白露是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣,秋季第3個節(jié)氣,干支歷申月的結束與酉月的起始,下面是由小編為大家精心整理的白露節(jié)氣的含義是什么,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。
白露這個節(jié)氣代表天氣開始轉涼了,水汽會在地面上凝結而形成的水珠,例如草木早晨會披上露水,白露節(jié)氣是涼爽季節(jié)的開始,白露也是全年中晝夜溫差最大的一個節(jié)氣,俗語說,“白露夜寒白天熱”、“白露秋分夜,一夜冷一夜”?!奥稄慕褚拱?,月是故鄉(xiāng)明?!碧煳慕逃龑<医榻B說,白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,也是9月的頭一個節(jié)氣。古籍《月令七十二候集解》中說:“八月節(jié)……陰氣漸重,露凝而白也?!痹谶@個時節(jié),露是靠近地面的水蒸氣夜間遇冷而凝結成的小水球,因色白而稱“白露”。這個節(jié)氣代表了天氣溫度的轉變,從這個時候開始,我們就需要多注意天氣的變化,多注意保暖,溫度比風度更加重要。
白露時斗指癸,太陽黃經(jīng)為165度,時值公歷9月7日前后。此時陰氣漸重,露凝為白,故名白露也。白露是個典型的秋天節(jié)氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語說“過了白露節(jié),夜寒日里熱”便是說白露時白天夜里的溫差很大。古語說:“白露節(jié)氣勿露身,早晚要叮嚀?!?意在提醒人們此時白天雖然溫和,但早晚已涼,打赤脯容易著涼。一般習俗認為白露節(jié)下雨,雨下在哪里,就苦在哪里。因此有句農(nóng)諺如此說“白露前是雨,白露后是鬼”。
太湖地區(qū):祭禹王
白露時節(jié)是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。
福州:吃龍眼
福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補,聽起來感覺太夸張了,但因為龍眼本身就有益氣補脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統(tǒng)習俗。
浙江溫州:過白露節(jié)
浙江溫州等地有過白露節(jié)的'習俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補身體,去風氣(關節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。
南京:喝白露茶
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人買點白露茶。
蘇浙地區(qū):釀白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外,白露米酒的釀造方法也相當獨特。先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒,再按1:3的比例,將白酒倒入糟酒里,裝壇待喝。如制程酒,須摻入適量糝子水(糝子加水熬制) ,然后入壇密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鮮牛欄淤中的,待數(shù)年乃至幾十年才取出飲用。埋藏幾十年的程酒色呈褐紅,斟之現(xiàn)絲,易于入口,清香撲鼻,且后勁極強。直到上世紀三四十年代,南京城酒店里還有自釀的白露米酒,后來逐漸消失。
除以上民俗活動外,在我國其他一些地區(qū)還有吃番薯、飲白露茶、喝白露酒等趣味習俗。
民俗專家表示,種種趣味盎然的白露風俗習慣,體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感,也給我國豐富多彩的民間習俗增添了一抹獨特的色彩,同時又讓人們更好地了解了這個節(jié)氣。
1、白露節(jié)氣養(yǎng)生:積極預防“換季病”
白露之日,也是夏秋交替之時,氣候變化劇烈,如果不多加注意很可能使舊病復發(fā)或誘發(fā)新病,因此應積極采取措施預防疾病:預防呼吸系統(tǒng)疾病。有呼吸系統(tǒng)疾病的老年人更應注意,因為老年人呼吸系統(tǒng)防御能力本來就弱,加上氣溫變化,很容易導致慢性氣管炎等的復發(fā)。秋季各種過敏源也開始增多,因此有過敏體質(zhì)的人應避免與過敏源接觸。
秋季也是胃腸疾病的高發(fā)季節(jié),稍有不慎就可能發(fā)生腹瀉。由于氣候轉涼,人們的食欲隨之旺盛,使胃腸功能的負擔加重,也會導致胃病復發(fā)。要注意飲食衛(wèi)生,少吃多餐,定時定量,戒煙禁酒,以增強胃腸的適應力,切忌暴飲暴食,過甜、過油膩的食品會引發(fā)急性腸胃炎、膽囊炎、胰腺炎等病。避免大便時間過長,多吃富含膳食纖維的食物,一旦患有痔瘡要及早接受治療。
2、白露節(jié)氣養(yǎng)生:晚上10時30分前休息
晚上12時前是陰陽交接的時候,市民最好在晚上10時30分前入睡,一般不超過11時。熬夜傷陰,做“夜貓子”是絕對不行的,不但違反養(yǎng)生規(guī)律,還會降低人體免疫力。人只有睡眠充足,才能夠精力充沛。而隨著白露的到來,現(xiàn)在天氣漸涼,濕氣日益減少,濕氣困脾胃的癥狀亦在緩解,這個節(jié)氣已不太需要去濕,大家也會感覺到胃口越來越好。
3、白露節(jié)氣養(yǎng)生:加強鍛煉防支氣管病
秋季是支氣管哮喘等病發(fā)病率很高的季節(jié),因此要做好預防工作。許多支氣管哮喘的病人,由于擔心受涼、感冒后哮喘發(fā)作,心理上處于緊張狀態(tài),而對體育鍛煉有所顧慮;結果體質(zhì)下降,反而發(fā)病增多。其實,體育鍛煉對本病患者大有好處,病人可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況適當選擇運動方式。例如每天堅持慢跑、打太極拳、練氣功等,
此時秋高氣爽,正是人們外出旅游的大好時光。然而,常有不少游客在旅游期間出現(xiàn)類似感冒的癥狀,發(fā)生鼻癢、連續(xù)打噴嚏、流清鼻涕、有時眼睛流淚、咽喉發(fā)癢,還有人耳朵發(fā)癢等。其實這不一定是“感冒”,而可能是“花粉熱”。此節(jié)氣的養(yǎng)生重點便是加強身體鍛煉,每天進行散步、慢跑,周末可進行登山等。同時,注意早晚不要受涼,并且要對過敏性疾病做好積極的預防。
4、白露節(jié)氣養(yǎng)生:腸胃不好的人少吃海鮮
白露來了,秋燥之氣也愈來愈明顯。白露要防秋燥,養(yǎng)生更主張多吃清熱生津、養(yǎng)陰潤肺的食物,如梨,蜂蜜,黑芝麻,百合,銀耳蓮子粥,山藥,枸杞子,沙參,麥冬等等。少吃辛辣煎炸熱性食物,如韭菜、大蒜、蔥、姜、炸雞腿等辛辣煎炸的食物,多食皆會助燥傷陰,加重秋燥。有哮喘、氣管炎、咽炎以及過敏性鼻炎等呼吸系統(tǒng)疾病的人,盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜和辣椒等。
5、白露節(jié)氣養(yǎng)生:晚上睡覺最好關窗戶
民間有一個說法:“白露身勿露,露了凍瀉肚。”隨著夜間的涼意一天比一天明顯,撤掉涼席,關上窗戶,換上長袖衣入睡,將薄棉被備在床頭,是十分必要的,否則很容易受涼引起腹瀉。特別是病人、老人、體弱者,更要注意隨著氣溫的變化加減衣服。
6、白露節(jié)氣養(yǎng)生:秋季情緒樂觀很重要
在這個季節(jié),有的人容易“悲秋”。所以我們要以平和的心態(tài)對待一切事物,常和家人談心,散步,參加集體活動等使心情愉快,以順應秋季收斂之性,減緩肅殺之氣對人體的影響,平靜地度過這一多事之秋。同時,還要注意不斷地收斂神氣,不使神志外馳,清靜養(yǎng)神,盡量排除雜念,以達到心境寧靜狀態(tài)。
7、白露節(jié)氣養(yǎng)生:不要穿吊帶上街了
古語說:“白露勿露身,早晚要叮嚀”,便是告誡人們白露時節(jié)氣溫轉涼,不能袒胸露體,尤其是一早一晚要多添些衣服。白露節(jié)氣一過,天氣涼快了,風一吹比較容易感冒,人們應該盡量做到不赤膊、不赤腳,穿衣服也不能再露體而應注意保暖了。眼下,尤其是中青年,追求時尚,喜歡穿著吊帶衣、露臍裝上街,顯示青春靚麗。但是,如果此時“刻意”露出后背和肚臍,美其名曰為“春捂秋凍”則會適得其反。
8、白露節(jié)氣養(yǎng)生:睡覺前泡泡腳養(yǎng)腎氣
俗話說:寒從腳下起。對于北方人來說,尤其是耐寒力差的人,白露一過,更要注意足部保暖,以防寒邪侵襲。從白露開始,天氣越來越?jīng)?,有些人出現(xiàn)手腳冰涼、乏力等癥狀,從中醫(yī)上來說這是腎氣不足的表現(xiàn)。
所以,從白露起要補養(yǎng)腎氣。大家可以堅持晚上泡腳,用溫水泡,水要沒過腳腕,時間在15分鐘—30分鐘,泡到身體微微發(fā)熱最好,泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱。
白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,當太陽到達黃經(jīng)一百六十五度時交白露節(jié)氣。白露是秋天的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。露水是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。
所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。晝夜溫差可達十多度。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。
到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時的天氣,正如《禮記》中所云的:“涼風至,白露降,寒蟬鳴?!睋?jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,露凝而白也?!?/p>
其實,氣象學表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。
1、收清露
在白露的這個節(jié)氣,在中國的這個時候會有“收清露”的習俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。”“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!薄鞍倩ㄉ下叮钊撕妙伾?。所以,在這個節(jié)氣的時候會有這個常見的習俗,但并不是每個地方都會有這樣的習俗。
2、飲白露茶
白露茶采摘的時間就是在這個節(jié)氣,這個時候的茶葉是最好的,同時,在民間還流傳著“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。這個時候的白露茶是最好的,最適合別人進行飲用。