立冬節(jié)氣到了，寒風(fēng)呼嘯，讓人感到寒意四溢。在這個(gè)季節(jié)里，我們需要注重保暖，保持身體健康。下面是小編整理的立冬節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗，希望能夠幫助到大家。
一，立冬節(jié)氣的特點(diǎn)
1，氣溫下降，變化明顯
隨著冷空氣的加強(qiáng)，氣溫下降的趨勢(shì)加快。立冬前后，中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少，空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少。
2，入冬深秋，易有霜霧
正常年份的11月，北起秦嶺、黃淮西部和南部，南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份，11月中旬，南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。立冬后日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽(yáng)高度角將繼續(xù)降低，太陽(yáng)輻射強(qiáng)度將繼續(xù)減弱。
3，南北方溫差拉大，天氣逐漸變冷
立冬后，我國(guó)北方地區(qū)已進(jìn)入寒冷季節(jié)，而南方地區(qū)還處于秋季末期或初冬時(shí)期。這樣就造成了南北方的溫差很大。立冬的氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過(guò)渡。
二，立冬節(jié)氣的風(fēng)俗
1，賀冬：立冬在古代社會(huì)是“四時(shí)八節(jié)”之一，是個(gè)非常重要的節(jié)日。立冬這一天，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
2，吃餃子：立冬吃餃子是北方地區(qū)的習(xí)俗，有“一年不如一年寒”的說(shuō)法。吃餃子是為了祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
3，喝羊肉湯：立冬喝羊肉湯是南方地區(qū)的習(xí)俗，有“一年不如一年暖”的說(shuō)法。喝羊肉湯是為了補(bǔ)充體力、抵御寒冷。
4，吃雞蛋：立冬吃雞蛋是江南地區(qū)的習(xí)俗，有“一年不如一年壯”的說(shuō)法。吃雞蛋是為了增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病。
5，吃飴糖：立冬吃飴糖是山東地區(qū)的習(xí)俗，有“一年不如一年甜”的說(shuō)法。吃飴糖是為了祝愿生活幸福美滿、甜甜蜜蜜。
6，吃面條：立冬吃面條是河南地區(qū)的習(xí)俗，有“一年不如一年長(zhǎng)”的說(shuō)法。吃面條是為了寓意長(zhǎng)壽、延年益壽。
7，吃花生：立冬吃花生是廣東地區(qū)的習(xí)俗，有“一年不如一年旺”的說(shuō)法。吃花生是為了祈求生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)。
8，冬泳：立冬的時(shí)候有冬泳這一習(xí)俗，冬泳的目的是希望可以在冬季身體健康，并能夠有效的鍛煉。
立冬吃什么傳統(tǒng)食物有以下幾種：
餃子。立冬吃餃子是北方很多節(jié)氣節(jié)日都會(huì)吃餃子，立冬也不例外。
羊肉。立冬時(shí)節(jié)，北方會(huì)吃涮羊肉。
鴨肉。立冬北方吃餃子、羊肉，南方吃雞鴨魚肉。立冬吃鴨肉“補(bǔ)冬”是福建的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是姜母鴨、四物番鴨湯。
赤豆糯米飯。在江南，有立冬之夜全家吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
甘蔗。在福州、潮汕，人們?cè)诹⒍瑫r(shí)還會(huì)吃甘蔗。據(jù)說(shuō)這天啃甘蔗，既能保護(hù)牙齒，又有滋補(bǔ)身體。
(一)吃餃子
立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。
在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚肉，在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。
在我國(guó)北方，特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
(二)冬泳
在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。但天氣寒冷，大家還是要更加注意安全。
(三)補(bǔ)冬
在人們還在享受秋日溫情的暖陽(yáng)時(shí)，時(shí)間已飛快地來(lái)到了11月，立冬飄然而至。立冬，作為冬季的第一節(jié)氣，于每年的11月8日前后，立冬節(jié)氣的到來(lái)，是草木凋零，蟄蟲伏藏，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。
人類雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。人在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，進(jìn)行食補(bǔ)，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)?。每逢這天，南北方人們都以不同的方式進(jìn)補(bǔ)山珍野味，這樣到了寒冷的冬天里，人們才能抵御嚴(yán)寒的侵襲。
在冬季人們應(yīng)該少食生冷，一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時(shí)也要注意不宜過(guò)量的補(bǔ)，要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易于消化的食物。
立冬并不算是正式進(jìn)入冬天。
根據(jù)候平均氣溫劃分，立冬節(jié)氣到來(lái)時(shí)，我國(guó)大部分地區(qū)并沒(méi)有達(dá)到入冬的標(biāo)準(zhǔn)，所以立冬節(jié)氣并沒(méi)有表示冬天的到來(lái)，想要表示冬天的到來(lái)，需要等到小雪節(jié)氣。
1、立冬節(jié)氣氣候特點(diǎn)：南北兩方溫差拉大
我國(guó)幅員遼闊，南北縱跨數(shù)十個(gè)緯度，因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月，我國(guó)的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū)，平均溫度已達(dá)-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口，兩者的溫差可達(dá)30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬(wàn)物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語(yǔ)花香、溫暖宜人。
2、立冬節(jié)氣氣候特點(diǎn)：熱帶氣旋強(qiáng)弩之末
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每年11月份有2-3個(gè)熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋，還有可能發(fā)展到臺(tái)風(fēng)強(qiáng)度。近55年中，11月份有11個(gè)熱帶氣旋在我國(guó)沿海登陸，登陸地點(diǎn)主要在臺(tái)灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流，熱帶氣旋比較活躍，如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流，也就是冷空氣強(qiáng)，不容易有臺(tái)風(fēng)。
3、立冬節(jié)氣氣候特點(diǎn)：華南南北秋夏兩季
立冬期間的華南北部，即便寒風(fēng)掃過(guò)，氣溫會(huì)迅速回升，晴朗無(wú)風(fēng)之時(shí)，常有“十月小陽(yáng)春，無(wú)風(fēng)暖融融”之說(shuō)。這里往往12月才會(huì)進(jìn)入冬季。華南南部、臺(tái)灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū)，11月尚未進(jìn)入冬季。但11月的氣溫也不是很高，最高氣溫一般都在30℃以下。此外，也不排除受強(qiáng)冷空氣的影響，出現(xiàn)強(qiáng)烈降溫的情況，只不過(guò)近些年來(lái)較少出現(xiàn)。
4、立冬節(jié)氣氣候特點(diǎn)：入冬深秋易有霜霧
正常年份的11月，北起秦嶺、黃淮西部和南部，南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份，11月中旬，南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。