心得的寫作最重要的是表達自己的思考和感受，不必過分拘泥于形式，以方便、真實、流暢的方式表達出來即可。優(yōu)秀的營銷心得簡短總結(jié)是什么樣的？下面給大家?guī)頎I銷心得簡短總結(jié)，供大家參考。
20__年6月16至6月18日,在東營賓館,我有幸參加了王旭老師服務(wù)營銷培訓(xùn)班。通過三天的積極參與和全心投入，通過學(xué)習(xí),各項都取得了很大的進步和有效的收獲。這一切的取得，與領(lǐng)導(dǎo)的信任和培育是分不開的。
有機會參加這樣高水平、高規(guī)格、超強度、超極限的培訓(xùn)。在此向公司領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!
培訓(xùn)的課程緊張而有序，培訓(xùn)的氛圍嚴肅而又活潑?；厥纂y忘的日日夜夜，收獲良多，感慨萬千，現(xiàn)將此次學(xué)習(xí)的心得如下：
一、態(tài)度決定一切，理念產(chǎn)生力量。我的學(xué)習(xí)宣言：“我承諾,以感恩的心情珍視每一次機會。為此，我將全情投入，積極思考，真誠交流，樂于分享，認真總結(jié)，學(xué)以致用。我將把所學(xué)知識積極運用于工作實踐當中，鞏固學(xué)習(xí)效果，提高工作技能。為學(xué)習(xí)，我將全力以赴1一開始我就把它當作我的“小鬧鐘”，時刻提醒在心，把首先端正態(tài)度作為成功與收獲的起步。米盧曾說過：“態(tài)度決定一切1只有從心里認同了學(xué)習(xí)的必要性和重要性，才能使行動變自發(fā)為自覺，才能產(chǎn)生良好和積極的效果。培訓(xùn)班為期三天的課程也有效地證明了這一點。我覺得，首先要明確目標，樹立信心，理論聯(lián)系實際，嚴格遵
守紀律。從一點一滴的小事情做起，踏踏實實朝大目標走去。不僅要以飽滿的熱情，專注的精神來聽好每一堂課，同時也要學(xué)習(xí)講師的授課技巧，互動的豐采，也要與各個地區(qū)的同伴多溝通，多交流，從他們身上吸取更多的營養(yǎng)和靈感，每位同伴都是老師，每位同伴身上都有閃光的亮點，有著非常優(yōu)秀的品格值得我去欣賞和學(xué)習(xí)。這樣的機會，人生能有幾回?有什么理由不去珍惜和努力呢?積極向上的態(tài)度是進步的根本保障，良好的心態(tài)本身就是一筆寶貴的財富?？偙葎e人多付出一點，總比別人多努力一些，總比別人多學(xué)習(xí)一分，離成功總會近些再近些。這是培訓(xùn)班給我的感受之一。
二、養(yǎng)成良好習(xí)慣，體現(xiàn)培訓(xùn)風(fēng)范。
所謂成功，就是功到自然成。成功就是從不習(xí)慣到習(xí)慣的過程。所以，良好習(xí)慣的養(yǎng)成對成功是至關(guān)重要的。一個人的輝煌，決不是偶然，決不是一朝一夕的事情，而是經(jīng)過歲月的千錘百煉和人生的坎坎坷坷。而即形成的好習(xí)慣，可以陪伴其一生，一流培訓(xùn)的風(fēng)范，要從培養(yǎng)良好習(xí)慣開始。在培訓(xùn)班里有許多細節(jié)上的規(guī)定，比如，為保證培訓(xùn)效果，請將手機鈴聲設(shè)計為振動或無聲狀態(tài);課程期間，請嚴格遵守課程公約。保持四周整潔衛(wèi)生，學(xué)員不得在休息室以外的公共區(qū)域內(nèi)吸煙;著裝整齊講究，嚴格履行請假手續(xù)等，這些都充分體現(xiàn)了老師們的良苦用心。一支招之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝的部隊必然是一支習(xí)慣良好，紀律嚴明，作風(fēng)過硬的部隊。培訓(xùn)班全封閉的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練是緊張而又愉快的，大家都以追求競爭、追求卓越、追求挑戰(zhàn)
的全新精神來投入，整合舊知識，學(xué)習(xí)新技能是目標，同時，我認為，良好習(xí)慣的培養(yǎng)也是不可缺少的內(nèi)容之一。良好習(xí)慣的養(yǎng)成是個漫長而又艱辛的過程，培訓(xùn)班是個很好的提升機會和修正的基地，因為在這里有來自各縣區(qū)和市區(qū)本部的同事們友情提示和無私幫助，也有各位講師的嚴格監(jiān)督和熱忱關(guān)心。濃厚的學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境，無疑會使學(xué)習(xí)進步得快些再快些。
三、充實知識教育，提升專業(yè)技能
三網(wǎng)融合，帶給我公司全新的發(fā)展機遇，同時也讓我們面臨更高的挑戰(zhàn)。如何加強營銷管理，如何迅速有效地拓展市場，如何健全和完善基層管理體系，如何提高營銷員隊伍的整體素質(zhì)，如何突破思維有所創(chuàng)新等等一系列的問題已成為擺在我們面前刻不容緩亟待解決的課題。事實和實踐證明，只有通過專業(yè)培訓(xùn)和規(guī)范教育，提升一線人員的綜合素質(zhì)，從而提高公司營銷業(yè)務(wù)的核心競爭力，才能從根本上保證業(yè)務(wù)的持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。從公司的生存和發(fā)展的戰(zhàn)略高度上講，充實營銷知識教育，提升各種專業(yè)技能的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)和吸收先進的營銷和服務(wù)理念是我參加本次培訓(xùn)班對自己的根本要求。
培訓(xùn)班的課程由淺入深，深入淺出，可以體會到是經(jīng)過老師認真考慮，周到安排和精心設(shè)計的。我真是受益匪淺。通過王旭講師的精彩講演，我深刻意識到了自己在日常管理上的弱點與原則間的差距，在管理技巧和溝通技巧的學(xué)習(xí)中，彌補自己的不足。
競爭的結(jié)果無非就是優(yōu)勝劣汰，市場如戰(zhàn)場，要想贏得戰(zhàn)爭，光有勇氣和膽識是不夠的。廣電的營銷正處于揚帆啟航的大好時期，同時，營銷市場也將狼煙四起，烽火連天。作為一名基層的工作者，全員營銷時代已經(jīng)來了,除了自己本身要掌握豐富的知識，持有端正的態(tài)度，良好的習(xí)慣以外，實用的技巧是必不可少的。而技巧的提升，必須通過大量的實踐和演練，最后讓市場來檢驗可行度。
本次培訓(xùn)班雖然課程上已經(jīng)結(jié)束了，但新的征程剛剛開始。我將以從培訓(xùn)班中學(xué)到的知識、態(tài)度、習(xí)慣、技巧等投入到緊張有序的實際工作中去，以持之恒的精神、認真嚴謹?shù)淖黠L(fēng)，立志為山東廣電網(wǎng)絡(luò)的事業(yè)奮斗終身!
市場營銷學(xué)習(xí)心得
這學(xué)期對市場營銷戰(zhàn)略的學(xué)習(xí)，給我留下了無窮的回味和深刻的體會，通過學(xué)習(xí)，讓我真正明白了市場營銷的概念是指企業(yè)為滿足消費者或用戶的需求而提供商品或勞務(wù)的整體營銷活動。市場營銷是一門靈活性比較強的課程，可以使我們充分的發(fā)揮自己的潛力，很多人認為營銷就是賣東西，其實不然，營銷在我們的生活當中無處不在，包括交友，為人處事等，不僅只是買賣關(guān)系的發(fā)生。學(xué)習(xí)了一個學(xué)期的市場營銷，接觸后才發(fā)現(xiàn)市場營銷是一門很有發(fā)展前景，很有趣的課程，首先我們需要調(diào)查目標市場，了解消費者的需求，根據(jù)消費者的需求采購商品，制定銷售計劃并成功的銷售出去，這一過程其實很不容易，如果前一天少了幾分鐘的準備，銷售當天就多了幾小時的麻煩，通過此次實訓(xùn)，感觸頗多，市場營銷要注重實踐認知，掌握技能，有些方法和心得是書本上學(xué)不來的，我們也明白了無論做什么事都要經(jīng)過自己親身體驗后，感觸才會更深，下一次也才會做得更好，還有就是在銷售過程中我們要抱交朋友、暖人心的態(tài)度，而不是只為賺錢。
而個人對市場營銷作出這樣的概括：市場營銷就是指企業(yè)通過一定的商品交換形式，滿足消費者的需求和欲望，獲得企業(yè)利潤而有計劃地組織的綜合性的經(jīng)營銷售活動，貫穿于企業(yè)經(jīng)營活動及全過程。而市場營銷戰(zhàn)略是指基于企業(yè)既定的戰(zhàn)略目標，向市場轉(zhuǎn)化過程中的必須要關(guān)注的“客戶需求的確定、市場機會的分析，自身優(yōu)勢的分析、自身劣勢的反思、市場競爭因素的考慮、可能存在的問題預(yù)測、團隊的培養(yǎng)和提升等綜合因素，最終確定出增長型、防御型、扭轉(zhuǎn)型、綜合型的市場營銷戰(zhàn)略，作為指導(dǎo)企業(yè)將既定戰(zhàn)略向市場轉(zhuǎn)化的方向和準則。 那么一個企業(yè)制定本企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略的條件或者步驟是什么呢?一個企業(yè)的經(jīng)營理念、方針、企業(yè)戰(zhàn)略、市場營銷目標等是企業(yè)制定市場營銷戰(zhàn)略的前提條件，是必須適應(yīng)或服從的。
一般是既定的，像市場營銷目標也許尚未定好，但在市場營銷戰(zhàn)略的制定過程中首先要確定的就是市場營銷目標。確定目標時必須考慮與整體戰(zhàn)略的聯(lián)系，使目標與企業(yè)的目的以及企業(yè)理念中所明確的、對市場和顧客的姿態(tài)相適應(yīng)。 市場營銷目標應(yīng)包括：量的目標，如銷售量、利潤額、市場占有率等;質(zhì)的目標：如提高企業(yè)形象、知名度、獲得顧客等;其他目標，如市場開拓，新產(chǎn)品的開發(fā)、銷售，現(xiàn)有產(chǎn)品的促銷等。在制定企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略時，必須著重考慮制定市場營銷戰(zhàn)略的內(nèi)外環(huán)境，即主要是對宏觀環(huán)境、市場、行業(yè)、本企業(yè)狀況等進行分析，以期準確、動態(tài)地把握市場機會。市場營銷戰(zhàn)略制定完成后就是如何去實施，而市場營銷戰(zhàn)略的制定和實施一般可以按這樣的流程來操作：市場細分―― 選定目標市場――市場營銷組合――實施計
劃――組織實施――檢測評估。實施計劃是為實施市場營銷戰(zhàn)略而制定的計劃。戰(zhàn)略制定好后要有組織、有計劃、有步驟地進行實施。具體內(nèi)容包括： 組織及人員配置; 運作方式; 步驟及日程; 費用預(yù)算等等。
另外通過這段時間市場營銷戰(zhàn)略的學(xué)習(xí)，也使我本人認清了思路，找準了切入點，談一下自己的幾點認識：
1、任何一種產(chǎn)品在推向市場之初，要有他的特色，就是營銷學(xué)當中通常講的要走差異化道路，有差異化才能有生存空間。我們的均衡產(chǎn)品從推出到投放市場與同類品種相比，能有一個相對不錯的反饋，我覺得在功能和理念上可以說是有其獨特之處，那么得到的效果也是顯而易見的。
2 、專業(yè)是根本，就目前而言，全國的保健品企業(yè)多如牛毛。但大多數(shù)中小型企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)含量不高，跟風(fēng)隨大流現(xiàn)象嚴重，針對性不強，這也是大多數(shù)企業(yè)維持不發(fā)展，發(fā)展不強大的主要原因，而作為消費者因為沒有專業(yè)的知識很難判斷產(chǎn)品的價格與好壞，所以如果專注做產(chǎn)品的專業(yè)化，并與公司的品牌知名度相結(jié)合，就能贏得消費者的心。
3、價格政策可以說是一場心理戰(zhàn)，打好這場心理戰(zhàn)，就要抓住經(jīng)銷商的心理，經(jīng)銷商難道真的就是關(guān)注價格嗎?價格難道就是促成合作的唯一嗎?我看未必，真正有實力，下工夫做產(chǎn)品的經(jīng)銷商關(guān)注的往往不是價格，而是企業(yè)的信譽，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，市場保護度，完善的售后服務(wù)以及相應(yīng)的政策支持等。
4、市場不但要開拓還要維護，招商的終極目標就是經(jīng)銷商，沒有好的銷售渠道和優(yōu)秀的經(jīng)銷商再好的產(chǎn)品也賣不出去，所以定期的電話回訪，就成了維系經(jīng)銷商與企業(yè)之間和諧關(guān)系的重要紐帶，經(jīng)銷商會實時的將市場動態(tài)反映給公司，以便公司實時的調(diào)整政策與思路，為下一步工作做好鋪墊，同時公司也會將新產(chǎn)品信息等推薦給經(jīng)銷商，便于經(jīng)銷商在補充新品等方面加以參考。
5、細分產(chǎn)品。市場要細分，產(chǎn)品也要細分，產(chǎn)品如果在功能方面明確，集中，清晰，不泛濫，多樣化，那么這樣會加強消費者對產(chǎn)品的精確認知，什么樣的產(chǎn)品適應(yīng)什么樣的人群，從而形成強大的終端購買力。
總之，這次的學(xué)習(xí)，使我對市場營銷有了更深刻的了解，以后要更多地把理論知識運用到實際中，這樣不僅加深我們對市場營銷戰(zhàn)略的理解，鞏固了所學(xué)的理論知識，而且更能增強我們的營銷能力。增長理論知識，積累營銷經(jīng)驗，能夠讓我們更好地面對未來，營銷更美好的人生。
本次市場營銷綜合實訓(xùn)，起先，大家都很好奇這是怎么樣的，而老師用玩?zhèn)€游戲就緩解了我們緊張的情緒。實訓(xùn)由男女搭配成一組，男生的積極進攻策略和女生的嚴謹保守策略相結(jié)合，取長補短。
實訓(xùn)的目的是理解市場分析及目標市場決策是企業(yè)營銷的前提和基礎(chǔ)；了解熟悉市場分析的思路和方法；掌握基于需求分析基礎(chǔ)上的市場細分、市場定位的方法。
實訓(xùn)的過程非常有趣。經(jīng)過了一開始的問卷調(diào)查，市場分析競爭者分析，SWOT,STP分析，正式進入的經(jīng)營階段。
首先在研發(fā)的環(huán)節(jié)，我本著走中低端路線的原則，并沒有投入太高的技術(shù)研發(fā)費用。而在擴展市場時，我投入了較多的費用，建立了分公司并培訓(xùn)專門的銷售人員。
然后要確定目標市場。剛開始的時候，有的人選擇多個市場，但是為了提高知名度和市場開發(fā)，不得不花費大量的金錢，卻只能剛好達到低檔產(chǎn)品在超市渠道銷售的資格，雖然量多，但在某些地區(qū)缺乏競爭力，而我只選擇了華東市場，通過多種廣告媒體的投放，獲得了較高的知名度，并以較低廉的價格銷售，在華東市場上占有較大的份額。
接著是為產(chǎn)品進行定價，基于成本，和銷售渠道的進入價格綜合考慮，我制定了低端產(chǎn)品748元，中端端產(chǎn)品858元的價格，但后來發(fā)現(xiàn)在激烈的市場競爭中，著沒有競爭力，只好降價。
在廣告設(shè)計投放的環(huán)節(jié)著實讓我一番苦惱，究竟怎么樣才能把廣告做出新意，費用怎么分配才最合理。最后我選擇了推廣度最高的媒體。
選擇營銷渠道時，因為一開始的知名度很低，所以超市和商場都進不去，我們只能在自由交易中心進行交易，在這里，競爭非常激烈，所以價格也只能壓得很低。幾次之后，發(fā)現(xiàn)其實無利可圖，于是為了進入超市渠道，只好加大廣告推廣和市場擴展力度。但由于廣告費用過高，導(dǎo)致我資金不足，貨物積壓，資金難以周轉(zhuǎn)，根本無法經(jīng)營下去，只好拜托其他小組暫時借錢周轉(zhuǎn)。后來我吸取教訓(xùn)，在接到訂單后在進行生產(chǎn)，并且訂單要積到一定數(shù)量再生產(chǎn)，否則會超過一年規(guī)定的生產(chǎn)次數(shù)。
招標中心也是以個非常好的渠道，但是，這里的價格制定要非常用心，因為很多小組都在競爭，我給出的價格是750時，卻被別的小組以748的價格中標，這其實就是對市場整體價格分析后得出的標價，既不太低，但又有優(yōu)勢。
營銷是一門實踐性很強的學(xué)科，書本上的知識終究是死板的，經(jīng)過這樣的實踐訓(xùn)練，鞏固了書本上的知識，如何定價，如何選定目標市場，資金在生產(chǎn)、研發(fā)、渠道、促銷等環(huán)節(jié)如何進行分配，雖然在短暫是時間里無法做到全面考慮，但它無疑讓我們動腦子去思考，凡事要有自己的想法，以及行動能力。在實訓(xùn)過程中，我不僅對書本上的理論知識有了深刻的理解和認識，并且在實際操作中，也各個的動手能力得到了提高。一年做得比一年熟練。
在與小組同伴的合作中，我們從開始的磨合走到了最終的默契，兩人相互并補充，共同決策。在以后的學(xué)習(xí)過程中，我們會更加注重自己的操縱能力和應(yīng)變能力，多與這個社會進行接觸，讓自己更早適應(yīng)這個陌生的環(huán)境，相信在不久的將來，我們都可以打造一片屬于自己的天地。
兒時曾有的夢想，便是開一家屬于自己的公司，過著我是boss我怕啥誰，只手遮天的日子，到時開個股東大會，記者發(fā)布會什么的，露張臉，自己就可以安安穩(wěn)穩(wěn)，舒舒服服地躺著賺錢了，可理想總是豐滿的，現(xiàn)實卻很骨感，經(jīng)過這一段時間對營銷之道的學(xué)習(xí)，我有著深刻的感慨。
在小組成立時，我便榮幸地擔任了本公司，即一切向錢看的CEO了，可以說是手握大權(quán)，單肩榮辱，心中油然而生一種自豪的感覺。很快，游戲開始了，經(jīng)過一季度的試運營，我們覺得多開發(fā)一些市場有利于以后進一步的發(fā)展，即使前期虧損了，在后面的有效決策和管理下還是有著很大的利潤空間的，于是一次性開發(fā)了華東、華南、華中、國際市場和互聯(lián)網(wǎng)，過多的市場開發(fā)導(dǎo)致了后期產(chǎn)品進一步開發(fā)時的資金短缺，而且剛開始設(shè)計了兩款手機進行第一季度生產(chǎn)并銷售，想率先占領(lǐng)市場，而這兩款產(chǎn)品科技含量不高，生產(chǎn)成本不是很高，導(dǎo)致了負責市場部的同學(xué)覺得資金過多，在最后決策前夕臨時增加了1萬廣告，進一步導(dǎo)致了后期資金不足。第一期大體上便是如此。
以第五名的成績進入了第二季度，在本季度對游戲規(guī)則的不熟悉而導(dǎo)致了嚴重的決策失誤，而奠定了過早的破產(chǎn)，在華東和華南開設(shè)了專賣店，雖然配備了銷售人員以及產(chǎn)品，但是卻忘記了對專賣店進行裝修，而在游戲規(guī)則中卻很無情地規(guī)定了沒有裝修的專賣店是無法進行銷售的，結(jié)果便慘然至極，線下的一件產(chǎn)品都沒有銷售出去，只能靠互聯(lián)網(wǎng)的少量的銷量維持公司生計。在后面進一步的分析中，我們也發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)品的定價過高，超過了人們的預(yù)期范圍，也是線下顆粒無收的很重要的原因。
在第三季度后，我們吸取了上兩期的失敗的原因，認真研究決策，在對專賣店進行專修后很無奈地發(fā)現(xiàn)了幾乎無法生產(chǎn)新的產(chǎn)品，對華中和國際市場的成功開發(fā)只能劃上個無奈的句號了。在配送了少的可憐的新產(chǎn)品后，制定了很便宜的價格，只希望能夠清倉來緩解公司財務(wù)危機，但事實卻再次打擊我們，線下仍然是顆粒無收，公司被動地進行了緊急貸款，岌岌可危，破產(chǎn)迫在眉睫。很無解地探究了原因，再次詢問了營銷之道的相關(guān)人員，給出的解釋，是需要回收沒有銷售掉的產(chǎn)品，重新配送才可以再次銷售，而此時很無奈地得知了，即使在緊急貸款之下還是無力回天。
電子銀行作為農(nóng)信社新興業(yè)務(wù)，以其方便?？旖?。高效的特點而成為重要的市場占有利器。作為一線柜員，是營銷電子銀行產(chǎn)品的第一窗口，在此談?wù)劰衩鏍I銷電子銀行產(chǎn)品的幾點感受：
熟練使用是前提。作為一線柜面服務(wù)人員，只有自己熟練掌握操作流程，才能向客戶推廣農(nóng)信社電子銀行業(yè)務(wù)，才會在營銷時得心應(yīng)手。網(wǎng)上銀行的電子證書下載。手機銀行客戶端下載，尤其是安卓系統(tǒng)。ids系統(tǒng)的下載安裝，支付寶卡通簽約使用，都需要柜面服務(wù)人員熟絡(luò)于心，疑難處置時才會信手拈來。推介宣傳看需求。營銷電子銀行產(chǎn)品時，柜員一定要講究方法，傳統(tǒng)的詢問式往往收效甚微。要側(cè)面打聽客戶的職業(yè)。習(xí)慣等情況，有針對性地推介產(chǎn)品。如：對于農(nóng)產(chǎn)品收購商向農(nóng)戶付款，經(jīng)常需要匯款，就告訴他開通電子銀行產(chǎn)品的便利；對于經(jīng)常需要給孩子寄生活費的客戶，就應(yīng)講明晚上可在家匯款，而且目前電子銀行產(chǎn)品匯款手續(xù)費全免，還可以通過電子銀行查到賬戶明細，能夠隨時隨地充值電話費，這樣客戶就會很感興趣。
精耕細作要體驗。了解農(nóng)信社電子銀行產(chǎn)品的優(yōu)勢只是做好營銷的第一步，關(guān)鍵還在于主動開口營銷，因為很多時候客戶根本不知道農(nóng)信社有好的電子銀行產(chǎn)品，同時，還要學(xué)會靈活應(yīng)對。有些客戶對農(nóng)信社電子銀行的.安全性心存疑慮，這時就需要我們花更多的耐心去跟客戶解釋；有時客戶根本不懂手機銀行業(yè)務(wù)，最好的辦法就是拿出自己的手機跟客戶演示手機銀行的安全性和便利性；有時客戶會推說不會使用，這時就要手把手地教客戶使用，客戶便不好再推脫。一句話，積極主動。見招使招，營銷效果會很明顯。
聯(lián)系溝通很重要。雖然很多人都知道電子銀行，但對電子銀行的了解只停留在概念上，尤其是農(nóng)村地區(qū)的客戶，這些人在使用電子銀行時會有這樣那樣的問題。在柜面為客戶開通電子銀行業(yè)務(wù)，要主動為客戶留個聯(lián)系方式，讓客戶遇到難題可隨時咨詢，必要時可以現(xiàn)場指導(dǎo)安裝，告知操作流程，同時還應(yīng)做到定期電話回訪。這不僅能使客戶感受到農(nóng)信社的貼心服務(wù)，更重要的是保證客戶正常使用，久之便可產(chǎn)生使用依賴性。
20_年上半年餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、餐飲部員工的全體努力下，20_年上半年比往年經(jīng)營收入提高了近十三個百分點，整體服務(wù)水平，出品質(zhì)量逐步提高，現(xiàn)將內(nèi)容匯報如下：
一、經(jīng)營分析
1、20_年上半年餐飲部共完成營業(yè)指標：3466026元，其中中餐廳：2062635元，西餐廳：1403391元。
2、20_年上半年餐飲部共完成營業(yè)目標3072953元，其中中餐廳：1912158元，西餐廳：1160795元。與同期相比20_年上半年有了明顯的提高，效益提升率為12.8%，這跟酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)，部門員工的辛勤努力以及部門之間的相互配合是分不開的。
二、接待工作
宴會接待：上半年共接待大型宴會59次，其中包含婚宴22次，監(jiān)局會議及用餐20次，自助餐團隊9次，會議用餐8次。
婚宴中在領(lǐng)導(dǎo)的親身指導(dǎo)下，餐飲部按照接待計劃，各項工作專人負責，廚房由廚師長諸汝云負責提前備菜，列菜單，做到菜品精細，衛(wèi)生。前臺全員到位，婚宴服務(wù)中定員定位，要求服務(wù)規(guī)范，保證接待圓滿完成。
下半年截止11月份，現(xiàn)預(yù)定婚宴26次，會議18次，宴會9次，餐飲部將在此基礎(chǔ)上繼續(xù)營銷宣傳，做好服務(wù)的同時增加預(yù)定。
三、內(nèi)部管理
餐飲部是酒店人員較多的部門，管理復(fù)雜。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，部門針對員工紀律、崗位制度等，提出一切按程序，凡事須提前申請的原則進行嚴格的管理，同時積極與員工溝通，了解每一名員工的工作動態(tài)，根據(jù)上級指示制定員工歸寢條例，杜絕晚歸寢現(xiàn)象，同時與請假制度相結(jié)合，實現(xiàn)了寢室管理的改善。自四月中旬接受餐飲部工作以來，把“提高員工服務(wù)、增加客人滿意度”作為工作重點，從近三個月來的實際考評來看，員工無論從禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識還是溝通理解都有了極大的提高。
1、員工培訓(xùn)
“培訓(xùn)是基礎(chǔ)，實踐要提高”，自接手餐飲部工作以來，部門進行培訓(xùn)幾十次，前廳從員工的走姿、站姿、端托、擺臺現(xiàn)場演練、禮儀禮貌、酒水、菜品知識等各個方面進行細致化培訓(xùn)，同時把“餐飲六大技能”進行細化，拆分到每一個細節(jié)對員工進行教授，同時邀請廚師長對員工進行從菜品的選料、烹調(diào)到成品的專業(yè)化講解。
廚房每天一次整體例會，針對上一天的工作進行總結(jié)，廚師長針對客人反饋及投訴實地講解菜品的出品程序及要求，嚴把質(zhì)量關(guān)，并組織廚師不定期外出考察學(xué)習(xí)，在保證酒店原有杭幫菜特色的情況下做到推陳出新。
從這幾個月的實際情況來看員工整體水平有了很大提高，但是還有很多不足，此項任務(wù)也將作為下半年的重點工作之一來抓。
2、統(tǒng)一思想、端正作風(fēng)
部門每一次培訓(xùn)前都將進行宣傳教育，把“酒店是我家，發(fā)展靠大家”從一句口號變成一種精神，要求每一名員工“品才兼優(yōu)”提高集體榮譽感和思想道德水平。并按照酒店“能者上、平者讓、劣者下”的用人原則，與人力資源部配合對每一名員工進行考核，對于熱愛酒店、積極工作的員工給予表揚，并在員工包房輪換中給予一定的優(yōu)先考慮;對于缺乏工作態(tài)度、紀律散漫的員工加強溝通，強化培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變其思想，端正態(tài)度以期縮小與優(yōu)秀員工之間的差距;對于工作態(tài)度消極，不服從領(lǐng)導(dǎo)的給予嚴肅處理，并樹立典型給予所有人以警示。
3、資產(chǎn)的管理
20_年總結(jié)以往經(jīng)驗，施行區(qū)域物品定位，落實到個人，嚴格要求員工愛護酒店資源，并與財務(wù)部門配合每月進行徹底清點，嚴把出庫和破損，避免出現(xiàn)資產(chǎn)的流失。
4、客戶檔案制度
針對于來消費的?？?、老客以及協(xié)議單位和VIP客人，餐飲部建立賓客檔案，詳細記錄客人姓名、單位、聯(lián)系電話、飲食喜好、風(fēng)俗禁忌以及消費標準和結(jié)算方式等，并要求每一名服務(wù)員對這些重要客人做到“識人知名”即：牢記客人的相貌，當客人第二次來店時能第一時間喊出客人的姓氏和職位，以增加客人的親切感和自豪感。
5、營業(yè)記錄分析
每日由當值領(lǐng)班協(xié)助迎賓員做好當日的餐飲營業(yè)記錄，并針對客人級別加以劃分，作為每日餐飲部例會的一項分析內(nèi)容，同時作為新客的跟蹤和關(guān)注，當新客消費頻率或消費金額達到一定標準，作為依據(jù)補充到客戶檔案當中去。
四、安全培訓(xùn)
安全是營業(yè)的前提。餐飲部要求當值管理人員每日早、中、晚三次營業(yè)區(qū)域安全檢查，從水、電、廚房出品和餐具消毒幾個方面進行嚴格把關(guān)。
1、部門不斷開展對新舊員工的安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識。②.前廳要求餐具消毒，不定期進行餐具衛(wèi)生檢驗，以確?？腿说挠貌桶踩?/p>
2、廚房灶間內(nèi)做到食品保存分類，并標示，各類食品按品名專箱專用，嚴禁成品與半成品混放。做到了無論大小會議24小時留樣工作，避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
3、積極參加酒店組織的各類安全培訓(xùn)，讓每一名員工把安全意識融入到日常工作當中去。
五、下半年工作計劃
20_年上半年，餐飲部已經(jīng)取得了良好的開端，下半年更是大連地區(qū)的旅游旺季、宴會和企業(yè)聚會的高峰期，餐飲部爭取在上半年的基礎(chǔ)上取得更大的成績。具體計劃如下：
1、在保證安全的前提下，做好餐飲接待工作。
2、加強員工培訓(xùn)，針對禮儀接待等薄弱環(huán)節(jié)，進行強化培訓(xùn)，施行完善的獎罰制度，及時組織廚師外出學(xué)習(xí)，多創(chuàng)新。
3、補充完善賓客檔案，建立完整的VIP接待流程。
4、加強宴會服務(wù)的管理和督導(dǎo)，制定完善的宴會服務(wù)流程。
5、針對七月份之后的謝師宴，制定完備的宴會菜單，做好營銷宣傳工作。
6、提前準備中秋節(jié)月餅營銷工作，增加客戶反饋服務(wù)，做好餐飲客戶的維護和聯(lián)系。
7、完成餐飲部餐廳改造和餐具完善，加強員工的推銷意思和海鮮類培訓(xùn)。
8、落實“全員營銷”方針，加強部門之間的溝通，取長補短，爭取把工作做到更完善，更到位。
懷著期待的心情，我有幸參加了本次支行組織的“對公客戶經(jīng)理外拓營銷培訓(xùn)”。培訓(xùn)中，老師通過理論講解、現(xiàn)場示范以及吸取隊友營銷經(jīng)驗分享等方式，讓我對銀行客戶經(jīng)理營銷工作又有了不一樣的感受。
此次培訓(xùn)，我獲得最大的收獲是在客戶交流中角色的轉(zhuǎn)變。之前，面對新客戶時，我更多的扮演“推銷員”的角色，見客戶交就是直接推銷我行貸款、理財、保函、信用證等產(chǎn)品。而大多客戶對推銷人員都持排斥態(tài)度，所以如果客戶對我說對我行產(chǎn)品無需求，而我往往就不了了之了。但是市場在變，時代在變，我們中國銀行作為國家金融系統(tǒng)最為重要的成員之一，我們中行客戶經(jīng)理拓展市場的手段定然不能淹沒于走馬觀花似的推銷之中“聆聽客戶、分析客戶、伺機切入”是我們需要做的事情。實戰(zhàn)培訓(xùn)中，我們小分隊在拜訪廣懷集團的大門前，面對守衛(wèi)森嚴的安保措施，我下意識先想到的就是直接簡單的推銷模式：“我們是中國銀行的，希望拜訪公司負責人談下合作的事?！钡桥嘤?xùn)老師卻說：“先不急，先了解客戶情況不遲”。隨后我們就在周邊詢問公司外出辦事人員側(cè)面了解公司情況以及公司負責人情況，沒想到這些信息幫助我們實現(xiàn)了重要的一步——成功踏入了企業(yè)大門并面見了公司董事長。
這一點從側(cè)面說明了搜集并分析客戶情況的重要性。在面對廣懷集團負責人的時候，我們也是更多的聆聽客戶介紹公司情況，并予以認可和贊揚。因此，客戶向我們透露了較多的信息，我們默默記下并進行關(guān)注。這次拜訪中，在沒有明確需求點的情況下，我們并沒有立即推薦我行具體產(chǎn)品，因為那樣客戶馬上就會給出我們見面以來第一個“NO!”。但我們在客戶面前建立了良好的第一印象，并建立了聯(lián)系。
通過這個案例，我認識到營銷是一個持續(xù)的過程，營銷的過程是需要在建立聯(lián)系后持續(xù)的引導(dǎo)和感化客戶。與推銷相比，我認為營銷才是適合我們銀行客戶經(jīng)理的市場拓展方式。
自己總是天真的認為開一家公司并非難事，最重要的是資金問題只要有錢就可以解決一切問題就可以輕輕松松賺錢。本學(xué)期我們開始了《營銷之道》課程，這門課程曾讓我夢想變?yōu)楝F(xiàn)實，開一家屬于自己的公司，運籌帷幄之中，決勝千里之外。讓自己的“兵”去征伐天下，自己就可以安安穩(wěn)穩(wěn)、舒舒服服的躺著賺錢了，可是理想總是豐滿的，現(xiàn)實總是骨感的。資金問題解決了，但是最終的成果去令人心寒，不僅沒能達到我預(yù)期效果，而且敗得很慘很慘!通過最后的總結(jié)最終發(fā)現(xiàn)自己忽視了很多因素例如：市場因素、產(chǎn)品開發(fā)預(yù)期成本、合理的銷售渠道、以及團隊之間的合作等等。這些因素沒有夠及時的解決導(dǎo)致我們接連不斷的出現(xiàn)危機向銀行貸款、再次貸款、最終導(dǎo)致公司破產(chǎn)!經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)這門課程自己深有感悟，雖然它只是一個模擬游戲，但是它呈現(xiàn)的卻是一個完整的市場，商場如戰(zhàn)場自己稍不留神、忽視了某一點有可能就是傾家蕩產(chǎn)的慘敗，這頂皇冠的帽子不好戴，雖然給了你讓眾人矚目的榮譽，同時也給了你凡人所不能承受的壓力!
我們這一組在賽前的總體規(guī)劃是平穩(wěn)經(jīng)營，穩(wěn)中求勝。我們這一組最大特點就是相對保守，我們的相對保守在開始時帶來了與其他小組的差距，在比賽當中我們運用這個保守，換而言之就是理智，該出手時還是要出手的，不盲目跟風(fēng)不惡性競爭，求穩(wěn)妥經(jīng)營，這是我們最初的計劃。我很榮幸的擔任了本公司的CEO，可以說是手握大權(quán)、單肩榮辱，心中油然而生一種自豪感。游戲開始了，經(jīng)過一季度的試營，我們認為多開發(fā)一些市場有利于以后進一步發(fā)展，及時前期虧損了，在后面的有效決策和管理下，還是有很大的利潤空間的，于是我們一次性開發(fā)了華南、華中、華東、國際市場野心勃勃的我們相繼又開發(fā)了互聯(lián)網(wǎng)，過多的市場開發(fā)導(dǎo)致后期產(chǎn)品進一步開發(fā)時的資金短缺。而且剛開始設(shè)計了兩款手機進行第一季度生產(chǎn)并銷售，想率先占領(lǐng)市場，而這兩款產(chǎn)品科技含量不高，生產(chǎn)成本不是很高，導(dǎo)致了負責市場部的同學(xué)覺得資金過多，在最后決策前夕臨時增加了2萬廣告，進一步導(dǎo)致了后期資金不足。
第一期大體上便是如此。以倒數(shù)第三的成績進入了第二季度，在本季度對游戲規(guī)則的不熟悉而導(dǎo)致了嚴重的決策失誤，而奠定了過早的破產(chǎn)，在華東和華南開設(shè)了專賣店，雖然配備了銷售人員以及產(chǎn)品，但是卻忘記了對專賣店進行裝修，而在游戲規(guī)則中卻很無情地規(guī)定了沒有裝修的專賣店是無法進行銷售的真是“賠了妻子又折兵”無奈啊!在后面進一步的分析中，我們也發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)品的定價過高，超過了人們的預(yù)期范圍，也是線下顆粒無收的很重要的原因。由于急功近利，在產(chǎn)品定價方面出了問題，沒有得到足夠的市場份額，使產(chǎn)品賣不出去，導(dǎo)致大量的產(chǎn)品庫存，這也將使我們的權(quán)益降到了低谷。眼看就快功虧一匱，面臨破產(chǎn)的時候，我們申請了10萬元貸款，來緩解公司的資金不足。在第三季度后，我們吸取了上兩期的失敗的原因，認真研究決策，在對專賣店進行專修后很無奈地發(fā)現(xiàn)了幾乎無法生產(chǎn)新的產(chǎn)品，對華中和國際市場的成功開發(fā)只能劃上個無奈的句號了。在配送了少的可憐的新產(chǎn)品后，制定了很便宜的價格，只希望能夠清倉來緩解公司財務(wù)危機，但事實卻再次打擊我們，線下仍然是顆粒無收，公司被動地進行了再次緊急貸款，岌岌可危，破產(chǎn)迫在眉睫。最終，我們還沒有回過神就被宣布破產(chǎn)了，迷茫無助的眼神彼此相望，我們這組慘敗了!
我們的《營銷之道》模擬最終結(jié)束了。讓我對《營銷之道》有了更全面的了解。主要通過模擬來強化我們的管理知識和技能。通過老師的悉心指導(dǎo)和自己的操作接觸，確實從中學(xué)到好多課堂上學(xué)不到的東西。深切感受到市場是一具瞬息萬變的地方，如何做好市場預(yù)測和生產(chǎn)銷售計劃是公司成敗的關(guān)鍵問題營銷之道》模擬是從現(xiàn)實出發(fā)，針對現(xiàn)在企業(yè)特有的經(jīng)營模式，運用實戰(zhàn)的方式，讓我們參與其中，對可能出現(xiàn)的經(jīng)營現(xiàn)狀和市場前景，應(yīng)用所學(xué)的知識對問題進行剖析，提出個人意見，相互溝通，發(fā)揮團隊合作能力，有計劃、有步驟、有目的，以找出解決方案而更好的為企業(yè)服務(wù)，最終實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標。通過《營銷之道》模擬實訓(xùn)施我深切的感受到現(xiàn)代企業(yè)若想做強做大，必須進行合理的企業(yè)各種資源的有效利用和規(guī)劃。
總而言之，這次的《營銷之道》實訓(xùn)讓我受益匪淺，給了我很大的啟發(fā)與教育，讓我對企業(yè)個方面有了初步的認識，也更加深了我對自己所學(xué)專業(yè)的理解,可以把平時所學(xué)知識運用到實踐中去，發(fā)展了思維，得到了提高，啟迪頗深!
今年我剛?cè)氪笠?，作為一?1世紀的物流學(xué)，市場營銷學(xué)是我們物流必學(xué)的一門專業(yè)課，今天上午上了第一堂市場營銷課，還好我的老師楊艷很認真的講解，讓我對市場營銷有了一定的概念，老師第一次提問就是問市場營銷的概念，當時我作為第一個回答她問題的學(xué)生，雖然很緊張，但是我覺得我應(yīng)該做好表率，做為學(xué)習(xí)委員我就有必要開個好頭，錯了其實也沒什么。因為勇敢的勇士都是值得尊重的，無論是他犧牲還是獲得成功都是一樣的。如今剛接觸市場營銷，但我有信心學(xué)好它，下面說下市場營銷的發(fā)展史和我們該注意的事項。
市場營銷學(xué)是一門科學(xué)性和藝術(shù)性兼?zhèn)涞膽?yīng)用型學(xué)科，是建立在經(jīng)濟科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué)，研究以滿足消費者需求為中心的企業(yè)市場營銷活動及其規(guī)律性，具有全程性、綜合性、實踐性的特點，是管理類各專業(yè)的必修課，同時還是人文、哲學(xué)、社會科學(xué)等專業(yè)的重要課程。市場營銷學(xué)于 20 世紀 30 年代產(chǎn)生于美國。 20 世紀 50 年代以后才形成現(xiàn)代意義上的市場營銷學(xué)。我國于 1978 年以后真正引入該課程，三十年來，隨著社會經(jīng)濟及市場經(jīng)濟的發(fā)展，市場營銷學(xué)的教學(xué)內(nèi)容發(fā)生了根本性的變化，其應(yīng)用應(yīng)用領(lǐng)域也從贏利組織擴展到非贏利組織，從國內(nèi)擴展到國外。今天，作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，我國幾乎所有的大學(xué)都開設(shè)了“市場營銷學(xué)”課程，其影響和受益面十分廣泛。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標、兩本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企事業(yè)單位以及政府部門從事市場營銷與管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：主要學(xué)習(xí)市場營銷以及工商管理方面的基本理論和知識，收到營銷方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決營銷問題的基本能力。
自開始學(xué)習(xí)營銷策劃課程以來，我一直對這門課有著濃厚的興趣，因為之前 自己在沒有任何專業(yè)的知識下策劃過幾次社團活動，但是效果都很差，所以如何 計劃或者說策劃是十分有必要具備的一項能力， 這對自己以后策劃活動是十分有 利的，同時自己學(xué)習(xí)的專業(yè)也是營銷專業(yè)，這門課程的重要性也是不言而喻的。 在這門課程學(xué)習(xí)過程中， 老師講了各種營銷文案寫作的方法和技巧，也安排 了很多課堂討論和實踐作業(yè)。
在做這些作業(yè)的過程中，我遇到過很多困難，但是 通過老師所教授的方法和書上的模板都可以基本解決。例如，我制作過公益活動 策劃，一個策劃首先要明確目標，然后圍繞目標進行規(guī)劃，確定一個主題，對問 題進行分析，一一給出一個解決方案，形成一份完整的策劃方案，做好最開的基 本框架， 形成一個邏輯清楚文案內(nèi)容， 其次就是策劃方案最總都是要實施的方案， 所以不能夠脫離實際情況。這也是為什么一份策劃需要進行問題分析的原因。 在這有一個就是明確不同類型的營銷文案策劃的形式和結(jié)構(gòu)是不同的， 所以不能一概而論，同時切記一定要圍繞主題、目的來做，否則是個好方案但是卻不 是一個好的營銷策劃文案。 還需要注意一點， 注意文案寫作不可以和文章的寫作混為一談，文案寫的不 要求很美，但是要求切實可行，因為這是需要執(zhí)行的人員可以看懂，然后按照策 劃來實施相應(yīng)的內(nèi)容。不求文案華麗，但求切實可行。 老師也講解了一些特殊的文案寫作，比如廣告文案、調(diào)查文案。這些還需要 結(jié)合一些其他學(xué)科的知識，不同時期的廣告、不同的產(chǎn)品、不同地域，廣告的制 作都是要求不同的。但是在我看來，創(chuàng)意是一個非常重要的內(nèi)容，一個好的創(chuàng)意
可以帶來很好的廣告效果。創(chuàng)意來源于生活中，來源于對同類型廣告的熟悉。在 我制作平面廣告的過程中， 我就是突然冒出了一個非常好的點子，這樣就帶了很 好的廣告效果。其次就是學(xué)習(xí)調(diào)查文案的寫作，比較難的就是問卷的設(shè)計，當然 這個可以單獨設(shè)置另外一門課程了。 老師講到的重點是每個問題的設(shè)置都是要得 到一個解決我們問卷設(shè)計目的的。其次就是問題的設(shè)置很關(guān)鍵，如何挖掘回答者 的答案背后的內(nèi)容也很關(guān)鍵， 不然問卷很難有實際意義。最后就是活動策劃的寫 作，這個不要為了活動而活動，這是老師說的最關(guān)鍵的一句話，不能舍本逐末。 不然不能叫營銷策劃， 營銷策劃文案寫作應(yīng)該是服務(wù)于營銷的?；顒硬邉澥紫纫?確定的就是目的。其次就是問題分析、具體的方案、方案的執(zhí)行、預(yù)算、以及后 期控制。
其中活動方案是關(guān)鍵，好的活動欠缺的依然是創(chuàng)意，或者能夠良好達到 目標的活動方案就是好方案?；顒臃桨感枰⒁獾木褪悄懿荒茏寛?zhí)行人員看懂， 有沒有吸引力，能不能帶來預(yù)想的效果。 最后就是我們小組的營銷策劃文案寫作的感想， 我主要負責的是活動的策劃 和平面廣告的編寫， 所以我就開始想有沒有比較新奇的活動，但是發(fā)現(xiàn)自己真的 很難想到很有新意的方案， 于是我就相結(jié)合案例，分析下有沒有什么可以整合方 案，頭腦風(fēng)暴吧，大家都說說自己的想法，提出來大家討論，最總確定了幾個方 案，但是不想和其他隊重復(fù)，所以的就確定一個結(jié)合 NBA 和我們促銷的時間是 夏季， 這些因素退出一個有獎促銷活動，相信獎品對廣大的消費來說還是十分有 吸引力的，同時兼顧 NBA 的賽季。這樣就叫好的結(jié)合兩個元素。
同時我們小組 進行了分工合作，大家每人負責一塊，一起討論，這樣也可以完成文案的寫作， 同時關(guān)于廣告的制作，確實難道我們了，我們提出我們的主題和活動方式，然后 請同學(xué)幫忙制作兩個平面海報廣告。在這個過程之中，我發(fā)先最難得有兩個點： 一個是工作的分配， 而是創(chuàng)意的來源。這些才是形成一份完整營銷策劃文案的關(guān) 鍵所在。 通過這門課程的學(xué)習(xí)和相關(guān)實踐， 成為一名出色的營銷策劃人需要的知識量 和知識的廣度是很大的， 優(yōu)秀的文案策劃寫手必然擁有很多經(jīng)歷。我還需要多多 實踐和學(xué)習(xí)，努力成為一名優(yōu)秀的營銷策劃人。