轉(zhuǎn)眼間充滿意義的實習(xí)生活就已結(jié)束了,這段時間里,我們一定有不少啟發(fā),不妨坐下來好好寫寫實習(xí)總結(jié)吧。很好奇實習(xí)總結(jié)是怎么寫的吧,下面是小編整理的實習(xí)內(nèi)容及總結(jié)范文,歡迎閱讀與收藏。
實習(xí)是大學(xué)進入社會前理論與實際結(jié)合的的鍛煉機會,也是大學(xué)生到從業(yè)者一個十分好的過度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,能否在實習(xí)過程中掌握好實習(xí)資料,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,我嚴(yán)格按照廠人事部下發(fā)的__實習(xí)大綱,認(rèn)真研讀,逐一學(xué)習(xí),在思想行動上,努力做到“想實習(xí),會實習(xí),實好習(xí)”,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實習(xí)任務(wù)。
一是加強思想學(xué)習(xí),主動與礦領(lǐng)導(dǎo)溝通,努力提高思想水平。
思想是人的靈魂,是人的'內(nèi)在力,要想把實習(xí)任務(wù)完成好,首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導(dǎo)十分重視大學(xué)生成長,為此特地為我們制定了“雙導(dǎo)師實習(xí)制度”。雙導(dǎo)師,顧名思義,就是兩位導(dǎo)師,工人導(dǎo)師是教授生產(chǎn)技術(shù)的,而領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師是在思想上引領(lǐng)大學(xué)生,為其排憂解疑,指引方向的。在此優(yōu)勢下,我主動與領(lǐng)導(dǎo)進行了溝通,在領(lǐng)導(dǎo)的尊尊教導(dǎo)下,我對實習(xí)有了更為深層次的理解,更明確了我的工作目標(biāo),在思想上使我對未來的工作有了新的認(rèn)識,在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高實習(xí)質(zhì)量。
在實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn),大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識和現(xiàn)場實際生產(chǎn)是分離的,它們各有側(cè)重點,一個偏向于理論,一個偏向于實際,但它們之間卻又存在著聯(lián)系,比如說抽油機:在課堂上我學(xué)過抽油機是如何運轉(zhuǎn)的,以及抽油機運行的理論模型公式。而現(xiàn)場上,我們看到的是抽油機的各個零部件,以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無關(guān),但仔細分析,我們會發(fā)現(xiàn),抽油機的各個零部件正是按照理論模型原理在運行著,公式中的相應(yīng)參數(shù)正對應(yīng)著抽油機中各個部件實現(xiàn)的功能,他們之間存在著因與果的聯(lián)系。所以,實習(xí)中,我們在重溫課本上知識同時,將書本中的理論與實際生產(chǎn)部件相對應(yīng),將課上公式與實際生產(chǎn)數(shù)據(jù)相對應(yīng),這樣不僅僅能夠使理論知識記得更為牢固,還能夠在本質(zhì)上理解生產(chǎn)上各設(shè)備、器件的作用、原理,為今后工作中的技術(shù)革新,改善發(fā)明打下了良好的基礎(chǔ),極大的提高了實習(xí)質(zhì)量。
三是熱愛實習(xí)崗位,進取承擔(dān)崗位職責(zé),不斷提升實習(xí)效率。
“愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實習(xí)崗位才能完成好實習(xí)任務(wù)。在實習(xí)過程中,我努力培養(yǎng)自己對實習(xí)崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學(xué)習(xí)崗位上的相關(guān)知識,進取承擔(dān)崗位上的職責(zé)義務(wù),努力做到能夠獨立頂崗,能夠獨立完成崗位上的相關(guān)操作,對崗位技能知識做到“懂,會,做”。一份勞作,一份收獲,我堅信自己的努力必須會有回報,而我將會仍然繼續(xù)努力。
在學(xué)校的時候,總想著希望自己可以盡快的畢業(yè),擺脫學(xué)校和父母的懷抱,進入到屬于自己的一片天地,去往自己所期待的地方,過著自己所向往的生活,那時候總覺得時間過的很慢,畢業(yè)也離自己還很遠,但是到現(xiàn)在一旦感覺到自己畢業(yè)了,進入到真正的職場當(dāng)中,開始了自己的工作,認(rèn)識到了社會的險惡和苦難,也不禁的懷念起大學(xué)時候的生活,可能人就是這樣子的吧,永遠不知足,永遠希望自己的生活可以變的更加的美好,永遠不知道珍惜當(dāng)前,現(xiàn)在自己也實習(xí)了一段時間了,在離開學(xué)校,進入到職場中的這段日子里,我也感受到了很多,自己的心里也發(fā)生了一定的變化,心中也有很多的感想,在未來,自己也要把握當(dāng)前,過好自己的每一分每一秒,將自己所期望的樣子都靠著自己的努力和奮斗去得到和收獲。
實習(xí)的工作并沒有想象中的那么容易找到,我也清楚的知道自己在學(xué)校的時候,專業(yè)知識學(xué)的并不是特別的`扎實,我也懂得現(xiàn)在的公司招員工也很注重技術(shù)和知識,本身我就是一個沒有任何的社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗的大學(xué)畢業(yè)生,所以自己所想像的工作也和自己遙遙無期,我也曾有過想要把氣餒和放棄的時候,但是現(xiàn)在回想起來,真的很慶幸自己當(dāng)時沒有放棄,而是選擇堅持下去,最后我的.實習(xí)工作是成為了一家公司的客服,客服的工作對于我來說也是很容易上手的,所以我也在公司的三天培訓(xùn)之后,就順利的進入到自己的工作當(dāng)中了,在自己工作的時候,我也開始在工作之余,在工作當(dāng)中,盡力的完善自己,我相信自己可以,也認(rèn)為自己可以,所以一直都不停的鼓勵自己,對于工作和自己所承擔(dān)的事情的責(zé)任感也讓我在工作的時候足夠的認(rèn)真和盡力,雖說實習(xí)期并不是很長的時間,短短的幾個月的客服工作讓我對職場和社會也都重新有了一定的了解,也改變了自己那些不夠成熟的想法,現(xiàn)在的自己只想好好的工作,憑借自己的努力和奮斗,去獲得自己所想要的生活。
實習(xí)期的工作帶給了我很大的改變,不僅僅自己的想法變的成熟了,自己在工作上的能力也讓我得到了一定的提高,實習(xí)過后,自己也將要進入到正式的職場當(dāng)中了,自己也要更加的努力了,為了自己的以后和美好的未來更加的付出自己的精力和心思,相信未來是屬于自己的,自己也一定會做好的。
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的關(guān)懷下,在學(xué)生們的積極配合下,我順利的完成了這個學(xué)期的班主任實習(xí)工作,我們教師的一言一行時刻都在影響著學(xué)生,對學(xué)生起著言行身教的作用,所以,在工作中我一直嚴(yán)格遵守原則,做好學(xué)生的榜樣。一個班級應(yīng)該如何管理?一個班級又如何管理好?老師和學(xué)生應(yīng)該怎樣相處?經(jīng)過在七5班這段時間的摸索,我覺得應(yīng)該這樣做一個班主任。
首先,在班委的任命上,對于選什么樣的學(xué)生擔(dān)任班委,我們應(yīng)該以全面的眼光看待。對于班長,一個班長不一定是學(xué)習(xí)好的學(xué)生,但一定得是有威信的學(xué)生,而且學(xué)生也都能信服他;對于紀(jì)律班長,一定要嚴(yán)厲,一定要能鎮(zhèn)得住學(xué)生;對于學(xué)習(xí)委員,那就更需要責(zé)任心,需要關(guān)注各組學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,想辦法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為班級營造一種濃厚的學(xué)習(xí)氣氛等。
其次,在組長的分配上,可以把前二十名的學(xué)生平均分配到各組,讓他們幫助本組學(xué)生,督促他們學(xué)習(xí),幫助他們解決難題,以自己好的行為習(xí)慣影響組員。
然后,在特殊的安排上,對于班上調(diào)皮搗蛋的孩子,我們不能對他們置之不理,要讓他們在班級里擔(dān)任職務(wù),明白自己的使命,承擔(dān)自己的責(zé)任,約束自己不好的行為。另外,在他們表現(xiàn)好的時候,一定要及時的夸獎他們。
最后,在教師的信任上,身為班主任,我們不僅需要挑選合適的學(xué)生管理不同的方面,更要給予他們信任。另外,身為班主任,就要了解學(xué)生,就要拉近與學(xué)生的距離??梢哉宜麄兞奶?,可以去家里訪問等。夏天來臨,天氣較熱,可以在上課前買些雪糕、冷飲等,與孩子們一塊食用,大家熱熱鬧鬧,高高興興,讓孩子們心情愉快的去學(xué)習(xí)。
學(xué)校管理方面
實習(xí)期間我嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,按時參與學(xué)校的點名,不遲到、不早退。學(xué)校每個老師在教學(xué)外另有任務(wù),因此,我在積極完成屬于自己的工作的同時,還熱心的幫助其他老師,幫他們看會兒自習(xí),幫他們值會兒班等等。積極的投入在學(xué)校的各項工作當(dāng)中,考試時,嚴(yán)格監(jiān)考,認(rèn)真批卷;活動時,積極參與,從不懈擔(dān)在工作中,把自己當(dāng)成一名正式的人民教師,處處以一名人民教師的要求做,不求自己做的,但求自己能夠做的更好,積極主動的參與學(xué)校的常規(guī)檢查,并受到表揚等。
教育調(diào)查和研究方面
實習(xí)期間,堅持參加校內(nèi)文科組的教學(xué)研討活動,在聽評課中學(xué)習(xí)其他老師的寶貴經(jīng)驗,不斷提高自己的教學(xué)水平。另外,針對學(xué)校學(xué)生的'成績,我們進行了一次學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣調(diào)查活動,在調(diào)查過程中,從調(diào)查問卷的編寫、刊英下發(fā)、分析、總結(jié)等,事事親力親為,并在最后為學(xué)校和學(xué)生提出了良好的建議,受到全校師生的一致認(rèn)可。
黨團活動方面
在實習(xí)期間,我們實習(xí)點的五位實習(xí)生組成了小分隊,經(jīng)常舉行活動。在這一學(xué)期里,我積極參加小組組織的各項活動,并在活動之后認(rèn)真反思,相互之間不斷的交流實習(xí)過程中的體驗和感受,相互之間進行督促,不斷進步。
時間如流水般匆匆而逝,四個多月的頂崗實習(xí)馬上就要結(jié)束了。從第一次登上講臺時的忐忑不安,到現(xiàn)在的侃侃而談;從第一次組織班會活動時的緊張不安,到現(xiàn)在的應(yīng)對自如……那么多的第一次都是在實習(xí)中經(jīng)歷,那么多的經(jīng)驗都是在實習(xí)中獲得??梢哉f,頂崗實習(xí)讓我變得堅強,學(xué)會成長。感謝四中給了我這個成長的平臺,讓我可以帶著這份自信與能力走得更遠!
此次是本人的畢業(yè),自己希望通過本次實習(xí)能夠達到在校期間綜合理論的再學(xué)習(xí)和應(yīng)用,力求適應(yīng)并掌握書本以外的知識,增長和擴充知識面,增加對社會的接觸,為下一步步入社會打下基礎(chǔ)。
此次實習(xí)的主要內(nèi)容是了解目前我們油田的家屬管理工作的基本內(nèi)容,參與一個單位的家屬管理工作,聽取工作人員對目前油田家屬管理工作的基本情況介紹。在實習(xí)過程中,主要是和家屬管理工作人員一起參與日常的管理工作,學(xué)習(xí)家屬管理單位的一些規(guī)章制度,熟悉工作人員的崗位職責(zé)、職能及工作流程,以及參加一些日常的勤務(wù)勞動。
通過此次實習(xí),主要有以下幾點的:
1、首先是個人角色的轉(zhuǎn)換及整個人際關(guān)系的'變化——學(xué)校里成績不錯的學(xué)生變成了未知領(lǐng)域里從頭學(xué)起的實習(xí)生,而熟悉的校園也變成了陌生的企業(yè)單位,身邊接觸的人同樣改變了角色:老師變成了,同學(xué)變成了同事,相處之道完全不同。在這樣的轉(zhuǎn)變中,對于溝通的認(rèn)知顯得非常蒼白。于是第一次覺得自己并沒有本以為的那么善于溝通。當(dāng)然,適應(yīng)新的環(huán)境是需要過程的,所以我相信時間和實踐會讓我很快完成這種角色的轉(zhuǎn)變,真正融入到工作單位這個與學(xué)校全然不同的社會大環(huán)境中。
2、在心理上努力去適應(yīng)全新環(huán)境的同時,的莫過于實際工作方面的收獲。特別是在實習(xí)過程中,我親眼看到工人師傅們對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、精益求精、無私奉獻的工作作風(fēng)。在實習(xí)過程中使我感受最深、受益的就是這種工作作風(fēng)。在家屬管理工作中,她們會經(jīng)常碰到一些60歲以上的老人來咨詢一些問題,她們中有些不識字,有些眼花,有些耳聾,工人師傅們耐心細致地一遍一遍地講解,真正做到"您的需要,我的責(zé)任"。通過這次實習(xí),工人師傅們這種作風(fēng)和精神值得我在今后的工作中很好地學(xué)習(xí)、繼承和發(fā)揚。
3、走出校門,踏進社會,不能把自己要求太高。因為期望越大,失望可能會越大,但適當(dāng)?shù)钠谕c渴望還是非常必要的。不能認(rèn)為我在學(xué)校里讀了多少本書、寫了多少萬字、聽了多少堂課,自己了不起了。我畢竟還是一個初出茅廬的小丫頭,沒有任何實踐經(jīng)驗,比起工人師傅來還差得很遠。學(xué)校生活暫告一段,社會生活剛剛起步,應(yīng)該在步入社會后,繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷增長和擴展知識面,才能使自己在社會占有一席之地。
總之,畢業(yè)實習(xí)使我獲得了人生第一筆寶貴的工作經(jīng)驗,雖然在步入社會后,還有很多東西要學(xué)習(xí),很多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無論是心態(tài)上還是技能上。現(xiàn)代社會的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會開出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信。
經(jīng)過這次6周的工廠的實習(xí),讓我深深的認(rèn)識到自己的不足,認(rèn)識到自己的動手能力相對較差,對機械過于陌生,過于恐懼,好像怕出啥事,不敢過多的接觸它們。從這次實習(xí)中,讓我越發(fā)感到要有所成功,就要自己親自去做,親自去總結(jié)做的過程中所發(fā)生的種種困難,既要去分析,又要有堅強的毅力。使得無時無刻都要認(rèn)為自己一定能夠克服那些所謂的困難,要對機械的各種功能自己親身去體驗,親身去操作,對機械的各種結(jié)構(gòu)要有一個可知的了解,不要讓自己經(jīng)過一次實習(xí)之后卻跟實習(xí)前沒有什么兩樣。雖不要說是對它們運用自如,但至少對它們的功能以及結(jié)構(gòu)要有一個大概的了解,大概的.掌握。
從我們這一組做的機械作品來講,說實話,做得相對來講比較不如人意,沒有達到要求,跟我們所看到的圖紙可以說是大相徑庭。然而值得我們那一組慶幸的是:我們“浪費”的材料可以說是讓人“受不了”,沒有哪一組可以與我們那一組相匹配,然而老師卻并不知道。這其中所用的材料卻是這其中的小部分,大概這樣的結(jié)局應(yīng)該是在加工之前沒有對圖紙做充分的分析,沒有標(biāo)明尺寸就“開工”了。從我們那一組2次制作的過程中我發(fā)現(xiàn),我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心里,有時候甚至有點依賴性。所以這個是比較不好的。在這里我們也克服了自己的心里。
在這期間我學(xué)到了好多東西,原本還以為搞機械這種東西很簡單,只是擺弄機器罷了,沒想到要做好還不容易。有時光是加工一個小零件就要好長一段時間,而且還不一定能做得十分精確,看來老師們說得很對,機械這種東西還就是越老學(xué)得越精。
從這次實習(xí)中,我感到做什么都必須做好充分的準(zhǔn)備。對于3次的工件機械加工,要先做好合理的運算,不管是材料還是安排。無規(guī)矩不成方圓,沒有一個合理的安排,成功可以算是天方夜譚,絕對無從談起,準(zhǔn)備就已經(jīng)成功了一半,另一半就是動手去做。只有團結(jié),只有具有團隊精神,才能把圖紙的產(chǎn)品合格的完成好。
在這里感謝這次我們的3位實習(xí)老師。你們辛苦了。謝謝你們?yōu)槲覀兊母冻龅囊磺小U娴暮芨兄x你們。
我以后會更加努力去學(xué)習(xí)機械加工的知識,學(xué)習(xí)一些自己不知道,不了解的專業(yè)知識。
通過這次實習(xí),我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識。在酒店實習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。
在這次實習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高也提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。
(1)語言能力。酒店業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當(dāng)?shù)皿w的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務(wù)過程中,過多的語言會造成客人的.厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)
(2)交際能力。因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說酒店有專門的營銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準(zhǔn)備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。
因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶進了一步,人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終,持之以恒,每一個酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
(3)觀察能力的提高。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力。餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水的年份,度數(shù),種類,價格等,還有酒店設(shè)施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細致化的服務(wù),客人將會感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價值,這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。
(5)在酒店中可以遇見形形色色的人,當(dāng)然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應(yīng)變能力,當(dāng)遇上突發(fā)事件,酒店員工應(yīng)當(dāng)做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動機,并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。
在酒店實習(xí)的這一段日子,我學(xué)習(xí)到了很多以前從未了解過的領(lǐng)域和知識。一開始我并沒有打算從事廚師這份事業(yè),但是再一次偶爾的家庭聚餐當(dāng)中,我發(fā)現(xiàn)自己對于做食物還是很感興趣的,所以我就決定往這個方面發(fā)展發(fā)展。這次進入酒店跟著一些經(jīng)驗很豐富的老師學(xué)習(xí)之后,我發(fā)現(xiàn)自己徹底的愛上了這一份事業(yè),這是一份很有成就感的事情,讓我特別的驕傲和充滿自信。
在飲食的.制作上,我是非常在意創(chuàng)新的。這也是在酒店里學(xué)習(xí)到了的一點。我所跟隨的幾位師傅都是這個城市很有名的幾位大師,他們在工作上是非常認(rèn)真的,當(dāng)我們系好了圍裙,帶好了廚師帽,那么我們也就正式的開始一番創(chuàng)作之旅了。其中有幾位大師非常喜歡創(chuàng)新,在菜品、飲品方面都會想盡各種辦法去創(chuàng)新,不管是從味覺上還是視覺上,都會比之前有所突破。
以前沒有接觸廚師這個行業(yè)的時候,我對吃是很隨便的,偶爾一個蛋炒飯、一個小炒就可以讓我生活下去?,F(xiàn)在不一樣了,我覺得人在這一生當(dāng)中,除了要好好的生活,有一個遠大的理想,在吃上面也是需要花費一些功夫的。我們每個人每天都會接觸吃的,食品對于我們來說是非??少F的',所以有時候我們不能太過隨便,盡管不能去很高檔的場所吃飯,但是自己也是可以善待自己的。在這里,我學(xué)會了如何把一個蛋做到精致,這就像是學(xué)習(xí)一樣,為什么不能去細細的琢磨呢?只要我們愿意花時間去探索,又有什么難的事情呢?
在酒店跟著學(xué)習(xí)、幫忙的日子里,我認(rèn)識到了一門手藝的重要性,雖然說我們在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識偏多,在實踐上略有薄弱,但是其實只要珍惜了平時的一些時間,好好的利用上去,就不會有太大的問題。實踐是可以通過行動積累的,理論知識也是需要我們通過努力積少成多的。
所以在經(jīng)歷了這一次實習(xí)之后,我想我會繼續(xù)在接下來的學(xué)習(xí)里正確的認(rèn)識自己,往今后的目標(biāo)出發(fā)。我每天都堅持自己的初心,走向自己心中的目的地。在這一路上,我會把在這里實習(xí)所學(xué)習(xí)到的一切帶到今后,希望也能夠在未來的日子里更加順利的進步,去取得一個更加讓人欣慰的成績。
努力提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷加強業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),經(jīng)過訂閱很多業(yè)務(wù)雜志及書刊,學(xué)習(xí)有關(guān)婦幼衛(wèi)生知識,寫下了打量的讀書筆記,豐富了自我的理論知識。經(jīng)過我的努力此刻已經(jīng)學(xué)習(xí)和掌握應(yīng)用于臨床的一系列新的檢查、診斷、治療和護理方法以及新的醫(yī)療、護理設(shè)備的應(yīng)用,并帶領(lǐng)全科人員加強護理新知識、新理論、新技術(shù)的學(xué)習(xí)。
工作中我深知,要想一個科室能夠和諧、上進、有凝聚力、出成績,就必須要具備正確的管理技巧,所以工作中我經(jīng)常做護士思想工作,了解和掌握護士的心理,賞罰分明,優(yōu)秀突出的地方多在公眾場合表揚,發(fā)現(xiàn)缺點應(yīng)及時制止,一對一的找當(dāng)事人個別談話查找原因、吸取教訓(xùn)。絕不將護士分為“好的”與“壞的”,我確信每個人身上都有優(yōu)點和不足,重要的'是鼓勵優(yōu)點,克服缺點。任何時候都傷害護士的自尊心,絕不當(dāng)眾訓(xùn)斥、責(zé)備,能夠發(fā)現(xiàn)他們的閃光的地方,同時不斷的增強自身的修養(yǎng)和素質(zhì),提高本人在科室中的威信,增強自我的凝聚力和號召力。以身作則,用自我的言行去約束和影響其他的護士,使她們提高得更快,更加完善,早日成為業(yè)務(wù)骨干和精英。
注重護士業(yè)務(wù)水平的提高,科室里經(jīng)常組織開展新業(yè)務(wù)、新技術(shù)的學(xué)習(xí),以拓寬知識面,提高他們和自身的業(yè)務(wù)和理論水平,在科室中樹立一種傳。幫、帶、教的良好氛圍,倡導(dǎo)以老帶新地方法,鞏固基礎(chǔ)知識,訓(xùn)連基本功,倡導(dǎo)他們經(jīng)過上網(wǎng)閱讀、給她們訂閱報刊雜志以及自學(xué)等方法進行學(xué)習(xí),來豐富自我的專業(yè)知識,同時要學(xué)以致用,要及時的把所學(xué)到的技術(shù)和方法應(yīng)用于臨床護理。
一個科室就是一個家,是一個很復(fù)雜的家,在管理這個家的時候,我從不陷于瑣碎的事務(wù),而是進取的調(diào)動護士們的積極性和工作熱情,把護理工作管理得井井有條。合理的組織、協(xié)調(diào)、指揮下屬完成工作目標(biāo)和工作任務(wù)。發(fā)揮大家的智慧和力量,事必躬親,經(jīng)過我的管理和全科室的配合,我們科室此刻能夠說是井井有條,每個人的工作熱情很高,工作效率有效,成績突出。