個(gè)人實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)感悟心得體會(huì)你寫(xiě)好沒(méi)有呢?在平日里,心中難免會(huì)有一些新的想法,將其記錄在心得體會(huì)里,以下是小編精心收集整理的個(gè)人實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)感悟心得體會(huì),下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
我對(duì)社會(huì)充滿了信心和對(duì)我自己充滿自信,參加了多場(chǎng)的招聘會(huì)、面試了多家的公司、但是一次又一次的失落快把我剛叢那學(xué)校里出來(lái)的一腔熱情磨滅了,自己好懷念當(dāng)時(shí)在學(xué)校讀書(shū)的時(shí)光,但是時(shí)間是不可能倒流的,根本就無(wú)法回到過(guò)去,每天拖著沉重的腳步穿梭在這個(gè)繁華的城市間。就像一個(gè)沒(méi)有頭的蒼蠅到處亂撞,沒(méi)有目標(biāo)更沒(méi)有方向,時(shí)間是那樣的殘酷,一個(gè)月就這樣過(guò)去了,沒(méi)什么成功的收獲,有的只是失敗與無(wú)奈。
地球總是在轉(zhuǎn)的,時(shí)間在一秒一秒的過(guò)去,而我還是在為工作的事在發(fā)愁,天天去面試,去網(wǎng)吧上網(wǎng)投簡(jiǎn)歷,重復(fù)的做同一樣事情,結(jié)果都是一樣。但是我還是沒(méi)有放棄,而是繼續(xù)在尋找符合自己的工作。終于工夫不負(fù)有心人,讓我找到一份工作。
來(lái)到公司陌生的環(huán)境、陌生的人和事,讓我感覺(jué)有點(diǎn)拘謹(jǐn),努力讓自己的微笑減少言語(yǔ)上的笨拙。第一天并不像我想象的那樣,由人事經(jīng)理帶我們熟悉公司的環(huán)境,結(jié)識(shí)新的同事。大家似乎都很忙,可能現(xiàn)在是業(yè)務(wù)的旺季吧。
經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)習(xí),對(duì)公司的運(yùn)作流程也有了一些了解,雖然還沒(méi)有具體的操作過(guò),但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措,學(xué)會(huì)了如何去處理一些突發(fā)事件。懂得從中學(xué)到一定的處理事情的發(fā)那個(gè)發(fā),而且從工作地過(guò)程中明白了主動(dòng)出擊的重要性,在你可以選擇的時(shí)候,就要把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。
相信大家剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的時(shí)候,都做過(guò)類似復(fù)印打字、匯編文檔等的“雜活”,因?yàn)閯傞_(kāi)始對(duì)于公司的工作內(nèi)容、流程還不了解,所以做“雜活”成了實(shí)習(xí)工作必做的工作。雖然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說(shuō)事情是不分大小,只要積極學(xué)習(xí)積極辦事,做好份內(nèi)事,勤學(xué)、勤問(wèn)、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。
俗話說(shuō)的好一年之季在于春,一天之季在于晨,早上起來(lái)呼吸著窗外的新鮮空氣,來(lái)到廠里開(kāi)始新的工作,經(jīng)過(guò)幾天的奮斗,修改和檢查這個(gè)工作快臨近尾聲了。
x月x日,我按照學(xué)校的要求,抵達(dá)__中學(xué)進(jìn)行為期__天的教育實(shí)習(xí)活動(dòng)。一階段來(lái),在__中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)老師的幫忙指導(dǎo)下,我較好地完成了教育實(shí)習(xí)任務(wù)。下面,就實(shí)習(xí)期間自己在教學(xué)實(shí)習(xí)和班主任實(shí)習(xí)等方面的工作做一個(gè)自我鑒定:
一、教學(xué)工作實(shí)習(xí)。
教學(xué)實(shí)習(xí)中,總的來(lái)說(shuō),我能認(rèn)真?zhèn)湔n,所設(shè)計(jì)的教案及課件規(guī)范,資料準(zhǔn)確。課堂教學(xué)中,教學(xué)效果好,教學(xué)資料能當(dāng)堂消化、鞏固。教學(xué)語(yǔ)言表達(dá)清楚、流暢,課外輔導(dǎo)耐心細(xì)致,對(duì)不同程度的學(xué)生都能區(qū)別狀況,因材施教,答疑解惑正確而有啟發(fā)性,批改作業(yè)仔細(xì)正確。剛到五星中學(xué)時(shí),在第一周,我在學(xué)校的安排下,開(kāi)始熟悉實(shí)習(xí)學(xué)校、班級(jí)的狀況,并隨班聽(tīng)課(不少于六節(jié)課),作好聽(tīng)課筆記。另外在指導(dǎo)教師的幫忙下,熟悉教材、大綱。寫(xiě)出一課詳細(xì)完整的教案、課件。經(jīng)指導(dǎo)教師審閱后,先進(jìn)行試講。若試講不合格,經(jīng)幫忙達(dá)不到要求者不能上臺(tái)講課。
二、班主任工作實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)期間,我能很好地掌握和熟悉全班學(xué)生姓名、個(gè)性特點(diǎn)、興趣愛(ài)好,思想狀況、組織狀況(干部、團(tuán)、隊(duì)員)以及班級(jí)特點(diǎn),工作用心主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),善于做思想工作,處理日常事務(wù)靈活而不拖沓,能制定切實(shí)可行的教育工作計(jì)劃,獨(dú)立工作潛力強(qiáng),教育效果好。
教育實(shí)習(xí)活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,實(shí)習(xí)中,我也發(fā)現(xiàn)自己仍存在一些不足,主要是有時(shí)上課還有點(diǎn)緊張的現(xiàn)象,授課過(guò)程中,聲音不夠洪亮等狀況。
第一周:熟悉實(shí)習(xí)學(xué)校、班級(jí)的狀況,隨班聽(tīng)課(不少于六節(jié)課),作好聽(tīng)課筆記。另外在指導(dǎo)教師的幫忙下,熟悉教材、大綱。寫(xiě)出一課詳細(xì)完整的教案。經(jīng)指導(dǎo)教師審閱后,先進(jìn)行試講。若試講不合格,經(jīng)幫忙達(dá)不到要求者不能上臺(tái)講課。
第二、三周:分別為教學(xué)實(shí)習(xí)和班主任工作實(shí)習(xí)周。課堂教學(xué)每人二——四課時(shí),最好是在四課時(shí)內(nèi)完整地講授一課。講課應(yīng)力求講練結(jié)合,方法得當(dāng),語(yǔ)言要規(guī)范。需講授漢語(yǔ)時(shí)務(wù)必使用普通話;板書(shū)工整,教態(tài)自然,要參加課外輔導(dǎo)和批改作業(yè)。班主任工作實(shí)習(xí)須在了解班級(jí)狀況的基礎(chǔ)上寫(xiě)出一份班主任工作實(shí)習(xí)計(jì)劃。在指導(dǎo)教師幫忙下,了解如何做好班級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)者和組織者,如何對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想政治教育,如何了解學(xué)生課內(nèi)學(xué)習(xí)和課外生活,如何評(píng)定學(xué)生操行。
到今天為止,來(lái)到__辦事處實(shí)習(xí)已經(jīng)有二十多天了,已經(jīng)完成了年前一個(gè)月實(shí)習(xí)的2/3。在這些天中,經(jīng)歷了很多事,迎來(lái)了審計(jì)來(lái)進(jìn)行一年一次的例審,經(jīng)歷了圣誕節(jié)時(shí)__區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)新開(kāi)業(yè)銷售的火爆場(chǎng)面,第一次迎來(lái)五星級(jí)導(dǎo)購(gòu)員現(xiàn)為總部培訓(xùn)科的培訓(xùn)老師為_(kāi)_導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行培訓(xùn),經(jīng)歷了銷售活動(dòng)的火爆場(chǎng)面這些天的學(xué)習(xí)和鍛煉讓我受益匪淺,感受最深的是圣誕節(jié)時(shí)__區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)新開(kāi)業(yè)時(shí),在國(guó)美萬(wàn)達(dá)店__專柜幫忙促銷__彩電,讓我感受到了銷售的不易和帶來(lái)的快樂(lè),以及知道自己的不足。在試營(yíng)業(yè)第一天,10點(diǎn)半到達(dá)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),那時(shí)已經(jīng)人山人海了,看到這種情況,我們加快腳步趕往__專柜。
到達(dá)時(shí)人已經(jīng)很多了,當(dāng)時(shí)只有二個(gè)人在促銷,我們就馬上進(jìn)入狀態(tài)開(kāi)始促銷_彩電。對(duì)于我這個(gè)當(dāng)時(shí)沒(méi)有接受過(guò)任何培訓(xùn)的、只是上次在一個(gè)一天銷量就3臺(tái)左右的小專柜稍微學(xué)習(xí)了點(diǎn)電視知識(shí)和推銷技巧來(lái)說(shuō),難度是非常大的。在國(guó)美萬(wàn)達(dá)店剛開(kāi)始促銷的時(shí)候只是到專柜口看到人就說(shuō):你好__電視看一下,都不敢主動(dòng)去向顧客推銷電視,怕自己的水平解決不了顧客的問(wèn)題和說(shuō)服不了顧客,從而使顧客灰心的走出__專柜走向別的專柜。
過(guò)了一會(huì)兒,人流量越來(lái)越大,促銷員根本就忙不過(guò)來(lái),致使很多顧客進(jìn)去后看到?jīng)]人促銷就走向別的專柜,看到這樣的場(chǎng)景,我很擔(dān)心,擔(dān)心的是_電視這次在國(guó)美萬(wàn)達(dá)店拿不到第一,從而沒(méi)有一個(gè)好的開(kāi)始。在這樣心里的情況下,我硬著頭皮走向了顧客,用僅有的一點(diǎn)知識(shí)努力向顧客推銷_彩電,當(dāng)然前面很多終究是推銷不成功的。在這種前提下,在顧客量少的情況下,我就站到促銷員旁邊看看聽(tīng)聽(tīng)他們是怎么推銷的,怎么去問(wèn)顧客和回答顧客,怎么取得顧客的歡心和好感。就這樣在邊學(xué)習(xí)邊推銷的情況下,在過(guò)時(shí)大約一個(gè)小時(shí)后,終于推銷出了人生中的第一臺(tái)電視:32E60HR、售價(jià)3399RMB。
當(dāng)時(shí)很興奮,在開(kāi)好單、帶顧客買好單微笑著送顧客走的時(shí)候心里很高興,還特意到衛(wèi)生間小便了一下,在鏡子里看了一下自己,覺(jué)得全身充滿了激情。后來(lái),還是在邊學(xué)習(xí)邊推銷的情況外加一股熱情的情況下,當(dāng)天在我的手里開(kāi)了5單,最后回來(lái)的時(shí)候時(shí)間已經(jīng)到了12點(diǎn)了,而且聲音嘶啞、疲憊交加,一整天都是沒(méi)飯吃的,只有回來(lái)的時(shí)候吃了一點(diǎn)飯,但當(dāng)時(shí)仍然很興奮和高興,因?yàn)樵谖覀兊呐ο?,_在賣場(chǎng)里銷售額超過(guò)十萬(wàn),排名第一。這天的經(jīng)理讓我感受到了一線導(dǎo)購(gòu)員的艱辛和不易,想象他們是天天這樣奮斗在一線卻能堅(jiān)持下來(lái)是一股多么令人佩服和學(xué)習(xí)的精神??!之后我們就休息,準(zhǔn)備明天再次趕往賣場(chǎng)。
在第二天,可能是人流量減少了,也可能是精神和聲音真的沒(méi)有第一天好了,這天在我手里開(kāi)了3單。晚上在宿舍寫(xiě)這篇心得的時(shí)候,跟當(dāng)時(shí)一起去的同事老彭聊天,他說(shuō)有兩點(diǎn)讓他感受最深:一是我賣出了他這個(gè)老導(dǎo)購(gòu)員都難以賣出的37L05HR、售價(jià)__RMB,二是在賣場(chǎng)當(dāng)大家的聲音都快說(shuō)不出話的時(shí)候我說(shuō)了一句:只要我還有一點(diǎn)聲音在,我就會(huì)繼續(xù)為顧客推銷下去。他晚上說(shuō)的時(shí)候我跟他說(shuō),說(shuō)賣了37L05HR這臺(tái)電視我記得,但那句話我不記得有沒(méi)有說(shuō)過(guò)。
從這次的促銷中,讓我學(xué)會(huì)了關(guān)于電視更多的知識(shí),學(xué)會(huì)了推銷電視的更多技巧,知道了用微笑迎接顧客是最好的推銷,同時(shí)明白了自己在彩電這個(gè)行業(yè)中只是個(gè)剛?cè)腴T的毛毛小子,以后等待自己學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)的還有很多,讓我有了前進(jìn)的動(dòng)力和奔頭,希望我的未來(lái)會(huì)充滿希望、更加美好!
在這個(gè)艷陽(yáng)高照的暑假,我與歡樂(lè)谷共度。
這一路走來(lái),流下了汗水,但也留下了不遺憾的微笑。的確,這兩個(gè)月的工作很辛苦,但是真的很快樂(lè),對(duì)這兩個(gè)月的經(jīng)歷心中早已充斥了滿滿的感情。這兩個(gè)月改變過(guò)我,觸動(dòng)過(guò)我。實(shí)踐出真知,我看到了很多書(shū)本上看不到的東西,感受到了來(lái)歡樂(lè)谷的不同游客的不同表現(xiàn),更加了解到員工在工作時(shí)的很多必備素質(zhì)。
我被分到設(shè)備部二室的尖峰時(shí)刻班組,這是個(gè)夜場(chǎng)嘉年華,每天都要踏著月光下班。初到這里的我對(duì)班組的氛圍有很大的好奇,也發(fā)現(xiàn)設(shè)備部是個(gè)充滿活力的地方,在工作的學(xué)習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處。接下來(lái)的實(shí)習(xí)時(shí)間里,了解到尖峰時(shí)刻這個(gè)金牌崗位的人員流動(dòng)情況,也體會(huì)到了很多標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)的自然結(jié)合,看到了項(xiàng)目主持人的特色服務(wù)對(duì)游客滿意度的影響,也明白了團(tuán)隊(duì)作業(yè)對(duì)工作積極度和顧客滿意度的重要影響。針對(duì)主題公園的運(yùn)營(yíng),安全問(wèn)題是最為主要的,這不僅在培訓(xùn)中是強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn),也在我的工作中得到了很大的體現(xiàn)。實(shí)習(xí)過(guò)程中我感受較深的是以下幾點(diǎn)。
一、新員工的甄選與培訓(xùn)
像歡樂(lè)谷這類的主題公園暑期是高峰期的時(shí)段,游客量極大,對(duì)工作人員的需求量也會(huì)超于平日。而在這種情況下,首要目的是要保證游客的滿意度,那么對(duì)臨時(shí)工的要求也就要相對(duì)較高。針對(duì)設(shè)備部而言,在臨時(shí)工的甄選方面,員工一定要有認(rèn)真對(duì)待工作的態(tài)度、對(duì)安全問(wèn)題決不能松懈、也要有一定的服務(wù)意識(shí),同時(shí)這段時(shí)間領(lǐng)導(dǎo)的檢查頻率也要更加頻繁些,以免發(fā)生狀況或突發(fā)事件解決不及時(shí)。除了甄選方面,及時(shí)充分的培訓(xùn)也是避免出現(xiàn)大型問(wèn)題的方法之一。
二、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程
一個(gè)大型企業(yè)必不可少的就是標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),不管是日常工作中的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),還是各種突發(fā)事件的標(biāo)準(zhǔn)化處理方法,對(duì)員工來(lái)說(shuō)都是必不可少的,對(duì)企業(yè)而言也是最便捷的方法。首先,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)確定了設(shè)備運(yùn)行的安全性,同時(shí)也給游客們以安全感。其次,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)也讓員工們更好的了解工作的性質(zhì)和作用,也讓員工們更快掌握服務(wù)的基礎(chǔ)內(nèi)容。而在眾多的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)中最適用的就是微笑服務(wù),微笑不僅是保護(hù)員工的方式,也是保證大多數(shù)游客滿意度的方式之一。
標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)也便于企業(yè)建立其獨(dú)特的企業(yè)文化。其中讓我體會(huì)最深的也是企業(yè)文化的一部分,即要求每位歡樂(lè)谷的谷民都要背誦的消防知識(shí)和服務(wù)規(guī)范。在我們班組對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化流程的實(shí)施中,我體會(huì)最深的就是“四不放過(guò)”的實(shí)施,每當(dāng)班組有事情發(fā)生時(shí),總是及時(shí)的開(kāi)會(huì)討論,吸取教訓(xùn)。
三、特色服務(wù)的必要性
如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有特色的服務(wù),那它就沒(méi)有存在的價(jià)值了。就設(shè)備部二室而言,其中的游樂(lè)設(shè)施都屬于可與游客互動(dòng)的類型,因此這里的游樂(lè)項(xiàng)目不僅在于設(shè)備的好玩,還在于從特色服務(wù)方面得到的特別體驗(yàn)。而項(xiàng)目主持人這一崗位則是特色服務(wù)的重要部分了,與游客進(jìn)行互動(dòng)的效果好壞則是決定游客體驗(yàn)的關(guān)鍵性因素,例如點(diǎn)歌等服務(wù)。對(duì)于特色服務(wù)的多樣性,則可以借鑒其他部室的一些特色服務(wù)內(nèi)容,用其他方式來(lái)充實(shí)特色服務(wù)的工作內(nèi)容,而團(tuán)隊(duì)成員之間的建議也是極為寶貴的,作為領(lǐng)導(dǎo)者一定要挖掘員工們的真實(shí)的多彩的想法,及時(shí)討論并對(duì)此加以升華。
四、團(tuán)隊(duì)精神的重要性
員工要想保持良好的工作態(tài)度,那么工作伙伴是非常重要的,不是員工自己挑自己的工作伙伴,而是領(lǐng)導(dǎo)將員工們團(tuán)結(jié)成為伙伴。在這次的實(shí)習(xí)過(guò)程中,工作氛圍和環(huán)境是絕對(duì)可以影響員工的心情與對(duì)待工作的積極度的,尤其是團(tuán)隊(duì)人員頻繁流動(dòng)的時(shí)候,老成員的離開(kāi)與新成員的融入往往會(huì)影響現(xiàn)有成員的工作狀態(tài),因?yàn)橐郧暗钠胶獗淮蚱?,而這時(shí)的團(tuán)隊(duì)是極其需要領(lǐng)班的關(guān)懷和建構(gòu)的,在這個(gè)脆弱的時(shí)段,領(lǐng)導(dǎo)一定要建立起老員工的威信,但又要注意讓新員工可以充分學(xué)習(xí)和發(fā)揮,而老員工也一定要端正自己的位置,讓新員工更容易融入團(tuán)隊(duì)。同時(shí)班組內(nèi)部的小崗前有時(shí)也是有必要的,一起看看日記,了解昨日工作情況或者討論一下班組內(nèi)出現(xiàn)的各方面問(wèn)題,暢所欲言有時(shí)可以談出很多隱藏的問(wèn)題。一個(gè)交流暢通的團(tuán)隊(duì)才是力量最強(qiáng)大的。
同時(shí)班組與班組之間的交流也是極為重要的,由于都是相似的游玩項(xiàng)目,可以通過(guò)借鑒學(xué)習(xí)增強(qiáng)整個(gè)部室的整體服務(wù)水平。而這種交流在每周的崗前會(huì)議中可以有所體現(xiàn),崗前不止主持人要準(zhǔn)備內(nèi)容,每個(gè)崗位都準(zhǔn)備一些東西進(jìn)行分享也可以使會(huì)議更為豐富,也可以互相交流好的經(jīng)驗(yàn)。
以上都是在工作中真實(shí)所見(jiàn)的一些觀點(diǎn)。而作為景區(qū)的設(shè)計(jì)者和規(guī)劃者,在景區(qū)規(guī)劃的過(guò)程中,不僅要考慮到游客們游玩的便利性,也一定要考慮到以上各類服務(wù)方面的因素,即員工服務(wù)時(shí)的方便程度,因?yàn)樵诰皡^(qū)中工作生活時(shí)間最長(zhǎng)的是員工,讓員工有較舒服的環(huán)境工作也會(huì)提高游客的滿意度。從主題公園的游玩設(shè)備角度而言,設(shè)備旁的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)應(yīng)該與設(shè)備的安全距離范圍設(shè)置相協(xié)調(diào)好,這樣也可以減少員工們的麻煩,但是員工們可以從某些設(shè)備規(guī)劃的不足中找到方法與游客進(jìn)行互動(dòng),這就是互動(dòng)方式趨于完善和成熟的標(biāo)志。
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,自己的`能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過(guò),學(xué)我們工科專業(yè)的,最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對(duì)的實(shí)踐,但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過(guò)程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過(guò)了肯德基的面試。
相信大家都吃過(guò)肯德基,不過(guò)在肯德基工作過(guò)的人不是很多。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō):“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。”我們只看到收銀員流暢的點(diǎn)餐速度,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。
培訓(xùn)完后,第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒(méi)有建議性銷售,就是沒(méi)有重復(fù)點(diǎn)餐,一次,我為一位顧客購(gòu)買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售,經(jīng)理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。
顧客走了以后,經(jīng)理對(duì)我說(shuō):“顧客已經(jīng)買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺(jué)得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒(méi)有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說(shuō)一通?!痹谇芭_(tái)有四大點(diǎn)是十分重要的:
1、速度
眾所周知,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ),而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住“肯德基的速度真快??!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過(guò)“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的喜愛(ài)程度如何?”這些問(wèn)題上能有好的答案。千次就成了回答這些問(wèn)題的重要指標(biāo)。
3、遭遇cHAmPS
肯德基全球推廣的“cHAmPS”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的cHAmPS狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為cHAmPS,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來(lái)餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí),也不知道他什么時(shí)候來(lái)。他會(huì)以顧客的身份來(lái)餐廳買一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳cHAmPS的成績(jī)。
4、注重團(tuán)隊(duì)精神
一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
其實(shí),能作為其中的一分子,去窺視一個(gè)世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)里,這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復(fù)制就能復(fù)制出來(lái)的!肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來(lái),每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)兼職,那些全職會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對(duì)我都很好,很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?!以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì),真的是三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:
要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,手里緊握著那些錢,感覺(jué)自己像個(gè)大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),我的雙手原來(lái)可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,這種感覺(jué)很美妙??!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!
還有,我依然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!
不管怎么說(shuō),我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切,是那么來(lái)之不易啊!
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這半個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無(wú)論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
班主任是一個(gè)班級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)核心,一個(gè)好的班級(jí)離不開(kāi)一個(gè)好的班主任。班主任對(duì)于班風(fēng)的建構(gòu),對(duì)于班級(jí)凝聚力的形成起著不可估量的作用。因此,班主任這個(gè)職位無(wú)論是對(duì)于學(xué)校還是學(xué)生,都是不可或缺的。同時(shí),班主任這份工作也極大考驗(yàn)老師管理學(xué)生的能力,做好班主任工作,對(duì)于自身能力的提升具有重大作用。
作為頂崗的實(shí)習(xí)老師,我們不僅缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn),而且還缺乏管理學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)。為了在實(shí)習(xí)期間快速提升個(gè)人能力,我們實(shí)習(xí)老師勇于突破自我,勇于挑戰(zhàn)自我,勇于承擔(dān)代理班主任一職,迎接來(lái)自作為班主任的挑戰(zhàn)。
朱應(yīng)紅,師大數(shù)信學(xué)院的一名同學(xué),來(lái)到實(shí)習(xí)地后承擔(dān)了館陶一中兩個(gè)班的數(shù)學(xué)課,除此之外還承擔(dān)著其中一個(gè)班代理班主任一職。每日除了繁重的教學(xué)任務(wù)外,還要承擔(dān)起管理學(xué)生的任務(wù)。館陶一中實(shí)行衡水模式,每日的學(xué)習(xí)任務(wù)安排緊湊,在如此重壓下,學(xué)校的老師同學(xué)生一般,起早貪黑,將百分之九十以上的時(shí)間都花在學(xué)生身上。在其他老師還在熟睡中時(shí),朱應(yīng)紅老師已經(jīng)悄悄起床,陪同學(xué)生進(jìn)行早操;在辦公室其他老師結(jié)束一天的教學(xué)任務(wù)回家時(shí),朱應(yīng)紅老師還在辦公室默默地備課,備課的同時(shí)是在陪同學(xué)生,害怕學(xué)生有什么突發(fā)狀況。學(xué)生不放學(xué),她就不離席。早中晚,凡是正常上課期間,必有她的身影。
教育學(xué)生,處理學(xué)生突發(fā)狀況,為學(xué)生解答問(wèn)題,開(kāi)主題班會(huì),陪學(xué)生跑早操、課間操以及班內(nèi)的一切日常雜事都是她在打理,她似鐵人一般不怕苦、不怕累。除了做好班主任的日常工作外,她還認(rèn)真做好自己的教學(xué)工作,研究課本、研究高考、積極主動(dòng)與指導(dǎo)教師交流,虛心請(qǐng)教,不斷地在實(shí)踐中改正,實(shí)現(xiàn)自我的提升與突破。認(rèn)真與努力一直都是朱老師所奉行的做事原則,而她也用實(shí)際行動(dòng)生動(dòng)地詮釋著,她是一名老師,是一名班主任,是我們的同事,是師大學(xué)子自強(qiáng)不息、奮斗不止的模范。
勇于挑戰(zhàn)自我,是讓自己快速成長(zhǎng)的有效途徑。人只有給自己不斷施壓,對(duì)自己狠一些,才知道自己的潛能有多大?!吧趹n患,死于安樂(lè)”的正確性我想也是如此。有壓力、有挑戰(zhàn),才會(huì)有進(jìn)步。一昧地滿足于當(dāng)前的生活,就會(huì)成為溫水里的青蛙,最終被眼前的安逸與舒適所殺害。我們作為實(shí)習(xí)老師,應(yīng)該抓住這一次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),勇于去承擔(dān)、勇于去挑戰(zhàn)自我,給自己施壓,將自己的潛能充分挖掘出來(lái),做一個(gè)自己都為之震驚的人。
代理班主任的辛勤付出,我相信最后也會(huì)收獲滿滿的果實(shí),年輕就是要“敢”,敢于挑戰(zhàn)自我,敢于突破自我,敢于承擔(dān)責(zé)任。
頂崗實(shí)習(xí)已經(jīng)一個(gè)星期了,從一開(kāi)始備的茫然不知所措,站在講臺(tái)上的誠(chéng)惶誠(chéng)恐,到現(xiàn)在漸漸地適應(yīng)了教學(xué)環(huán)境,漸漸地不再緊張,不再惶恐。
地理不算純粹的科,也不算純粹的理科。所謂地理,即“地藏千古,理蘊(yùn)萬(wàn)物”。其知識(shí)包羅萬(wàn)象,且處于不斷的推陳出新之中。在我看,只記住地理知識(shí),知道未解之謎是不夠的,關(guān)鍵是教會(huì)學(xué)生找到一種適合自己的學(xué)習(xí)方式,并培養(yǎng)濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
在定崗實(shí)習(xí)期間,我?guī)У氖侨齻€(gè)理科班。由于理科班的學(xué)生在高考時(shí)不需要考地理,所以沒(méi)有科班學(xué)生那樣的學(xué)習(xí)壓力,而對(duì)于我自身而言,也沒(méi)有那么大的壓力,但是我依然愿意以較高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,我想這是必要的。
在這一個(gè)星期中,我也發(fā)現(xiàn)了自己許多不足之處。作為地理老師,我應(yīng)該不斷地豐富專業(yè)知識(shí),不斷地積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如在教案設(shè)計(jì)上,應(yīng)該更好地設(shè)計(jì)學(xué)生活動(dòng)環(huán)節(jié),以激發(fā)學(xué)生的自主性;在把控堂氣氛方面,應(yīng)該更好地發(fā)揮引導(dǎo)作用;在教學(xué)的語(yǔ)言、語(yǔ)速方面,應(yīng)該使語(yǔ)言更加準(zhǔn)確,更加科學(xué)。