末伏養(yǎng)護(hù)脾胃要怎么做呢?這里說不定會(huì)有符合需求的內(nèi)容,不妨收藏下來以備不時(shí)之需,下面給大家分享一些關(guān)于末伏養(yǎng)護(hù)脾胃要怎么做必看,希望能夠?qū)Υ蠹业男枰獛砹λ芗暗挠行椭?/p>
一、醋泡姜
生姜是極好的養(yǎng)生食材,有溫中散寒、健脾胃的作用,生姜的這一特性,正好能護(hù)住末伏天的脾胃,同時(shí)還能把身體積聚的寒氣趕跑,在這樣初秋兼暑熱的天氣里,不妨每天來幾片醋泡姜。
材料:仔姜,陳醋。
做法:
1、我們醋泡姜選用新鮮的仔姜是最好的,仔姜很鮮嫩,水分充足,纖維少,沒有很大的辛辣味,吃起來不殺口,最適合做醋泡姜。把生姜洗干凈,廚房紙擦干姜外表殘留的水分。
2、把晾好的生姜切大薄片;把醋倒入煮鍋中、燒開后晾涼。
3、把醋倒入姜片里,浸泡上,蓋好,冰箱內(nèi)冷藏兩天就可以吃了。
二、紅糖南瓜圓子
這絕對是女人必吃的甜品,紅糖能夠暖身暖胃、補(bǔ)氣補(bǔ)血,南瓜潤膚,秋天開始,時(shí)不時(shí)的給自己做上一碗,好處看得見!
材料:糯米粉。南瓜,紅糖,枸杞子。
1、南瓜用蒸鍋蒸熟,或者用微波爐幾分鐘就可以,熟南瓜加等量的水?dāng)嚧虺杉?xì)膩的南瓜糊,倒入糯米粉和成微軟的糯米面團(tuán)。
2、揪下一小塊面,揉搓成直徑約為1厘米的小圓子。一次可以多做,冷凍保存,吃多少取出多少。
3、煮鍋燒水,放入自己所需要煮的小圓子,煮至浮起撈出備用。
4、另起鍋,加水,放入紅糖和枸杞子,燒開后再放入煮好的小圓子再次煮開,小圓子都浮起來就可以嘍。
三、羊肉菌菇湯
“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”,溫補(bǔ)的羊肉,再加上營養(yǎng)的菌菇,不僅不會(huì)讓身體上火,還能夠起到利肺滋補(bǔ)的作用。
分享食譜:羊肉菌菇湯
材料:羊肉,白玉菇,鹽,蔥1,姜,香菜,料酒,小辣椒。
1、羊肉洗干凈后切成大塊;白玉菇先用開水焯燙一下,撈出備用。
2、先熱鍋放一點(diǎn)油,不要多,油熱炸香幾個(gè)辣椒;加水放入蔥姜,料酒,在放入羊肉和處理好的蘑菇煮開,小火煮半小時(shí)后放鹽和香菜調(diào)味即可。
三伏中的“伏”,有兩層含義。第一,表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下;第二,指天氣太熱,宜伏不宜動(dòng)。入伏時(shí)間是由節(jié)氣日期和干支紀(jì)日日期相配合來決定的。
2023年的三伏天時(shí)間分別為初伏:2023年7月11日——2023年7月20日,共10天;中伏:2023年7月21日——2023年8月9日,共20天;末伏:2023年8月10日——2023年8月19日,共10天。
1、末伏有兩層含義:一是立秋后的第一個(gè)庚日,是最后的一伏;另一層含義是指從立秋后第一個(gè)庚日起到第二個(gè)庚日前一天(共十天)的一段時(shí)間,也被稱為三伏。
2、俗話說,頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。有的地區(qū)在末伏的時(shí)候就會(huì)選擇吃烙餅攤雞蛋,吃“烙餅攤雞蛋”,其實(shí)是在補(bǔ)充營養(yǎng)。三伏當(dāng)中,中伏往往較長,到了末伏,人體消耗已經(jīng)到了一定程度,這個(gè)時(shí)候要適當(dāng)多補(bǔ)充營養(yǎng)。烙餅攤雞蛋中有油,有高蛋白的雞蛋,很適合這時(shí)候吃。
末伏階段天氣依然炎熱,暑熱最易傷心,常使人心煩不寧、坐臥不安、思緒雜亂。此時(shí),仍要注意防暑降溫,要注意煩躁、憤怒等不良情緒的干擾,盡量做到“心靜自然涼”,遇事保持冷靜、樂觀的心態(tài),不焦不躁,精神愉快,心情舒暢。
注意:合理安排個(gè)人起居,做到作息守時(shí),生活規(guī)律,保證適當(dāng)?shù)乃吆托菹?,避免過度疲勞,提高機(jī)體對高溫的耐受能力和對“秋老虎”的抵御能力。