霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,每一個節(jié)氣都有自己的特點和風(fēng)俗,那么下面是小編給大家整理的2023年霜降節(jié)氣風(fēng)俗活動最新,歡迎大家來閱讀。
吃柿子
在中國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候,則會爬上一棵棵高大的柿子樹,摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
賞菊
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里,菊花有著不尋常的文化意義,被認為是“延壽客”、不老草?!峨s五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也?!鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸,民間作驅(qū)病療疾之用。
進補
民間有“補冬不如補霜降”的講法。霜降時節(jié),天氣越發(fā)寒冷,民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”,而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此,霜降時節(jié),民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
2023年的霜降是10月24日00點20分39秒,九月初十,星期二。霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,也是秋天的最后一個節(jié)氣,處于深秋時分,時間在每年公歷的10月23-24日,正是秋天與冬天的過渡期間,此時大地一片深秋景象,植物漸漸失去生機。
我國古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物,祭獸,以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。
霜是水氣凝成的,水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道:“驛內(nèi)侵斜月,溪橋度晚霜?!标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò?,寒窗月新影。”說明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩,地面上如同揭了被,散熱很多,溫度驟然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就會凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上,形成細微的冰針,有的成為六角形的霜花,色白且結(jié)構(gòu)疏松。霜,只能在晴天形成,人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。
由于霜降是按照農(nóng)歷來算的,所以并不是都在同一天,一般來說,在陽歷10月22號~24號之間,今年是在23號,也就是太陽在今天早上7點剛好到達黃經(jīng)210°,而當(dāng)太陽到達黃經(jīng)180°之后,太陽直射點就南移到南半球,因此南半球進入夏令時,而北半球因為遠離太陽直射點,太陽照射減弱,氣溫降低,所以迎來冬令時,也隨之進入秋冬季。而霜降節(jié)氣就是秋季的最后一個節(jié)氣,隨之而來的就是寒冷冬季,這么說吧,霜降節(jié)氣已經(jīng)具備下霜凍的條件,也就是進入冬季的前哨了。
1、吃柿子
在中國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
2、吃鴨子
每到霜降時節(jié),閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非常火爆,有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨子。經(jīng)常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱不退者最為有益。
3、吃蘿卜
我國民間有“十月蘿卜賽人參”的說法,霜降節(jié)氣正值秋天向冬天過渡的時候,所以在霜降期間,我國民間也有吃蘿卜的習(xí)俗。山東農(nóng)諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
4、吃牛肉
霜降是個進補的好時節(jié),俗語稱冬補不如霜降補,冬補過于滋膩,而霜降節(jié)氣補補是極好的。而為迎接霜降節(jié)氣的到來,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習(xí)俗。牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。
5、吃兔肉
古人一般秋補既吃牛肉也吃兔肉,尤其是在霜降期間,非常盛行食兔肉進補。兔肉尤其適宜老人、婦女食用,同時也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食,但需要注意的是,孕婦及經(jīng)期女性、有明顯陽虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用兔肉。