是一項(xiàng)系統(tǒng)的民生工程,要抓好食品安全工作,確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生與安全,宣傳工作尤顯重要。為此,根據(jù)上級文件精神,決定在今年月份開展第三個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)。經(jīng)研究,現(xiàn)將我校有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一、每學(xué)期舉辦一次食品安全知識講座。措施:利用廣播請專家進(jìn)校為全體師生作講座,時(shí)間另行通知。負(fù)責(zé)人:總務(wù)主任韓漢慶

二、每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課。措施:上一堂食品安全方面的班隊(duì)課,資料詳見政教處相關(guān)文件包。責(zé)任人:政教處和全體班主任。

三、每班每學(xué)期出一期食品安全黑板報(bào)。措施:在原有的班級板報(bào)中替換一部分關(guān)于食品安全教育方面的.內(nèi)容。責(zé)任人:全體班主任。

四、每個(gè)學(xué)生每學(xué)期閱讀一本食品安全科普讀物(今年,區(qū)食安辦和區(qū)教育局編印《食品安全知識讀本》一本。措施:小學(xué)四年級每班一本《食品安全知識讀本》,供學(xué)生循環(huán)使用,最后由學(xué)校政教處統(tǒng)一妥善保管。責(zé)任人:政教處

五、每學(xué)期組織一次“食品安全知識帶回家”活動(dòng)。措施:由政教處組織相關(guān)材料發(fā)放每一學(xué)生讓其帶回家。責(zé)任人:政教處。

六、每個(gè)學(xué)生就食品安全給親友寫一封信。措施:各班班主任把食品安全的書信當(dāng)作雙休日的一個(gè)作業(yè)布置下去,周一上交班隊(duì)課交流。責(zé)任人:全體班主任。

七、每學(xué)年組織一次食品安全征文活動(dòng)。措施:同6,自己班自己評比。

八、學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。措施:對照文件尺寸做好。責(zé)任人:總務(wù)處。

怎么做食品安全方案篇6

一、總體要求

按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng),深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識,使廣大群眾了解食品安全知識,從而提高自我保護(hù)能力,使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年__月__日至__月__日。

三、活動(dòng)主題

人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活

四、活動(dòng)口號

(一)人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活

(二)食品安全,全民行動(dòng)

(三)食品安全,從我做起

(四)民以食為天,食以安為先

(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障和改善民生

(十)保障食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)

五、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

在通過江寧電視臺、《__新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上,于6月13日上午舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動(dòng)儀式并講話,區(qū)食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?,F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動(dòng),并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道,并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、區(qū)廣播電視臺)

(二)發(fā)布公益廣告

在__電視臺播放食品安全滾動(dòng)字幕,在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺)

(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄

在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,報(bào)道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位:區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)

(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道

利用江寧電視臺的《江寧新聞》欄目,制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝,江寧電視臺負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作。利用一周時(shí)間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道,反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度,真正做到人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

具體安排如下:__月__日報(bào)道食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式,__月__日報(bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日報(bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日報(bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日報(bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日報(bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)電視臺、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)

1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳,主動(dòng)配合好宣傳周活動(dòng)的開展。

①農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動(dòng)口號)、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識宣傳;

②舉辦食品安全知識培訓(xùn)講座,對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員,分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳,著力提高他們的食品安全法制意識、責(zé)任意識、質(zhì)量意識。

③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識講座,在中小學(xué)生中普及食品安全知識。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村,切實(shí)提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位,區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè),區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè),區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校,區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)

2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動(dòng)。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動(dòng),普及食品安全法律法規(guī)知識和科普知識,將食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)引向深入。(責(zé)任單位:各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會(huì))

(六)設(shè)立公眾參與熱線

發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用,暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為,強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位:各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

六、工作要求

1、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動(dòng)涉及面廣、參與單位多,各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織,認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與積極,宣傳聲勢浩大。

2、突出重點(diǎn),力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際,充分利用各種宣傳形式,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)積極響應(yīng),群眾踴躍參與,社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時(shí),要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?,健全長效機(jī)制。

3、統(tǒng)籌兼顧、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,對照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時(shí),還要注重搞好部門聯(lián)動(dòng),相互密切配合,形成宣傳聲勢。各部門要把食品安全宣傳教育活動(dòng)與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,及時(shí)對食品安全宣傳周的各項(xiàng)宣傳活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)跟蹤報(bào)道,推進(jìn)宣傳周活動(dòng)的順利開展。

怎么做食品安全方案篇7

為貫徹落實(shí)湖南省《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見》(x政發(fā)【20__】x號),進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)保障人民群眾飲食健康安全,根據(jù)縣政府《20__年食品安全重點(diǎn)工作安排》的要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作方案。

一、工作目標(biāo)

圍繞“打造食品藥品安全綠洲、建設(shè)品質(zhì)活力江永”這一中心,以不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故為工作目標(biāo),加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),整合執(zhí)法力量,強(qiáng)化日常監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管工作水平,實(shí)施食品安全各項(xiàng)監(jiān)管制度,確保全縣食品安全零事故發(fā)生,為全縣食品安全保駕護(hù)航。

二、工作安排

(一)日常監(jiān)督檢查。一是按照屬地監(jiān)管原則和網(wǎng)管化管理要求,落實(shí)日常監(jiān)督檢查制度,制定轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)年度“分級分類”監(jiān)管計(jì)劃,按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》的要求開展食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查,及時(shí)錄入食品生產(chǎn)電子動(dòng)態(tài)監(jiān)管信息,確保工作有記錄、可追查;二是指導(dǎo)督促食品經(jīng)營主體、農(nóng)貿(mào)市場主辦方落實(shí)主體責(zé)任,建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,確保經(jīng)營的食品可追溯;三是根據(jù)餐飲服務(wù)單位量化分級結(jié)果確定日常監(jiān)督檢查頻次,督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度;四是針對20__年度存在食品安全問題(抽檢不合格、進(jìn)行過立案處罰)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,以及奶制品、白酒、肉制品、冷凍飲品、桶裝飲用水、麻辣小吃等高危產(chǎn)品種類要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,適當(dāng)增加檢查頻次。(責(zé)任單位:基層各分局)

(二)信用數(shù)據(jù)建檔。為進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任,強(qiáng)化單位第一責(zé)任人意識,要采用紙質(zhì)檔與電子檔相結(jié)合的方式,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)管信用數(shù)據(jù)建檔,內(nèi)容包括:食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況信息表、單位法人(負(fù)責(zé)人)身份證明復(fù)印件、食品生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品從業(yè)人員健康證復(fù)印件、食品安全承諾(責(zé)任)書、日常巡查記錄、監(jiān)督意見書、監(jiān)督抽檢報(bào)告、行政處罰決定書等。監(jiān)管信用檔案錄入率要達(dá)到100%,食品小作坊備案率要達(dá)到100%。要按照食品質(zhì)量安全信用分類分級的要求,推進(jìn)信用分類分級管理和餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,全縣符合評定條件的餐飲服務(wù)單位須全部評級且按要求規(guī)范公示,督促餐飲企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、操作規(guī)范化。(責(zé)任單位:基層各分局、餐?;?、食安股)

(三)食堂達(dá)標(biāo)工程。突出以學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn),扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)示范建設(shè),擴(kuò)大餐飲服務(wù)單位食品安全電子監(jiān)管的覆蓋面,力爭在20__年底,全面提升特大型、大型餐館,供餐300人以上的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂的“明廚亮灶”工作,使餐飲后廚軟件硬件設(shè)施科學(xué)合理,做到可視、可觀、可知。(責(zé)任單位:基層各分局、餐?;?、食安股)

(四)食品安全示范店建設(shè)。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的實(shí)際情況,按照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,力爭每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造食品安全示范店2家(食品經(jīng)營),并組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí),形成示范帶動(dòng)效應(yīng),條件成熟可推進(jìn)“食品安全示范街”創(chuàng)建工作。(責(zé)任單位:基層各分局、餐?;伞⑹嘲补桑?/p>

(五)食品安全專項(xiàng)整治工作。根據(jù)食品生產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn),以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)區(qū)域,以肉及肉制品、配制酒、米粉食用油、桶裝水、食品添加劑等為重點(diǎn)品種,突出重大活動(dòng)、傳統(tǒng)節(jié)日等重要時(shí)段和學(xué)校、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地、農(nóng)村自備酒席場所以及食品加工小作坊等重點(diǎn)部位,持續(xù)開展食品質(zhì)量安全整治工作,保持對食品安全問題的高壓態(tài)勢。重點(diǎn)打擊學(xué)校及周邊無證照經(jīng)營、仿冒和“五無”食品、“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為,積極推進(jìn)食用油米粉綜合整治和“放心工程”建設(shè),確保完成整治目標(biāo)任務(wù)。(責(zé)任單位:執(zhí)法大隊(duì)、基層各分局、餐保化股、食安股)

(六)食品監(jiān)督檢測。完成上級下達(dá)的日常監(jiān)督抽檢計(jì)劃,認(rèn)真開展監(jiān)督抽查不合格企業(yè)的處理工作。對20__年度抽檢不合格單位、產(chǎn)品要采取“回頭看”的形式,加大抽檢力度,增加抽檢批次。同時(shí)做好專項(xiàng)整治過程中的抽樣檢驗(yàn)工作,為專項(xiàng)整治提供科學(xué)參考,確保專項(xiàng)整治高效開展。加大季節(jié)性食品(冰淇淋、飲料、腌臘肉等)、節(jié)慶性食品(粽子、月餅等)、食品加工小作坊食品及入市農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測力度,增加抽檢批次,把好食品源頭監(jiān)管關(guān)。(責(zé)任單位:執(zhí)法大隊(duì)、食安股、基層各分局)

(七)食品安全宣傳培訓(xùn)。借助食品安全宣傳周、“3.15”“12331”等平臺,加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)、專業(yè)知識的宣傳培訓(xùn)力度。按計(jì)劃對食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員,分環(huán)節(jié)、分區(qū)域、分時(shí)段開展培訓(xùn),提升食品安全管理水平。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等。(責(zé)任單位:人教股、法規(guī)股、餐?;伞⑹嘲补桑?/p>

(八)食品安全隱患排查和應(yīng)急管理。在完成對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全隱患調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,各所要制定隱患排查清單,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn),對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位排查整治情況進(jìn)行檢查。完善食品安全應(yīng)急體系,嚴(yán)格按規(guī)定及時(shí)上報(bào)食品安全事故情況,并及時(shí)處置食物中毒事件,最大程度減少事故損失和危害,適時(shí)開展食品安全事故應(yīng)急演練。(責(zé)任單位:基層各分局)

(九)換證發(fā)證工作。按照省、市要求,做好食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的審核與驗(yàn)收和換證工作,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可后續(xù)監(jiān)管,特別是加強(qiáng)重點(diǎn)企業(yè)監(jiān)管,形成縣局機(jī)關(guān)與基層所分工合作,各司其職的局面。對不能持續(xù)滿足生產(chǎn)經(jīng)營許可條件的單位、整改后仍不符合要求的,依法向省、市局建議撤銷生產(chǎn)經(jīng)營許可。(責(zé)任單位:食安股)

三、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任。為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),縣局成立食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:黃友仁;常務(wù)副組長:何新軍;副組長:縣局各黨組成員(可根據(jù)人事變動(dòng)調(diào)整,不另行文);成員:各分局、股(室)、隊(duì)、分局負(fù)責(zé)人,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)縣局食安股。各相關(guān)股所要充分認(rèn)識加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要性和緊迫性,切實(shí)把食品安全監(jiān)管工作擺上重要位置,確保認(rèn)識到位、措施到位、責(zé)任到位。要根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)食品從生產(chǎn)、流通到消費(fèi)的具體情況,制定詳細(xì)的監(jiān)管計(jì)劃,將監(jiān)管任務(wù)網(wǎng)格化,按片分解,明確監(jiān)管責(zé)任人,保證監(jiān)管措施實(shí)施到位。

(二)分工合作,密切配合。縣局機(jī)關(guān)、各基層所要加強(qiáng)與縣食安委成員單位的協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮各股室與各所的工作特長,努力形成食品安全監(jiān)管合力,避免出現(xiàn)監(jiān)管真空、工作脫節(jié)的現(xiàn)象。

(三)廣泛宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn)。一是堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,充分發(fā)揮新聞媒體的作用,大力宣傳食品安全監(jiān)管的目的與意義,及時(shí)報(bào)道監(jiān)管工作的進(jìn)展與成果,努力爭取社會(huì)各界的理解與支持,為食品安全監(jiān)管工作的順利推進(jìn)營造良好的社會(huì)環(huán)境。二是加強(qiáng)食品企業(yè)主的職業(yè)道德教育與法律法規(guī)教育,加快建立以守法遵章為準(zhǔn)繩、社會(huì)道德為基礎(chǔ)、企業(yè)自律為重點(diǎn)、社會(huì)監(jiān)督為約束、誠信效果可評價(jià)、誠信獎(jiǎng)懲有制度的食品企業(yè)誠信體系,健全食品企業(yè)的自律機(jī)制。切實(shí)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高人民群眾的食品安全意識與自我保護(hù)能力。

(四)嚴(yán)格督查,狠抓落實(shí)。各分局要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù),開展檢查和評估,定期報(bào)告監(jiān)管工作進(jìn)展情況??h局將適時(shí)開展專項(xiàng)督查,對監(jiān)管工作扎實(shí)、效果顯著的給予鼓勵(lì),對工作開展重視不夠、措施不力、失職或?yàn)^職導(dǎo)致食品安全事故的,給予通報(bào)批評、督促整改,并依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

怎么做食品安全方案篇8

為進(jìn)一步普及師生食品安全知識,增強(qiáng)全社會(huì)對食品安全的參與意識,動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)國務(wù)院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神,結(jié)合我縣實(shí)際。特制訂本實(shí)施方案

一、活動(dòng)時(shí)間

6月16日至6月23日

二、活動(dòng)主題

全縣學(xué)校食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法制化水平”。

三、活動(dòng)目的

1、在廣大青少年中普及食品安全知識,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動(dòng)期間,各學(xué)校在學(xué)校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標(biāo)語、橫幅,宣傳食品安全知識,

2、突出活動(dòng)主題。各中小學(xué)校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊(duì)會(huì)、國旗下講話、家長會(huì)、知識競賽、手抄報(bào)比賽、致學(xué)生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動(dòng)。

3、開放學(xué)校食堂。開展學(xué)校食堂開放日活動(dòng),邀請學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂,提出改進(jìn)意見。

4、開展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對學(xué)校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng),組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流,充分解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。

5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案,提升學(xué)校食品安全管理水平。

6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位,組織召開學(xué)校食堂管理現(xiàn)場觀摩會(huì)、典型經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),推廣好經(jīng)驗(yàn)、達(dá)到示范輻射效果。

五、活動(dòng)要求

1.各中小學(xué)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化活動(dòng)方案,創(chuàng)新活動(dòng)形式,確?;顒?dòng)取得成效。

2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實(shí)效,避免形式主義。

3、做好學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學(xué)??偨Y(jié)報(bào)告電子版于6月26日前報(bào)縣教育局體衛(wèi)藝科。

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